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2005.01.12

食べくらべはいと楽し。（牛タン編）

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(42660)

カテゴリ：食ねた。

いうまでもなく牛タン屋でした。
運良く、少し前に行ったブックオフでガイドブックが
300円で売っていたので、それを片手に・・・。

やはり初めての街はちょっと不安・・・。

でもなんとかたどり着いたのは『伊達の牛たん本舗』（うろ覚え）というお店でした。

牛タン１

まずは、ビール。レーベンブロイの生でした。
お通しのタンスモークが、とても美味でした。(￣～￣)

そして、待ちに待った牛タン定食♪

牛タン２

とても美味しかったです。^^
テールスープの牛も柔らかく・・・ん～♪

お店の雰囲気がちょっとお洒落で、なんとなく気後れしましたが、
ひとりでも気軽に入れそうな雰囲気はいいかも。
１件めとしてはよいチョイスだったかな？

ライブまで時間があったので、もう１件くらい行けるかなと思ったんですが、
突然腹痛になり・・・断念しました。
ああ～・・・苦労の末に、美味しそうなお店せっかく見つけたのに(・_・、)(_・、 )(・、 ) グスン

ま、明日もあるさ、ということで。
（この後の出来事は、ライブ当日の日記に詳しく書いてあります。）

さて、２日目。

如何せん限られた時間です。牛タンに的を絞りました。

お店の開店までに、時間があったので
ホテルのロビーで探した中古CD店に行って、３枚ほどゲットしてきました。
旅先でのよい思い出ということで自分へのお土産です。

そして、いよいよ２件めのお店に。

既に店の前には人が並んでました。
これは、もちろん並ぶしかない！
ここは『味太助』というお店で、ガイドブックによると
牛タン定食発祥の地とか。

開店と同時に、店内は満員でした。
そして、店員さんが手際よく注文を聞いてくれます。
カウンターに座ったのですが、目の前には牛タンが山盛り！
そこで、ご主人（？）が手早く手際よく、牛タンを焼いています。
なんと、３分もしないうちに注文したもの（牛タン５枚定食と生ビール）が揃いました。
これは、もう、職人技！

牛タン４

とにかく、この二品は絶妙の味でした。感動！
タンの厚さといい、柔らかさといい・・・そしてスープ！
ああ・・・来てよかった。
もちろん、ビールと麦飯もあります。^^

とにかく大満足で、店を出ました。

で、このお店があまりに素早く出してくれたおかげで、
もう１件回ることができました。
お目当てのところは行列だったので泣く泣く諦めました。
そこで向かったのは『べこ政宗』というお店です。

牛タン６