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2024.02.05
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Yannick Amirault
1998 Bourgueil La Coudraye
1997 Bourgueil La Coudraye

ロワール川中流域の生産者ヤニック・アミローの熟成カベルネ・フラン飲み比べ。1998年は、やや線は細めで熟成感強く、ドライフラワーや複雑なスパイス、ラズベリー、獣香、ハーブ香、酸味が強く、熟成由来の旨味も十分。1997年は、ロワールの当たり年だけに、熟度が高く若々しい果実味も十分残っており、肉厚でクリーミィ、力強くスケール感のある仕上がりで、今後10年程度は問題なく発展するように感じる。


ナチュラルワイン ブルグイユ・プティト・カーヴ(赤)2006 イャニック・アミロー


サン・ニコラ・ド・ブルグイユ ラ・マルガーニュ(赤)2009 イャニック・アミロー





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Last updated  2024.02.05 11:23:08
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