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今年の夏は、それなりに暑いらしい。でも節電だから、まずは冷房の設定温度を上げたり、止めたりするのね~と、今からちょっと不安な日々。去年、子どもが水にぬらすとふくらんで、首もとを冷やすスカーフ(バンダナ)、マジクールを貰いました。夕方の散歩時に借りたら、けっこう効力がありました。しばらくすると肌にあたっている面が暖かくなるけれど、反対をかえすと、またひんやり。ぬれタオルのような、でも服がぬれない、便利なものだと思いました。このタイプのスカーフを家族用に揃えることにしました!いただいたのはNHKの朝の番組に出ていた上のですけれど、よく調べたら、4月30日まで、売り上げの1パーセントを東日本の大震災の義援金として寄付され、かつポイント10倍のお店で、類似品が売っているのを見つけました! 山渓オンラインショップ楽天市場店急いで購入しました~!(ちなみに4月30日まで、5000円以上買うと、送料も無料)マジクールだと、前は結び目になりますが、しろくまのきもちだと、首が絞まったりすることのないようなリングがつきます。恐らく寝るときも使いたくなるかと思うので、首が絞まると苦しいので、こちらにしました。夏の心強い味方になってくれるといいな~さて、話は変わりますが・・・生協 岩手ひとめぼれ posted by (C)家族で眼鏡生協の無洗米、特別栽培米の岩手ひとめぼれです~美味しくいただいています。地震後、注文しても全く購入できない状況になりました。手持ちのお米が切れてしまうのではないかと、心配になりましたが、切れるぎりぎりのときに、届くようになってくれて良かったです。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月29日
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期間限定のドルチェ・プリンを購入して記事にした時、「ここはプリンも美味しい」と もあ427さんから教えていただき、秋に買って美味しかったけれど記事にしていなかった、C3(シーキューブ)のクレーマカラメッラをリピ買いしました。1個あたり263円(税込)とお手頃です。C3 クレーマカラメッラ 1 posted by (C)家族で眼鏡プリン、1個の大きさはそれなりにあります。6センチ×6センチ×2センチといった感じ(あくまで目分量)です。C3 クレーマカラメッラ2 posted by (C)家族で眼鏡そして、蜜がたっぷり入ります。さらさらタイプの蜜。こぼれないように防水紙が敷かれたカップに入り、かつ、外側からビニールでくるまれています。こうすることによって、瓶を使わなくて、かつ蜜たっぷりの状態で持ち帰ることが可能になるというわけですね!C3 クレーマカラメッラ posted by (C)家族で眼鏡牛乳味のしっかりする、王道なプリンです。甘くて、優しく、連想通りの美味しいプリンという感じでしょうか。すがたたないあたりはプロ仕様です。C3 クレーマカラメッラ3 posted by (C)家族で眼鏡ツレはとっても気に入り「これいくら?」と尋ねられました。 もしかしたら、そのうち買ってくる?プリンにはバニラの粒が見えます。もちろん、あま~いバニラの香りがして、キャラメルはかすかに苦キャラメルが入っています。C3 クレーマカラメッラ posted by (C)家族で眼鏡ちなみに、底を裏返すと、キャラメル色に染まっています。私、個人的にこの部分が好きでございます!甘さはあるけれど、しつこさのない、美味しいプリンでございました。 以前UPした、C3のベル・バンビニーナの記事はこちら! C3のシュークリームの記事はこちら!ドルチェプリンの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月28日
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ツレが家にあるお菓子では物足りなかった時に、ファミリーマート(FamilyMart)でモンブランプリンを買って参りました!以前、美食家が選ぶファミリーマートのスイーツベスト10で2位には食べてみて納得したものの、1位と3位は食べてみて疑問を持っておりました。ファミマ モンブランプリン カップ posted by (C)家族で眼鏡1カップ220円(税込)です。栗の粒もまぶされ、モンブランクリームの上に栗の粒、下にはクリーム、さらに下にプリン、最下層にはキャラメル。凝っている割に、お値段的にはお手頃かも。1位と3位は260円です。ファミマ モンブランプリン 側面 posted by (C)家族で眼鏡モンブランは昔ながらの、「シャンティ」系の味わい、懐かしい系です。あっさりめのプリンとわりとあいます。これ、味わい的には絶対1位と3位より上。思った通りだ~っていう感じでした。ファミマ モンブランプリン posted by (C)家族で眼鏡クセのない感じで、食べやすくいただけました。ただ、量的には多めな気がします。やっぱりコンビニスイーツは若者向けだわ~と思います。ファミマ モンブランプリン 中身 posted by (C)家族で眼鏡ということで、コスパ、悪くないというのが結論。ただ、俺のエクレアのほうが、インパクトもあるし、お菓子としては洗練されていると思います。半分にするとコスパもとても良いかと思いました!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月27日
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前々から食したいわ~って思っておりました、チョコレート専門店、カカオ・サンパカ(CACAO SAMPAKA)のソフトクリーム。春うららかな日に、丸の内スクエア内のカカオ・サンパカにて、ようやく食すことが出来ました。ジャラッツという名のソフトクリームは450円。柔らかく、すぐに溶け出して来ます。1分とたたずに、溶け出し、紙にクリームのシミができてしまいました。クリームはビターで、甘味が少なく、あっさり。しかし、濃厚さなどを感じず、ジェラートのような感じでいただけます。クリームの部分は、どちらかというとカカオの味わいの主張する、甘さ控えめのビター系。でも苦みなどは感じません。なんか、私好みの味でございますっむしろワッフルのほうが、甘い感じがすごくします。ワッフルはぱりっと軽やかな感じがして、もっと甘くなくてもいいかな~とは思いましたが、クリームとよくあうと思いました。念願のカカオ・サンパカのアイスをいただけて、満足でした以前ワタクシがUPした、カカオ・サンパカのハイカカオチョコ、グレナダの記事はこちら!ガストロミー&イノベーションと、フラワーのセットのボンボン・オ・ショコラの記事はこちら!ガレットさんのカカオ・サンパカの南青山店の記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月26日
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東北のものに目が行く今日この頃。あ、秋田だ~っていうことで、林泉堂の横手焼きそばのパッケージを見ると、積極的にコンクールに出されて、その手のマークが沢山ついていました。2001年の秋田特産品開発コンクールにて優良賞、観光連盟会長賞を受賞し、国際食品モンドセレクション2009年において焼きそばとしてはじめて金賞受賞、ヨーロッパの食品品評会にてiTQi2010年において麺製品において過去最高評価二つ星にかがやいたそうです。う~ん、素晴らしい。横手焼きそば1 posted by (C)家族で眼鏡ふつうの焼きそばと同じで、肉と野菜を炒めたあと、麺を入れます。ただ添付ソース半分を、はじめに入れ、ほぐすことからはじめます。ふつうの焼きそばよりも、色が沈んだ黄色をしていて、ほぐれにくいです。ソースは、しょうゆのようにさらさら!ほぐれて水分がなくなったら、あとの半分を様子を見ながら入れていきます。横手やきそば 林泉堂 posted by (C)家族で眼鏡肉と野菜を大量に入れたので(二人分の麺ですが、三人分で多いくらいの量が出来上がります)、全部ソースは入れました。(多すぎなので、我が家では肉と野菜で多少塩胡椒をします)横手焼きそば2 posted by (C)家族で眼鏡林泉堂ソースも自社製造にこだわったそうで、魚貝エキスとありました。大量に出来上がりました。野菜と肉のなかに麺が埋まっている感じです。そのうえに、写真のとおりに目玉焼きをのせてみました。半熟のほうが良かったのですが、焼きそばを作っているうちに忘れてしまいました(苦笑)横手焼きそば3 posted by (C)家族で眼鏡野菜のなかの少しの麺は、ほぐしても弾力があるので、「あ、入っている~」と分かりました。ソースがあっさりしていて、通常の焼きそばとは違った味わいだと分かりました。通常の焼きそば、好きですけれど、これも美味しいですね! 楽天でも取扱いがありました! う~ん、半熟に作らなかったのが改めて悔やまれる~ ちなみに成城石井で一袋2人前、341円プラス税でした ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月25日
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お店で売り切れで買い逃し、悔しい思いをしていた、ヨハン(JOHANN)のチーズケーキを成城石井で購入いたしました!しっかりめのチーズケーキらしい昔ながらの定番というのにふさわしいチーズケーキを、ツレも私も最近、食べたい気分だったのです。3個で1パック入りで1050円でした。入っていたのはナチュラル(340円)、サワーソフト(380円)、ブルーベリー(340円)。カットが小さめ?以前、ヨハンのチーズケーキの記事をUPした時は、パックだと格下げなんて書きましたが、味に替わりはないですし~。ヨハン チーズケーキ 3種 posted by (C)家族で眼鏡ヨハンのチーズケーキは、タルト地がやわらかく、チーズケーキになじんでいるので、タルト地がキライなツレも文句なしに好きなようです。ヨハン チーズケーキ ブルーベリー posted by (C)家族で眼鏡3種類ありますが、ブルーベリーを見た途端、子どもの浮かれた声で、「おれっ!ブルーベリーがいい!!!いい?」どちらかといえばチーズケーキそのもので楽しみたい親たちはどうぞどうぞの雰囲気。なんか、すごい勢いで食べて、至福の声で「おいしかった~」と申しておりました。ヨハン チーズケーキ ナチュラル posted by (C)家族で眼鏡ナチュラルはしっかり、チーズの味わいがします。クリーミーでねっとり感がありますが、しつこくはないです。冷えた固めのチーズケーキを、少しずつ、口のなかでゆっくりとかして、味わいながら、いただきたい。タルトは、チーズケーキになじみ系です。ヨハン チーズケーキ サワーソフト posted by (C)家族で眼鏡サワーソフトは、背が高く、ナチュラルよりケーキ自体が柔らかく、フワッと感がある気がします。サワークリームが加わり、よりなめらかに爽やかになっています。レモンの香りもふんわり素直になじんでいます。ナチュラルより、私的には、サワーソフトのほうがこの日の好みでした!こちらのお店は無着色、無香料、無水、保存料は一切使用していないそう。安心ですし、チーズだから消化もよいから、幅広い層への手みやげに良さそうですが、チーズケーキがダメなかたもいらっしゃるので気をつけたいですね。チーズはオーストラリア産のフィラデルフィアクリームチーズを使っているそうで、臭みも感じず、けれどチーズケーキを食べた感を残し、後味よくいただけて、好みです。惜しむらくは我が家的に小さい!!!角型のチーズケーキを買い、切り分けるのが、我が家的にはいいのかもしれません~。(でも成城石井にはない・・・) ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月24日
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新潟県十日町のワークセンターなごみのお菓子たちです。ワークセンターなごみのお菓子は、地産地消、安全安心、素朴さの3つをコンセプトにしたお菓子だそうです。十日町産の大豆を使用した豆菓子3種、おからの焼きかりんとう5種、地元の素材を使ったクッキーや饅頭等25種のお菓子を販売されているそう。焼き花林糖(かりんとう)のそば味は、昔なつかし、蕎麦ほうるを彷彿とさせるからっとした蕎麦の味わい嬉しい香ばしさのあるクッキーです。140gで300円。菓子工房和 焼き花林糖 posted by (C)家族で眼鏡魚沼産大豆、小麦粉、そば粉、砂糖、植物油脂、卵、ごま、膨張剤が材料です。生おからを利用して作られたクッキーですが、豆腐くささは感じられません。そばとごまと焼きの香ばしさがあり、それに周囲にまぶされた砂糖の甘さが加わって、大変好みの味に仕上がっていました!菓子工房和 焼き花林糖2 posted by (C)家族で眼鏡焼き花林糖は、厚生労働省による「至福のお届け(「福祉」と「至福」を掛けた言葉で、「障害福祉施設から、製品を買った人が幸せを感じてくれるよう、良い物をお届けします」との願いを込めて名付けられたそう)」選定委員会で、最優秀賞を受賞したそうです。確かに、その土地の素材を使った、丁寧につくられた、素朴なお菓子です。安心安全、ヘルシーなのが嬉しい。美味しく幸せにいただきました菓子工房和 黒ごまマカロン posted by (C)家族で眼鏡黒ごまマカロンは、地元産のそばの実を利用したクッキーで、こちらも一袋300円でした。さくっとして香ばしく、ごまあじがしっかりします。美味しいと思っていたら、いつの間にかなくなっていました。菓子工房和 黒ごまマカロン2 posted by (C)家族で眼鏡ツレにとっても美味しかったようです胡麻菓子ファン、そばスイーツファンの傾向のあるワタクシにしてみれば、またリピしたいお菓子たちでした~ ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月23日
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もうお弁当箱もないので、作ったお店は分からないのですが、先日まで渋谷の東急フードショーで催事で限定期間出店されていたお店の、米沢牛の弁当とメンチカツを買っておりました!東北のお肉、美味しいですよね!なかでも米沢牛は知名度も高いあこがれ銘柄こちらは米沢牛二色弁当 1300円+税お肉がつやつやしています~お店でお肉を焼いていて、ある意味、実演販売でした。米沢牛二色弁当 posted by (C)家族で眼鏡米沢牛のスライスした焼き肉と、甘辛に煮たやわらかい肉と2種類入っていました。焼き肉は脂ののったお肉を食べている~という感じがしました。甘辛のお肉はごはんと口馴染みよくほろほろといただけました。米沢牛二色弁当2 posted by (C)家族で眼鏡「ああ、なんて私は贅沢なものを食べているんだ~」って、一つのお弁当を子どもと分け合いながら満足感に浸ることができました。米沢牛メンチカツ posted by (C)家族で眼鏡米沢牛のメンチカツは3個で500円+税薄めで少し小さめなメンチカツですが、それでも設定値段的にありがたいお値段です。脂がしっかりのっています。もう少し若ければもっと美味しくいただけた気もします。味がしっかりついているわけではないので、ソースをかけて食べたほうが美味しい気がします。米沢牛メンチカツ2 posted by (C)家族で眼鏡子どもも、お肉のお弁当を見て、喜んで「豪華だ」と叫び、2つにわけられても贅沢感に浸っておりました。米沢牛を美味しくお手頃にいただけて、嬉しい品揃えでした。人がとぎれず人気があるような印象を受けました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月22日
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そろそろ東北のお菓子が出ていないかな~と、むらからまちから館に行くと、以前はチェックしたけれど売っていなかった、草餅やゆべしが売っていましたので購入~<ささもり 草餅1 posted by (C)家族で眼鏡お菓子のささもりは宮城県角田市のお店だそう。よもぎ餅は、昔、ベストテン入りの高ランクに位置して、買ったことがあったような気がします。甘すぎない粒あんは北海道えりも小豆だそうです。そして、地元産の蓬入りのお餅で包み込み表面を焼いて香ばしさを出した和菓子だそう。ささもり 草餅2 posted by (C)家族で眼鏡焼き色がまちまち、濃かったり薄かったりで、かつ編み目のついた焼き色で、手作り感があります。ささもり 草餅3 posted by (C)家族で眼鏡やわらかく、ほのかに塩味がするような~。期待通りの素材を生かした懐かしい感じの草餅です。草餅は1個あたり118円でした。同じお菓子のささもりの、家福ゆべし「くるみ餅」と「ごまゆべし」は両方とも1個あたり104円です。ささもり ゆべし ごまゆべし posted by (C)家族で眼鏡くるみ餅は食べたことがあるけれど、ごまゆべしは記憶になし。ゆべしは餅粉、砂糖、くるみ、みりん、しょうゆが原材料です。ささもり ゆべし ごまゆべし2 posted by (C)家族で眼鏡もちもちとしたゆべし、醤油味がして、あまくて、かつくるみが入るところがやっぱりいい。個人的には表面のはりついた感じのする白いところがありつつ、餅感が楽しめる(稚児餅系の)ところが魅力。ささもり ゆべし ごまゆべし3 posted by (C)家族で眼鏡ごまゆべしは、胡麻ペースト好きには堪らない、胡麻感たっぷりの味わいです。これは胡麻好きな我が家にはヒットなごまゆべの味わいでした!ちなみにまちからむらから内にも東北の食べものは販売され、有楽町の交通会館外では被災地の野菜が売られています被災地のものを買うようにはしていますが、日用品まで被災地のお店を選んでとりよせるこのかたには叶わないと頭が下がります。私はせいぜい、お米などの日常の食料、お惣菜やお弁当、飲料といったものくらいですので・・・。(お菓子もですね) ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月21日
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前々から気になっていた、東急東横のれん街のユーハイム・ディー・マイスターの、皮付き林檎のアップルパイをついに購入いたしました。皮付きりんごということと、バウムクーヘンが入っているというところが、すごく気になって、ツレに「買ってきて」と頼んでしまいました!けっこうボリュームある大きさで、1470円。ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ1 posted by (C)家族で眼鏡編み目のパイから林檎が透けて見えます。ユーハイムは、この形の細長いケーキを店頭に他にも出されていて、アップルパイを食べた今、とても気になっているのは栗のチョコレートケーキです。ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ はこ posted by (C)家族で眼鏡実は、がっつり系な行動が多いくせに、見た目、大きすぎるのも、購入を躊躇した理由の一つ。買って、好みでなかったらダメージが大きいもの・・・。ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ2 posted by (C)家族で眼鏡なかなか切るのが大変な感じで、綺麗に切るのをあきらめました。パイはからっとしたタイプで、固すぎないけれど、しっかり作られています。切るときはざっくりと切っていく感じでしょうか?ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ3 posted by (C)家族で眼鏡りんごは皮付きで食感を残し、沢山入っているという感じがします。酸味も感じるところは私好み。入っているシナモン、干しぶどうはそんなに気にならず、あくまで主役は林檎とパイ!ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ4 posted by (C)家族で眼鏡ユーハイムらしい特徴は、パイと林檎の間に、しっとりしたバウムクーヘンがフィリングとしてたっぷり入っていることでしょう。りんごもパイも甘すぎない分、このバウムクーヘンが柔らかい食感と甘味を加え、バニラ系の香りとともに、パイと林檎をなじませ、優しい味わいにしてくれ、とてもあいます。ちなみに、パイの編み目は切れ目を入れるため、力を入れると、折れてしまいます。ユーハイム 皮付き林檎のアップルパイ5 posted by (C)家族で眼鏡編み目をはがすと、皮付きで大きくカットされた飴色の林檎が、山盛りになっているのが分かります。思ったとおり我が家好みの味でした。酸味もあるし、しつこくないし、おかわり系の危険なお味です。心配した大きすぎということ、もてあますことは我が家では全くありませんでした。アップルパイが気に入ったツレから、「よくもまぁ、あれこれこういう美味しいお菓子を見つけて来るものだねぇ~」と誉められて(?)しまいました定番、ユーハイムでバウムクーヘンの記念日のセットの記事はこちら!カール・ユーハイムの切るタイプのバウムクーヘンの記事はこちら!北海道限定、ユーハイムのカマンベールチーズケーキの記事はこちら!ユーハイム・ディー・マイスターのケーキとチョコレートの記事はこちら! 日本のフォートナム&メイソンのユーハイム製のお菓子の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月19日
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渋谷東急東横店の鶴屋吉信で桜餅を購入したときに目をつけていたのが、4個で525円の可愛いらしい山つつじ餅です。鶴屋吉信 山つつじ餅 斜めから posted by (C)家族で眼鏡ピンク色の羊羹が花形に切り抜かれていて、とても4個で525円の手間のかけかたとは思えない!鶴屋吉信 箱 posted by (C)家族で眼鏡お早めにお召し上がり下さいとありますが、日持ちは4日間。鶴屋吉信 山つつじ餅 箱 posted by (C)家族で眼鏡4個入りと8個入りの2種類が用意されていたかと思います。専用の掛け紙まであります。鶴屋吉信 山つつじ餅 中身 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小豆、もち粉、水飴、米飴、生餡、澱粉、寒天、乳化剤、カルミン酸色素だそう。う~ん、お花の部分は可愛いけれど、それゆえ無添加とはいかないですね。鶴屋吉信 山つつじ餅 皿上 posted by (C)家族で眼鏡中身はつぶ餡です。鶴屋吉信 山つつじ餅 半分 posted by (C)家族で眼鏡甘さはそれなりにありますので、少量でも食べた感ありかなと思っていたら、子どもが横でさらにアイスを食べていた・・・。ごはんが足りなかったんだろうか・・・夕食の量にも気をつけたい成長期でした。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月18日
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渋谷の東急フードショーで、十勝大名の以前から気になっていたまるごと草餅が入ったおやき(今川焼き)は期間限定で、美味しそう。こんなふうに丸ごと、大好きな餅ものが入っていたら、気になって気になって~ということで、先日、草餅入りのおやき(確か126円)、それにクリーム95円を購入いたしました。十勝大名 おやき パック posted by (C)家族で眼鏡名前の通り、十勝大名のあんこは北海道の十勝産を使っており、しかもお手頃なお値段で買い求めることができます。十勝大名 おやき一列 posted by (C)家族で眼鏡鯛焼きやおやきでスタンプカードがあります。おはぎはまた別のスタンプカードがあります。過去におやきのほうは埋まった経験アリ。十勝大名 おやき 草餅6 posted by (C)家族で眼鏡こちらはお待ちかねの草餅。↑の写真の通り、まるごと草餅が入っています。周囲の皮とあうかな~と思いましたが、これがなかなかいけました!十勝大名 おやき 草餅 割る posted by (C)家族で眼鏡皮も餅も甘くないせいか、つぶしあんのあんこが甘め。草餅なので、なんとなくさっぱり感もあります。もちがとてもやわらかいです。十勝大名 おやき クリーム5 posted by (C)家族で眼鏡クリームは表面に白ごまがついています。やわらかカスタードが食べたくなっており、選びました。十勝大名 おやき クリーム 割る posted by (C)家族で眼鏡よく考えたら、こういうものは、クリームは固めですよね。イメージと違いました。すっごくねっとり感があって、クリームが舌にからまり、咀嚼してとっていく感じがします。でも味わい的には濃厚ではないです。やっぱり軍配は、自慢のあんこを使い、お値段も高い草餅入りのおやきに上がるかと思いました!以前ご紹介した十勝大名の鯛焼きとおやきの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月17日
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久々に、大吾の「爾比久良(にいくら)」を食しました。ワタクシめの好物の卵系の和菓子です。高島屋や伊勢丹や三越などの諸国のお菓子を集めたコーナーで週1回入っていたりする、わりと有名なお菓子です。今回は東急フードショーの諸国銘菓で限定期間で出品のところを手に入れました大吾 爾比久良 四等分 posted by (C)家族で眼鏡爾比久良は武蔵野の面影を残す、このお店の土地の、昔の呼称からとって名付けたものなのだそうです。(『新編武蔵風土紀稿』)大吾 爾比久良 箱 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり430円だそうですが、簡易箱入りだと2個で900円となります。大吾 爾比久良 外装 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり5センチ×5センチ×3センチくらいでしょうか?けっこうずっしり重く、1個一人で一人食いするものではありません(が、昔食べたことがあるような気がする)。ちなみに、月刊誌『一個人』(K.Kベストセラーズ刊)の特集“日本一の手みやげグランプリ”内で、このお菓子、「最中・団子・大福・まんじゅう」部門で第一位に輝いたのだそうです。でも万人受けするかというとそうではない。大吾 爾比久良 表 posted by (C)家族で眼鏡実はうちの主人は、栗に惹かれて一口食べて「好みじゃない」ときっぱりばっさり!私の実家の周辺は皆好きなのですが~。このお菓子は、卵黄と白あんをまぜて、口のなかでほろりとくずれていくような、そのなかで口のなかでふんわりと卵黄の甘いお味が口のなかを広がるタイプ。落雁系よりしっとりと、かつふつうのあんこよりは、きめ細やかな口触りです。大吾 爾比久良 あけたところ posted by (C)家族で眼鏡味わい的には、以前ご紹介した美濃忠の雪華の舞とか、やはりご紹介した、岬屋さんの黄身時雨とか、清月堂のおとし文のような、黄身餡系のものです。あの味わいが好きな人ははまるはず!このお菓子は、昭和天皇が御訪米の折に、ご調達献上されたお品なのだとか。主役は黄身餡になりますけれど、なかのあんと、栗らしい味わいのした甘露煮が、とても上品にマッチします。大吾 爾比久良 栗の部分 posted by (C)家族で眼鏡でも、子どもも食べたいか尋ねても食いついてこない。むしろ惹かれるのはヤクルトとか乳製品。ツレはもともと卵餡系は好きではないけれど、子どもは成長期でそういうものを欲しているのかも。バナナなども、いつの間にかよく消える。しめしめ。では嬉しく一人食いをいたしましょうと、ちびちびと朝なども含めて大事に食しましたこのお菓子、太る気がしない上品さが危険! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)追記:最後の写真を変更しました!この記事をUPしたあと、私が最後の1切れを食べようと、「じゃあ私、最後の1切れ、食べるから~」とつまんだところ、子どもが「ああ!食べる、それ食べたい!」と申しまして、譲りました。子どもは「ものすごくうめ~!」と絶叫しておりました。「栗がすごく美味しい!いや、全体の黄色いところも全部で美味しい」とのことでした。
2011年04月16日
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緑の飲み物も好きですが、ちょっと疲れたり、胃が弱い~などと思うときは、ほうじ茶のほうが疲れがとれる気がします。京都の一保堂茶舗だと豪華な気分も加わるワタクシです。一保堂 つつみ posted by (C)家族で眼鏡家庭用仕様の袋入りで、100gで500円の極上ほうじ茶を買いました。緑茶だとこんなお値段では全然買うことができないですものね。北海道の美肌セレブも、いろいろ工夫されていらっしゃいますが、似たような発想かも!一保堂 極上 ほうじ茶 posted by (C)家族で眼鏡ちゃんと袋に「極上」と書いてあります。(普通をさがしてもみあたりません)また、茶葉用のスプーンも貰うことができます。一保堂 極上 ほうじ茶 葉 posted by (C)家族で眼鏡緑茶にはならない大きな葉っぱを煎じて作ったほうじ茶。1つが大きく、軽いです。一保堂 極上 ほうじ茶 カップ posted by (C)家族で眼鏡もう少し濃く入れても良かったかもしれないです。でも、豪華な気分で、手軽に美味しくいただけました。楽天でも一保堂茶舗商品はありました。さてさて、激しい眠気が襲ってきました。お休みなさい ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月14日
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本日まで東急フードショーに限定出店中だったレストランOGINOのお惣菜をリピ買いしていました今回ははじめて購入のグラタンとピクルスを紹介します。(エゾジカのカレーはリピいたしました)OGINO 仔牛のグラタン posted by (C)家族で眼鏡仔牛とポテトのグラタンは630円。自宅で暖めるタイプでした。仔牛は細やかなミンチになっています。OGINO 仔牛のグラタン2 posted by (C)家族で眼鏡上にはマッシュされたポテトが入っています。OGINO 仔牛のグラタン 焼いたあと posted by (C)家族で眼鏡焼き色がついていますが、もっとぐつぐつになるまで暖めたほうが良かったとちょっと後悔しておりますが、ミンチの細やかな食感、かつ肉汁がしたたり、お洒落なフレンチランチ的な味わいが家庭でも仕上げることができました!OGINO 仔牛のグラタン 中身 posted by (C)家族で眼鏡子どもはポテトとチーズの組合せが好きですし(私もだ・・・)、それをもっとこくのある感じで仕上げたこのグラタンは味わい的にはなかなかでしたOGINO ピクルス posted by (C)家族で眼鏡これは北海道のスパイがすでに偵察をしたピクルスと同じかな?OGINO ピクルス 中身 posted by (C)家族で眼鏡さっぱりしていて、酢がきつくなく、しゃりしゃりとした野菜の食感がよくて生感がありつつ、ほの甘くて、気に入りました実は実家にもOGINOのエゾジカのカレー、このグラタン、ピクルス、レバームースを差し入れましたが、なかなかの好評でした。レストランOGINO、以前行ったときのランチの記事はこちら!お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら!エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事はこちら!パフェの記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら!ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事はこちら!一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら!(それぞれ、連続ものです) 札幌の今井丸井にOGINOプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月13日
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東急フードショーに明日までの出店のレストランOGINOのパフェ、ルカンケのパフェ、レストラン ヒロミチのパフェが売っていました。1個630円。大きいのと、お値段的に、ちょっと躊躇するお値段ゆえか、限定30個だけれど買うことができました。見た目、OGINOのマンゴーパフェだけ、色が地味で灰色っぽくも見え、華やかさに欠ける・・・。他は旬を意識した作り。OGINO ヒロミチ ルカンケ パフェ posted by (C)家族で眼鏡背が高く、大きく、この大きさにあった長いスプーンがついていました。ヒロミチ パフェ posted by (C)家族で眼鏡こちらがレストラン ヒロミチのパフェです。いちごの彩り、パイの添え物、スポンジやクリームの、華やかな作りです。ヒロミチ パフェ posted by (C)家族で眼鏡全体にマイルドな味わいに、桜の香りのするゼリーが入っています。ルカンケ パフェ いちご posted by (C)家族で眼鏡こちらはいちごの酸味とともにいただく、レストランルカンケのパフェ。ルカンケ パフェ いちご2 posted by (C)家族で眼鏡クリームたっぷりの甘いパフェらしい王道系でした。子どもの一押しはこちらのパフェでした!上の二つとも、食べてもくずれずにキレイに層を保つ傾向にあり、ある程度固さのあるクリームでした。OGINO パフェ マンゴームース posted by (C)家族で眼鏡こちらが見た目がイマイチなマンゴームース。でも、下の層のココナッツのムースがパンナコッタのように弾力があり、それとクリーミーなとろとろ、ゆるゆるな、マンゴームース(クリーム?)との組合せがとてもあう。OGINO パフェ マンゴー2 posted by (C)家族で眼鏡「味わい的にはこれが一番好みだね~」とツレと私は語り合いましたレストランらしい、ライブ感のある、カップならではのスイーツたちという感じでした。次回はOGINOのこちら系の別のスイーツが食べたいわぁ~。 以前行ったときのランチの記事はこちら!お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら!エゾジカのカレー、テリーヌ、レバームースの記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら!ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事はこちら!一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら!(それぞれ、連続ものです) 札幌の今井丸井にOGINOプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月12日
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久々に、楽天でもおなじみのエコール・クリオロの生ケーキを購入いたしましたエコール・クリオロ ケーキ3種 posted by (C)家族で眼鏡エコール・クリオロのケーキは久々、かつ生ケーキも久々な感じがいたします。エコール・クリオロ ガトー・フロマージュ1 posted by (C)家族で眼鏡ガトー・フロマージュはふんわり、しっとり、軽やかなチーズケーキ。420円。エコール・クリオロ ガトー・フロマージュ2 posted by (C)家族で眼鏡酸味は少なく、食べやすくてクリーミー。底にはスポンジが敷いてあります。もし、ホールであったら一気にいけてしまいそうな、危険な軽やかさがありました。エコール・クリオロ フレーズヴァニーユ posted by (C)家族で眼鏡フレーズ・ヴァニーユは、一口のみ子どもからもらう。バニラの香りのするクリーム、それに生な感触を残した苺の味わいと香りがとてもいい。子どもも美味しさに感激。ほどよく酸味。リピしたい味わい。疲れも取れそうな癒しを感じます。エコール・クリオロ マルティニック1 posted by (C)家族で眼鏡マルティニックは大人味!これは子どもが食べては危険なほど、お酒がたっぷり入っています。白いクリームのところにお酒、そして下のスポンジにも別のお酒、お酒とお酒のコラボ、濃さの違うチョコとチョコのコラボという盛りだくさんな感じです。エコール・クリオロ マルティニック2 posted by (C)家族で眼鏡甘さは非常に控えめです。苦みのあるチョコの味わいが好きなツレと私だからこそ、「美味しいね~」となるケーキのように思えます。久々のエコール・クリオロのケーキたち、美味しくいただきました3月28日に上野店がオープンしたエコール・クリオロ。3月26日に中目黒店は2周年を迎えて20%オフだったそうですが、4月23日(土)に本店が全商品2割引のようです。今まで私がご紹介したエコール・クリオロの記事はこちらにまとめてあります!1年以内の記事で、ヴェルデさんのさくらのケーキの記事はこちら!バームクーヘンさんのシュークリームフェアの記事はこちら!はまこさんのケーキの記事はこちら!その他、もうリンクも大変なので、ごめんなさいエコール・クリオロ 千川本店 03-3948-7058 中目黒店 03-5725-3530 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月11日
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パシフィック・センチュリー1Fにある、PAUL東京八重洲店のカフェにて、キッシュのランチを1050円でいただきました。ランチは1種類ですが、そのほかにもタルティーヌやオムレツなどをチョイスできます。まずはじめに運ばれてきたパン。ベーカリーで買い求めることもできます。このタイプは安心して美味しい気がします。PAULは、1889年創業、パリで250店舗を越えて展開するフランスでもっとも有名な、ブーランジェリーのひとつだそうです。またキッシュはPAULいちばんのおすすめメニューだそう。温かい状態で運ばれてきました。大きくてかなり食べ応えがあります。かつ、味が濃くなく、飽きがこないところが良いですね!食べ終えるとかなりおなかが一杯。ドリンクがつきました。店内が明るく、人気なのも納得な、コスパのよいランチでした以前ワタクシが大宮のエキュートで購入し、ご紹介したPAULのパン4種の記事はこちら!あ、バームクーヘンさん情報だと、アトレのPAULでキッシュランチをすると、1260円、でもパンは食べ放題カツ、ポテトかサラダを選ぶことができるらしいです。ちなみにパンだと、チュメというタイプは、チーズが苦手でワイン好きのブリュット・ロゼさんも推薦の品です!品川エキュート内にPAULがありますので、新幹線の帰りにご利用になるマダムもいます。おまけで桜の画像です!砧公園の桜の記事はこちら!私が桜をあわてて見に行くきっかけになった記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月10日
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以前、感動してリピ買いをしたレストランOGINOのお惣菜が、東急フードショーに限定催事出店していてびっくり!即買いでしたもしかしたらまたリピかも。北海道産のエゾジカのパテ(630円)とカレー(630円)。そして、前回感動のレバームースを購入。OGINO 蝦夷しかのカレー4 posted by (C)家族で眼鏡蝦夷シカのカレーは、カレーの炊き出しへ、売り上げが一部寄付されるということです。OGINO 蝦夷シカのカレー1 posted by (C)家族で眼鏡こういうカップで売っていました。こだわりのご飯つきもありましたが、うちは被災地の岩手県産、特別栽培米の無洗米を生協で購入中なので、自宅のご飯をチョイス!(被災地頑張れ!)OGINO 蝦夷シカのカレー2 posted by (C)家族で眼鏡あけるとこんな感じです。エゾシカ肉を細かくミンチにして赤ワインとお野菜で煮込んだとのこと。ちなみにOGINOがプロデュースした北海道のヴィヴィルアンサンブル(覚えにくい名前だが、ビビるアンサンブルと記憶すれば忘れまい)498円/210gとのことなので、100円+お店のかたの好意価格が寄付されるのかな?OGINO 蝦夷シカのカレー3 posted by (C)家族で眼鏡ルー的にはの写真だと半分くらいです。この量を一人で食べると、女性的には量があると思います。蝦夷鹿だから子どもは食べないかと思ったら、「食べる!」と断言。食べた途端、「すっげ~うめ~~っ!!!」と叫ぶ。そうなんですよ。美味しい。独得の味わいで、辛いわけではなく、でも深みのある味わい。よく煮込まれて、コクがあります。OGINO 蝦夷しかのカレー5 posted by (C)家族で眼鏡とろとろで、お肉も柔らかいです。これは~リピしたい味わいですが、こってり感もあるので確実にカロリーは高そう。蝦夷鹿は高タンパク、低カロリーらしいのですが~。でも、売り上げの一部が寄付されるし、期間中にまたリピしたいかなと思いましたOGINO レバームース posted by (C)家族で眼鏡レバームースは前回より小さい量での提供、80gで、420円。(前回は750円で倍くらい?)材料は鶏レバー、タマネギ、無塩バター、塩、胡椒、赤ポルト酒、コニャック、マディラ酒で、賞味期限が4日間ほど。賞味期限が4日間ほどと短いので、量がこれくらいだと有り難いです。コクとほのかな甘味、口どけの良さはやはり私向け。前回、大きいのに、リピ買いしているくらい、好きです。豚のレバームースも販売されていました。OGINO 蝦夷鹿のパテ1 posted by (C)家族で眼鏡蝦夷鹿のテリーヌは、北海道の静内産の鹿肉、鶏レバー、豚の背脂、豚の血、レーズン、鶏卵、タマネギ、マッシュルーム、パセリ、にんにく、牛乳、赤ワイン、塩、黒胡椒、ナツメグ、キャトルエピス(ジンジャー、クローブ)、ローリエでできているそう。OGINO 蝦夷鹿のパテ2 posted by (C)家族で眼鏡肉の色が黒い・・・。蝦夷鹿は鉄分が多いそう。それとも豚の血とかの色?蝦夷シカのテリーヌは、はじめは子どもも食べると言っていたのですが、ほかのご飯を食べているうちにおなかが一杯になってしまって、食べず。ちょっと感想が聞きたかっただけに残念。実はツレは食事制限中でこういう刺激物は一切ダメな期間中一人食いとなりました。OGINO 蝦夷鹿のパテ3 posted by (C)家族で眼鏡油的には、確かに仔牛や豚肉のものに比べ、抑えられた感じがして、お肉をいただいていますという感じです。でもにじみ出た脂身が、舌なじみを良くしている気がします。香辛料が効いていて、ほの甘く、手間暇かけた感を感じます。こういうフレンチ王道なジビエ料理、テリーヌを、自宅でいただくことが出来るなんて、なんかすごい。ただ、量的には半分をゆっくりいただくのが、私的にはいいかも。そして、しっかり味がついていますので、色のついたパンなどを用意してもいいかもしれないです。(今回は、ドミニク・サブロンのパン・オ・セーグルといただきました)やっぱりOGINOのものは美味しいし、自分で絶対作れない特別な味わい、楽しい時間を作ってくれるなぁ~と思います。ただ、こういうものを食べ続けたら、口が奢ってしまいそうで怖いです~以前行ったときのランチの記事はこちら!お惣菜系、レバームース、メルゲーズ、仔牛とキノコのテリーヌの記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの素敵にアレンジされたパテの写真はこちら!ヴェルデさんの新店舗での予約のとりづらいランチ、レストランOGINOの記事はこちら!一緒にいらしたガレットさんの記事はこちら!(それぞれ、連続ものです) 札幌の今井丸井にOGINOプロデュースの、ヴィヴルアンサンブルが常設出店しているとのこと。北海道のスパイが早速体験、スイーツの記事はこちら、お惣菜の記事はこちら!う~ん、この記事、結構時間かかっちゃった~ ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月09日
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新宿高野(TAKANO)といえば高級フルーツ店!子どもが実家に遊びに行き、お土産にと持ち帰ったのがこちらの3種です。フルーツ好きの子どもは大喜びでした。新宿高野 フルーツ ケーキ posted by (C)家族で眼鏡子どもはメロンとアップルパイを半分ずつでチョイス。ツレと半分ずつ。新宿高野 アップルパイ posted by (C)家族で眼鏡うす皮のアップルパイです。フィリングが沢山!新宿高野 アップルパイ2 posted by (C)家族で眼鏡昔からある定番のアップルパイ。コスパが悪くなかった記憶あり。新宿高野 グレープフルーツ posted by (C)家族で眼鏡こちらグレープフルーツがメイン。ゼリーが少しかかっているけれど、すっぱくて、フルーツそのものを食べているというもの。キウイがまろやかに感じます。新宿高野 グレープフルーツ2 posted by (C)家族で眼鏡身が引き締まってきめ細やかな粒々食感のグレープフルーツです。これが高級グレープフルーツというものか。太る気がしない。新宿高野 メロン posted by (C)家族で眼鏡「メロン、すごくうまい!」と子どもも感激。そういえば新宿高野のイメージって、マスクメロンですもの。美味しいのは当たり前。新宿高野 メロン2 posted by (C)家族で眼鏡いや~これは絶対美味しいでしょう。メロンが食べたくなってきてしまいました。 ツレも両方美味しかったそうです。 以前紹介した誕生果ケーキ、デコポンのケーキの記事はこちら!7種類の味が楽しめる一番人気商品【新宿高野】フルーツチョコレート リボン袋新宿高野の定番のチョコレート、けっこう愛着あります~ ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月07日
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たい焼き 櫻家の中目黒店、荻窪店で注文できる(銀座本店は4月中旬までお休み)、薄皮たい焼き、栗入りあんこでございます以前、おなじお店、鯛焼き櫻家の、皮が厚焼きの鯛焼きをご紹介したことがあります。櫻家の薄皮たい焼き、栗入りあんこ アップ posted by (C)家族で眼鏡それとは対照的な薄皮。1枚200円で、薄皮なので、ちょっと小さめ、でもあんこは生地の割にたっぷりですし、栗も思っていたより沢山入っていたので嬉しくいただけました!櫻家の薄皮たい焼き、栗入りあんこ posted by (C)家族で眼鏡栗はやわらかく、あんこはほくほく、つぶあんです。そういえば、今川焼きとか、鯛焼きならあんこは粒あんが美味しいような気がします。櫻家の薄皮たい焼き、栗入りあんこ 割る posted by (C)家族で眼鏡 たいやきを沢山召し上がっているスパイのランキングにインをするタイプではないかもしれませんが、家族で美味しくいただきました。ガレットさんのたい焼き 桜家の鯛焼きの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月06日
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福砂屋のカステラには、普通のカステラと、卵と砂糖の料を多くして、小麦粉を少なくして、焼き上がりの時間を長くかけた、職人の技による五三焼カステラがあります。福砂屋 五三焼カステラ 印 posted by (C)家族で眼鏡お値段もUPしますが、とても特別感のあるカステラです。福砂屋 五三焼カステラ 箱 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は普通のカステラと同じく10日間ほどです。福砂屋 五三焼カステラ 包みと箱 posted by (C)家族で眼鏡包み、表は一色、裏は絵柄のある、凝ったものです。福砂屋 五三焼カステラ 中袋 posted by (C)家族で眼鏡箱のなかには中袋。そしてさらに中箱がある、厳重な作りです。これもしっとりをキープするためかな?福砂屋 五三焼カステラ 中箱 posted by (C)家族で眼鏡今回、東急東横店のれん街の60周年を記念して、限定でハーフが売られていました。230gで1260円だったかな?ふだん、この倍の大きさしか見かけたことがなく、仕入れも少ないのか、売り切れと返事をされたこともあります。福砂屋 五三焼カステラ 中紙 posted by (C)家族で眼鏡現在の福砂屋の当主は16代目ですが、五三焼カステラは、12代清太郎が創業したもので、13代のときには宮中献納、桐箱におさめて献上をしたそうです。福砂屋 五三焼カステラ 本体 posted by (C)家族で眼鏡表面が砂糖がしみ出て、光っているようにも思えます。そして、普通のカステラでさえ濃いのに、さらに濃い!!!しっとり感もさらに増し、濃厚です。そして甘い!福砂屋 五三焼カステラ カット posted by (C)家族で眼鏡なんと申しますか、とても贅沢な味わいです。「やっぱり美味しいねぇ~」とツレ。こっそりおかわりしていたようですが~。福砂屋 五三焼カステラ ざらめ posted by (C)家族で眼鏡裏にはザラメがびっしりです。これでもかというほどついています。昨日のカステラでも充分嬉しいのですが、さくさく感のあるザラメがたっぷり。でもスポンジはその存在感に全く負けず、勝る存在感。二つの組合せがカステラにはあうのですね。甘さがきついので、甘さ慣れした大人向けな、特別なカステラかと思います。ちょっと1本は買いづらいので、ハーフ売りは久々食いの良い機会でしたハーフは4月6日までの販売だそうで、数量限定との記載がされていました。福砂屋の以前の記事、普通のカステラの記事、長崎のはこちら!東京のはこちら!手作り最中の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月05日
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関東でカステラといえば、テレビでおなじみの文明堂か、福砂屋のカステラという感覚があると思います。私は福砂屋のカステラが好きで、カテゴリにカステラをたてておきながら、長崎で売っている福砂屋のカステラしかUPしていなかったようです。福砂屋 カステラ1 posted by (C)家族で眼鏡ということで、今度は東京で買った福砂屋のカステラです。福砂屋のカステラといえば、子どもの頃、なんとなく高級で、特別な感じがするお菓子でした。今回、ツレが東急東横店で買ってきてくれました。製造者は長崎、販売問い合わせが目黒になっています。包みをはがすと、箱。福砂屋 カステラ2 posted by (C)家族で眼鏡福砂屋は、寛永元年元年(1624年)創業だそうです。福砂屋 カステラ3 posted by (C)家族で眼鏡箱からスライドさせると袋、そしてその下に箱。しっとり加減を大事にしているから厳重なのかと思います。福砂屋 カステラ4 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は10日間程度でした。福砂屋 カステラ5 posted by (C)家族で眼鏡箱に線が入っていて、それに沿って平等に切れるようになっていますが、はじめはそれより小さく切って、おかわりをしてしまう。というかおかわりしても被害が少ないように少なめに切るというか・・・。福砂屋 カステラ6 posted by (C)家族で眼鏡福砂屋のスポンジの色目は、黄色が濃く、卵がしっかり入っているということが伝わってきます。卵と砂糖と小麦粉の組合せもの、好きなんですよね~。さらに、しっとりしていて、弾力があるのは職人技なんでしょう。蜜を思わせる、ねっとりとした甘味がしっかりあります。福砂屋 カステラ7 posted by (C)家族で眼鏡本当に焼き色と黄色のコントラストがはっきりして、キレイだな~って思います。カステラというのは、別立法と共立法があるそうですが、福砂屋は別立法、手割りで白身と黄身にわけて、まずは白身を充分に泡立てるそうです。福砂屋 カステラ9 posted by (C)家族で眼鏡それから、黄身と双目(ざらめ)糖を加えて、さらに撹拌するのだそう。材料は砂糖、卵、小麦、水飴とシンプルですが、手間や材料にこだわりを持っているようです。長崎のカステラの特徴は、底のざらめだそう。このザラメがあるところが、ツレも私も気に入っているのですが、子どもも美味しく食べていたので、「どこが美味しい?」と尋ねると、「この砂糖のところが(おいしい)」と答えておりました。最近よく食べるし、成長期かも。福砂屋 カステラ8 posted by (C)家族で眼鏡ふっくらとしたスポンジがあってこそ、ザラメの部分も美味しく感じるのでしょうね。このザラメは、あけてから湿気をふくむと、生地に溶けていってしまう傾向にあるそうです。人によってはこの濃厚な甘さは苦手なかたもいるかも~。でも、福砂屋の五三焼きカステラはもっとしっかりと甘く濃厚だったりするのです。以前UPした福砂屋の手作り最中の記事はこちら!最近、2個入りのキューブタイプのカステラが売られるようになりました。可愛いですよね。これだと、食べ過ぎを防げたり、切る手間が省けるので、差し入れなどにも良さそう~ ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月04日
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バレンタインの時期に買った、デカダンス・ドュ・ショコラのワンカップショコラ3種のご紹介です。子ども用に買いました。子どもは苺だけかと思ったら、他も飲みたいと主張し、味見を条件に受け入れましたフォト蔵、メンテナンス中かもしれないので、画像がご覧になれなかったらすみませんデカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ3種 posted by (C)家族で眼鏡こんな感じで入っていました。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ3種裏 posted by (C)家族で眼鏡箱をあけるとあめ玉のような棒つきのチョコが入っています。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップカフェ1 posted by (C)家族で眼鏡こちらはワンカップカフェ。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップカフェ2 posted by (C)家族で眼鏡コーヒーの苦みが加わって大人味になります。子どもは「苦いけれど美味しい」そう。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップカフェ3 posted by (C)家族で眼鏡暖めたミルクのなかに投入。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップカフェ4 posted by (C)家族で眼鏡ぐるぐるまわすと、牛乳の暖かみでチョコが流れ出してきます。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップカフェ5 posted by (C)家族で眼鏡完成。ただ、底にチョコがたまってしまうのが難。子どもが一番喜んだのはストロベリーミルク。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ ストロベリーミルク1 posted by (C)家族で眼鏡溶けていく様も白とピンクの変化があって楽しい。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ ストロベリーミルク2 posted by (C)家族で眼鏡甘さが一番あるタイプです。ホワイトチョコに、いちごの香り。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ ストロベリーミルク3 posted by (C)家族で眼鏡やはり子どもは3種類のなかで一番気に入りました。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ ワンカップショコラ1 posted by (C)家族で眼鏡ワンカップショコラは、一番ノーマルなタイプ。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ2 posted by (C)家族で眼鏡王道な美味しさです。デカダンス ドュ ショコラ ワンカップショコラ3 posted by (C)家族で眼鏡これもけっこう甘い印象がありました。デカダンスドュショコラ楽天市場店もオープン。簡単♪楽しい♪ホットチョコレートが作れるスティックワンカップショコラ ギフト5個セット【05P06Apr11】ばら売りもあります。リピするならストロベリーミルクかも! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月03日
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節電の影響で、東急東横店は7時で終了。百貨店業界、今、とっても大変なんじゃないでしょうか?でも、消費者にとっては嬉しいことに、早く締まる分、食料品売り場は、早くからお惣菜などタイムセール的なものしていることが分かりました。たまたま大好きな林フルーツ(のれん街)のゼリー売り場で、100円引きに出くわしてしまい、衝動買いしてしまいました林フルーツ ゼリー3種 posted by (C)家族で眼鏡春めいてとても華やか感じがするゼリーたちを悩んだ末にチョイス。ちょっと、値段と名前が自信がないのですが、レシートによると、左が380円、中央と右が400円のそれぞれ100円引き+税林フルーツ 60周年 上から posted by (C)家族で眼鏡林フルーツゼリー好きな人は私だけではなく、あとにすぐ3組ほど並びました。このお花のついている可愛いのは、60周年とか、そういう名前タイトルだった気がします。東横のれん街では60周年で、いろいろな企画をしています。林フルーツ 60周年 posted by (C)家族で眼鏡林フルーツスイーツはババロア使いよりも、ゼリー使いが好きです。上から苺のゼリー、ミルクゼリー、そして一番下はメロン?パイン?クセのない、酸味の少ないゼリーで、とりあわせがいいです。フルーツはもちろん、とても美味しい。苺の香りがとても良かったです。林フルーツ ル・レクチェ 上から posted by (C)家族で眼鏡新作、ル・レクチェ。ど~んと上に洋なしのコンポートがのっているので、豪華です!これはツレチョイス。林フルーツ ル・レクチェ posted by (C)家族で眼鏡ふと気づくと、あっという間になくなっていました。非常に美味しかったみたいです。ゆっくり食べなくてはいけないです~まあ、人のことは言えまい・・・。林フルーツ フルーツバスケット 上から posted by (C)家族で眼鏡子どもチョイスの、フルーツバスケットとか、そういう名前のだったかと思います。フルーツがたっぷり入っていて、悩んでいたけれども、結局これを一番に選んでいました。林フルーツ フルーツバスケット posted by (C)家族で眼鏡「何これ!くそうめぇ~」という子ども。この「うめえ」の上につく、食事に適さない言葉は、人気の漫画、「ワンピース」の登場人物の口ぐせを真似たもの(サンジ?)。SMAPの木村拓哉さんが、「この役をやりたい」2名のうちの1人の人気登場人物かも。食べるもののときは止めて欲しいが、このとき、私はゼリーを食べてご機嫌だった。林フルーツ フルーツバスケット 逆 posted by (C)家族で眼鏡こちらの写真だと分かりやすいでしょうか?ゆるめの生クリームの下にスポンジ、そして、恐らく洋なしのゼリーの組合せ。一口子どもからもらったら、美味しかった。子どもが大喜びなのも納得です。最近味覚の好みに変化のある子どもですが、これは相変わらず好きな部類のお菓子といえましょう。また、私のブログの林フルーツの記事はまた増えてしまいました以前UPした、林フルーツの記事は、こちらとこちらとこちらとこちら!!!ヴェルデさんの林フルーツのいちじくのゼリーの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年04月02日
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桜の葉っぱが食べたい~と桜餅を探しました。道明寺で、こしあん気分。鶴屋吉信なら美味しいに決まっていると購入しました。鶴屋吉信 桜餅 葉つき posted by (C)家族で眼鏡1個あたり250円+税です。見本より小さいかも~と思いましたが、鶴屋吉信の生菓子で250円だと、仕方ないかな~って思うのが京都の老舗ゆえでしょうね。鶴屋吉信 外箱 posted by (C)家族で眼鏡お店のかたの対応も柔らかい。他の荷物とあわせて、紙袋に入れていただいてしまいました。鶴屋吉信といえば、餅好きなので柚餅、けっこう好きですさて、桜餅の入っている箱をあけると~鶴屋吉信 箱 posted by (C)家族で眼鏡塩漬けされた桜の葉に覆われた桜餅が出てきます。ちなみに「道明寺」とは水に漬けたもち米をよく蒸し、乾燥させ細かく砕いたものだそう。鶴屋吉信 桜餅 posted by (C)家族で眼鏡この桜餅、葉が塩けが少なく、とてもやわらかく、かんたんに噛みきれます。葉が食べたい派には嬉しい。鶴屋吉信 桜餅 餅 posted by (C)家族で眼鏡多すぎると葉を残すのですが、それも必要なしです。桜餅に、葉としてハーモニーを奏で、味わいとしてすべて参加しきっているとは素晴らしい。ちなみに子どもも葉を難なく食べきりました。鶴屋吉信 桜餅 あん posted by (C)家族で眼鏡道明寺の粒はほどほど、あんこがたっぷり入っているタイプです。甘さはつんと来ます。がっつりタイプではなく、上品タイプでございましたが、満足感のある桜餅でした以前ご紹介した、鶴屋吉信の人気商品、つばらつばらの記事はこちら!飲むゼリーの記事はこちら!ヴェルデさんのつばらつばらの記事はこちら!訂正:1枚目の写真を変更しました!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2011年04月01日
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