ナイフ | 二つの時間

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2005年01月21日

今週はいろんなものを作った
振り返れば、夕食に関しては
いっさい外食をしなかった
これは本当にすごいことだ
しかも自炊するということが
まったく苦じゃなかった
ただ、やっぱり献立を考えるのが大変
毎日のように本屋で料理本を立ち読みした
女性と並んで料理本を立ち読みするのに慣れた

ちなみに今日は茄子とツナをトマトソースであえて
そこに茹でたパスタをぶっこむという簡単メニュー
ちなみに『男子厨房に入る』という料理ムックを参考にした
これは本当に簡単で、しかもそこそこうまい
今度作るときはニンニクを使いたいなぁ

そんなぼくの料理を助けてくれている
強力な助っ人はこれ

アウトドアショップだったらどこにでも売っている
１０００円くらいから色々な長さが選べて良い
四国を歩き回った時から使っている
テントで寝るときには、このナイフを握りながら眠ってた。

本職の料理人が使っているという話も聞いたことがあるし、
植村直己もこのナイフを首から下げていたそうだ
一本いかがですか？

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最終更新日 2005年01月22日 00時22分04秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:ナイフ(01/21)

kuniさん5628 さん

ヨーロッパのおかみさんが??台所で使ってるナイフですかねぇ～
まな板使わなくて便利そうですね=^-^=うふっ♪発想の転換が私のキッチンにも必要になっています。
挑戦したいと思います♪ (2005年01月22日 05時37分47秒)

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Re:ナイフ(01/21)

ミントン・bea さん

なかなかの優れもののナイフですねぇ。
hide さん、料理頑張ってるのね。
えらい！♪
パスタベースで、色んな料理組み合わせれば
何種類もできちゃいますよ。
たとえば、かぼちゃを茹でてつぶし
にんにく　塩　コショーで調味してパスタにまぶす、
（玉ねぎetc.お好みのものも入れる）とか。
シチューパスタ、肉じゃがパスタ、ふふふ。
料理は、楽しんで作り出すものなり～。

食事はしっかり作って身体壊さないようにしてね♪

(2005年01月24日 00時11分05秒)

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Re[1]:ナイフ(01/21)

hide-river さん

kuniさん5628さん
センスのないぼくには料理は難しいです
まだはじめたばかりなので
これから料理勘が出てくればいいなぁ
とおもってます。

なんでも挑戦ですね (2005年01月24日 22時50分30秒)

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Re[1]:ナイフ(01/21)

hide-river さん

ミントン・beaさん
主婦の方からのアドバイス
すごくありがたいです！
かぼちゃは体力回復にもいいですもんね
こんど作ってみます

食事は　がっつり　と摂っていたのですが
風邪をひいてしまいました
おっかしいなぁ… (2005年01月24日 22時53分56秒)

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