超いい感じではないですか^^
美味しそうな味噌♪

うちの母ちゃんも作るんだけどね~
自己流だから、まず見た目が怪しい、そして、まずい(汗)
(2014.10.09 20:00:43)

はるこらんど2

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ご無沙汰しています。@ Re:お知らせします(11/30) 以前、福井にお住まいだったころ お宅の方…
みつぼん0315 @ Re:お知らせします(11/30) 私たちに気を遣って下さって、 入院してる…
2014.10.09
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テーマ: 柴犬同盟(16105)
カテゴリ: 柴犬
友人に誘われ、去年の11月末に仕込んだお味噌が
もう出来上がったと連絡があり、一昨日取りに行ってきました。

お味噌ってほんとに自分で作れるんだ!
ちょっと感動です♪

みそ1.JPG

2キロ強はあったのでうちだけでは消費するのにかなり時間がかかりそうだったし
保存しておく場所もないので、ご近所におすそわけ♪
けっこう珍しがられて話がはずんだよ。
お味はけっこうまろやか。
お味噌汁にすると甘みもあって美味しいです!

みそ2.JPG


私は実父の告別式で参加できなかったんですけどね(^_^;)
次の機会にはぜひ自分の手を使って作ってみたいものです。

秋の”はるちゃんを探せ~!”、ちょっと難しい?

ろぜ1.JPG

こちらは”パパを探せ~!”(笑)ちょっと怪しい~~(^_^;)

ろぜ2.JPG

ばかばかしくてやってらんないでしゅ~~。byはる

だよね~~(笑)


ろぜ3.JPG





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Last updated  2014.10.09 18:56:13
コメント(10) | コメントを書く


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Re:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  

Re:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
手作りみそですか。

いいですねえ。

おみそ汁もいつもよりもまろやかなのでは?

はるちゃん、そしてパパさん、みーつけた。
かわいいですよ。
(2014.10.09 21:10:59)

Re:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
そういえば・・・うちの亡き母も、毎年作ってたわ~!
母が亡くなった後も、しばらくはあったけど
手作り味噌の味噌汁は、美味しいよね~(*^_^*)
お料理上手のわんこ堂さんなら、他にもいろいろ使えそうやね~!!

はるさまも、パパさんも、すぐ分かるぞ~(笑)
かくれんぼ楽しいね~♪ (2014.10.10 12:26:26)

Re:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
kuro74301  さん
おっとうもお味噌作っただよ。
と言っても、市販のお味噌に畑で取れた唐辛子を刻んでたっぷり入れて、ニンニクも混ぜ込んでの一品だけど、ご飯にのせていただくと辛くて、んまいだす。食欲も増すだす(^_^)v (2014.10.10 15:10:02)

Re:味噌ってほんとに作れるんだね  
ねこみちクー さん
生協で季節になると味噌作りセットが売っていて、家で作れるんだなあとは思ってたけど。
自家製すごいな!
自家製ってひかれるのよね。
(2014.10.11 07:09:24)

Re[1]:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
わんこ堂  さん
ともともらんらんらんさん
>超いい感じではないですか^^
>美味しそうな味噌♪
>
>うちの母ちゃんも作るんだけどね~
>自己流だから、まず見た目が怪しい、そして、まずい(汗)
>
まずいって(^_^;)
食べなれてるから余計にそう思うのかもよ~~。
でもほんと意外とみなさん作ってるんだよね! (2014.10.13 16:25:25)

Re[1]:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
わんこ堂  さん
もっちんママさん
>手作りみそですか。
>
>いいですねえ。
>
>おみそ汁もいつもよりもまろやかなのでは?
>
無添加というのはほんとに体に優しいんだな^と実感♪
今度は作るところから自分でしてみたいです(^_^;)

>はるちゃん、そしてパパさん、みーつけた。
>かわいいですよ。
>
はるはともかく、パパもですか?(笑)
(2014.10.13 21:34:13)

Re[1]:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
わんこ堂  さん
みつぼん0315さん
>そういえば・・・うちの亡き母も、毎年作ってたわ~!
>母が亡くなった後も、しばらくはあったけど
>手作り味噌の味噌汁は、美味しいよね~(*^_^*)

あらこちらでも!
昭和のお母さんはほんとにえらい!!

>お料理上手のわんこ堂さんなら、他にもいろいろ使えそうやね~!!
>
サトイモを使った味噌風味のグラタンって美味しいらしいので今度挑戦してみたいの~♪

>はるさまも、パパさんも、すぐ分かるぞ~(笑)
>かくれんぼ楽しいね~♪
-----
簡単すぎたね(笑)次は超難関にしてみっか♪ (2014.10.13 21:37:05)

Re[1]:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
わんこ堂  さん
kuro74301さん
>おっとうもお味噌作っただよ。
>と言っても、市販のお味噌に畑で取れた唐辛子を刻んでたっぷり入れて、ニンニクも混ぜ込んでの一品だけど、ご飯にのせていただくと辛くて、んまいだす。食欲も増すだす(^_^)v
-----
はい、それは酒の肴と申します(笑)
食欲というより、お酒が進みそうだ~~!! (2014.10.13 21:38:33)

Re[1]:味噌ってほんとに作れるんだね(10/09)  
わんこ堂  さん
ねこみちクーさん
>生協で季節になると味噌作りセットが売っていて、家で作れるんだなあとは思ってたけど。
>自家製すごいな!
>自家製ってひかれるのよね。
>
ですよね、ひかれます(笑)
漬物とかソーセージとかもやってみたい♪
(2014.10.13 21:39:56)

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