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コメント新着
2006年04月02日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97877)
カテゴリ： 手作り
先日雑誌でりんごのコンフィチュールのレシピが載っていたから早速挑戦！
グツグツ煮込んで出来上がったものは･･･
キレイ
でも、よーく見ると
わかります？
『ジュレ』って感じじゃなくて、『水あめ』
どうして？？？
なんか、出店で売ってるりんごあめの外側って感じの味です。
微妙
イメージはこんなんだったのに･･･
グツグツ煮込んで出来上がったものは･･･
キレイ
でも、よーく見ると
わかります？
『ジュレ』って感じじゃなくて、『水あめ』
どうして？？？
なんか、出店で売ってるりんごあめの外側って感じの味です。
微妙
イメージはこんなんだったのに･･･
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さん
Re:でも(04/02)
harumari1978
さん
Re:うまそげ…(04/02)
harumari1978
さん
☆あふろん☆さん
＞ホットケーキにたらして食べたいっ。
ホットケーキ！
考えもしませんでした。その手がありますね。
早速明日たらしてみようかな♪
ジュルとよだれが・・・ (2006年04月02日 21時12分46秒)
＞ホットケーキにたらして食べたいっ。
ホットケーキ！
考えもしませんでした。その手がありますね。
早速明日たらしてみようかな♪
ジュルとよだれが・・・ (2006年04月02日 21時12分46秒)
大丈夫ですよ！
みさみゆのん
さん
コンフィチュールはフルーツの原型が残るように煮る時間が4分とか、短いんですが、これはこれで、美味しそうですよ。
割り切って、別のものとして、楽しみましょう！
もっと柔らかい素材(イチゴやキウイ）なんかを使うと失敗も少ないかも。レンジで4分くらい加熱するとコンフィの感じがつかめるかも。
余計な口出しだったかな･･･ (2006年04月03日 07時17分43秒)
割り切って、別のものとして、楽しみましょう！
もっと柔らかい素材(イチゴやキウイ）なんかを使うと失敗も少ないかも。レンジで4分くらい加熱するとコンフィの感じがつかめるかも。
余計な口出しだったかな･･･ (2006年04月03日 07時17分43秒)
Re:大丈夫ですよ！(04/02)
harumari1978
さん
みさみゆのんさん
いやいや。アドバイスありがとうございます。
そんな短時間でいいんですね・・・
この読んだ本は、りんごがドロドロになるまで煮て、それを漉してさらにその汁を煮込むって書いてあったんです。
つぎはイチゴかな♪
めげずに挑戦してみます。 (2006年04月03日 10時26分01秒)
いやいや。アドバイスありがとうございます。
そんな短時間でいいんですね・・・
この読んだ本は、りんごがドロドロになるまで煮て、それを漉してさらにその汁を煮込むって書いてあったんです。
つぎはイチゴかな♪
めげずに挑戦してみます。 (2006年04月03日 10時26分01秒)
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