美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2021年02月19日
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桜新町の ヴィヨン



スイーツの神、ツレに降臨~~♪



直径18cm 厚さ6.4cm
この大きさで2980円プラス税



おおう、、、別に特選ではなくっても、ホールのお値段するバームクーヘン。
さらに、日持ち前にあっという間になくなる恐ろしいバームクーヘン。
しかし、3号、それなりに大きさがある。



お店のHPより、




冬だけれど、周囲の糖衣がとけていた。
寒いところにおいておいたんだが、、、、
(しかし、冷蔵庫に入れたら、固まりました)



それなりに食感があるバウムクーヘン。
コクがあって、ふんわりとしているというより、どっしりとした詰まった感じ。



あまりにどっしりとしているので、水分が多いという感じはしないのだけれど、でもクッキーのように口がかわくということはないかも。




ただ、紅茶といただくととても相性はいい。

甘い香りはバニラのかおり、癒される~~。




美味しいし、少し食べてほっとすると、口のなかに甘い余韻が残る、、、。
なるべく味わって食べるようにしたい・・・と思ったのでした。


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以前のヴィヨンのバウム数種や焼き菓子の記事は こちら こちら !2015年4月のプレーンの記事は こちら !2017年の金賞バウムクーヘン(定番)の記事は こちら !抹茶のバウムクーヘンの記事は こちら !定番のバウム(2段)の記事は こちら !定番バウム(1号)の記事は こちら こちら !年末の2号の記事はこちら!特選バウムクーヘンの記事は​ こちら ​!





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Last updated  2021年11月07日 16時49分23秒
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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