すごいじゃん、すごいじゃん！
まさのりさん、パン作りは初めてなんでしょ？
自家製酵母ではじめっからちゃんと膨らむパンを焼く方って、初めてです。すごいわ～
私の場合ですが、自家製酵母パンを作り始めた頃は、だいぶ材料を無駄にしてしまっていました。かわいそうなはるゆたかブレンドちゃんに、南部小麦ちゃん。ゆるして、って感じです。
だから、やっぱりまさのりさんはぐれーとです。 (2005.08.22 21:35:37)
まさのりさん、パン作りは初めてなんでしょ？
自家製酵母ではじめっからちゃんと膨らむパンを焼く方って、初めてです。すごいわ～
私の場合ですが、自家製酵母パンを作り始めた頃は、だいぶ材料を無駄にしてしまっていました。かわいそうなはるゆたかブレンドちゃんに、南部小麦ちゃん。ゆるして、って感じです。
だから、やっぱりまさのりさんはぐれーとです。 (2005.08.22 21:35:37)
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2005.08.21
カテゴリ： WEBパン教室
丸５日経過。
大量のシュワシュワが発生しています。
いよいよ準備が完了でしょうか。
さぁ、パン作りを始めましょーーー。
・・・途中省略。(笑)
や、焼けた～～～～っ！！
あ、クープ入れ忘れた・・・。
一見、 ゴマちゃん (ゴマアザラシ)風ですね。（＾＾；
ふ、 膨らんでるーーーーっ！！
興奮と感動の嵐ですっ！！
大量のシュワシュワが発生しています。
いよいよ準備が完了でしょうか。
さぁ、パン作りを始めましょーーー。
・・・途中省略。(笑)
や、焼けた～～～～っ！！
あ、クープ入れ忘れた・・・。
一見、 ゴマちゃん (ゴマアザラシ)風ですね。（＾＾；
ふ、 膨らんでるーーーーっ！！
興奮と感動の嵐ですっ！！
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膨らんでるーーーーーーーーっ！！
michihiro さん
いい感じに焼きあがってますねー
クープが開いた所を見たかったですが、とってもおいしそうですよ！
焼き上がりの匂いもバツグンとか。。お味のほうはいかがでしたか？ぜひ感想を聞きたいもんですねぇ。
自家製酵母パン完成、おめでとうございます！ (2005.08.22 05:49:34)
クープが開いた所を見たかったですが、とってもおいしそうですよ！
焼き上がりの匂いもバツグンとか。。お味のほうはいかがでしたか？ぜひ感想を聞きたいもんですねぇ。
自家製酵母パン完成、おめでとうございます！ (2005.08.22 05:49:34)
Re:膨らんでるーーーーーーーーっ！！(08/21)
まさのり。 さん
michihiroさん
＞いい感じに焼きあがってますねー
＞クープが開いた所を見たかったですが、とってもおいしそうですよ！
＞焼き上がりの匂いもバツグンとか。。お味のほうはいかがでしたか？ぜひ感想を聞きたいもんですねぇ。
＞
＞自家製酵母パン完成、おめでとうございます！
-----
ご訪問ありがとうございます！
michihiroさんのブログにも時々お邪魔させていただ
いております。今後ともよろしくお願いします。
今朝、食べました。味に関しては若干甘みが強く感じ
られましたがまずまず満足しています。
ただ、発酵不足なのか焼きの問題なのか“ふんわり”
とまではいかず、“もっちり、どっしり”感が幾分
残っていました。ちょっとベーグルっぽい感じ(?)
このあたりは今後の課題ですね。 (2005.08.22 10:37:13)
＞いい感じに焼きあがってますねー
＞クープが開いた所を見たかったですが、とってもおいしそうですよ！
＞焼き上がりの匂いもバツグンとか。。お味のほうはいかがでしたか？ぜひ感想を聞きたいもんですねぇ。
＞
＞自家製酵母パン完成、おめでとうございます！
-----
ご訪問ありがとうございます！
michihiroさんのブログにも時々お邪魔させていただ
いております。今後ともよろしくお願いします。
今朝、食べました。味に関しては若干甘みが強く感じ
られましたがまずまず満足しています。
ただ、発酵不足なのか焼きの問題なのか“ふんわり”
とまではいかず、“もっちり、どっしり”感が幾分
残っていました。ちょっとベーグルっぽい感じ(?)
このあたりは今後の課題ですね。 (2005.08.22 10:37:13)
おめでと～ございます
こけっこ１０
さん
素晴らしい！
いちご母 さん
私もお教室に入るまでは全くパンを焼いたことのないドシロウト超初心者でしたが、最初に出来たのはお餅でした(爆)。
それから延々、お餅の山を作り(笑)、パンになんて全然ならなかったですよ！
まさのりさんは、最初からこんな【パン】が焼けるんだもの！素晴らしいの一言です！おめでとうございます！ (2005.08.22 21:51:13)
それから延々、お餅の山を作り(笑)、パンになんて全然ならなかったですよ！
まさのりさんは、最初からこんな【パン】が焼けるんだもの！素晴らしいの一言です！おめでとうございます！ (2005.08.22 21:51:13)
ありがとうございまーーす！
まさのり。
さん
こけっこ１０さん、いちご母さん
書き込みありがとうございます！
身に余るお褒めのお言葉、甚だ恐縮です。
内緒ですが中は微妙にもちもちです。（＾＾；
でもやっぱりオーブンの中でだんだんと膨らんで
ゆく様を見るのは本当に嬉しかったですね。
汗だくでオーブンに張り付いていました。
今回の結果はお二人をはじめ、怪鳥、michihiroさん、
６たさん、他、千代の会のみなさん、そしてもちろん
廣瀬さんの存在があればこそと思っています。
みなさまに感謝。
今後ともよろしくお付き合いの程お願いしまーす！ (2005.08.22 23:41:40)
書き込みありがとうございます！
身に余るお褒めのお言葉、甚だ恐縮です。
内緒ですが中は微妙にもちもちです。（＾＾；
でもやっぱりオーブンの中でだんだんと膨らんで
ゆく様を見るのは本当に嬉しかったですね。
汗だくでオーブンに張り付いていました。
今回の結果はお二人をはじめ、怪鳥、michihiroさん、
６たさん、他、千代の会のみなさん、そしてもちろん
廣瀬さんの存在があればこそと思っています。
みなさまに感謝。
今後ともよろしくお付き合いの程お願いしまーす！ (2005.08.22 23:41:40)
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