やすんちゅ7930さん、こんにちは。
＞最近焼き鳥を食べていないので、とっても食べたくなってきました。アスパラ巻きにマッシュルーム巻き、にら巻き・・・考えているだけでよだれが出てくる。レバ刺しも食べてみたいし
行ってみてくださいよ。旨いですよ。鳥レバ刺身はイチ押しです。
(2007年06月02日 17時27分43秒)
＞最近焼き鳥を食べていないので、とっても食べたくなってきました。アスパラ巻きにマッシュルーム巻き、にら巻き・・・考えているだけでよだれが出てくる。レバ刺しも食べてみたいし
行ってみてくださいよ。旨いですよ。鳥レバ刺身はイチ押しです。
(2007年06月02日 17時27分43秒)
PR
マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)そば
(116)パン
(68)寿司
(75)うどん
(82)うなぎ
(14)焼き肉
(56)総菜系
(32)ラーメン
(311)和食全般
(99)洋食全般
(80)中華料理
(254)韓国料理
(60)沖縄料理
(16)イタリア料理
(41)フランス料理
(15)お好み焼き
(12)とんかつ・定食
(112)焼き鳥・串焼き
(76)喫茶店・カフェ
(115)ケーキ・洋菓子
(32)居酒屋・スナック
(181)カレー・エスニック
(84)バー・ダイニングバー
(73)和菓子・持ち帰り寿司
(37)ノンジャンル
(59)イベント
(62)グルメ外
(74)つぶやき
(109)不思議スポット
(1) 2007年05月18日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92894)
カテゴリ： 焼き鳥・串焼き
鷹の道の大踏切のそばにある串焼き店 「かちかち山」
と言えば……。
キンキンに冷えたジョッキに注がれた生ビールと、野菜スティックのお通し。そして……。
もはや私にとっては定番メニューとなった「鳥レバ刺身」（６００円）。今回も「このお店は初めて」という友人を２人連れて行ったのだが、２人ともこの「鳥レバ刺身」には感激していた。生臭くないから、「レバーは苦手」という人でもひょっとしたらコレならイケるのではないだろうか。
「もうこのお店の生肉メニューは制覇したよなぁ」と思いつつメニューを眺めると……。
あれ？ 何、この「松前巻」（５００円）って？
まだ食べていない生肉メニューがあるではないか。「これは食べなきゃ」と早速、注文。やって来たのがコレだ。
いやいやいや、ビジュアル、かなりいいんじゃないですか？ ミツバを芯にして鶏肉を巻き、その外側はとろろ昆布。ご飯が鶏肉に代わっただけのような巻き物だが、醤油を付けて食べてみると……。
う（◎o◎）ま～～～！！！
いやあ、ビックリ。ワサビが利いていてまさに巻き寿司みたいなんだけど、鶏肉の食感と旨さと言ったら、寿司以上。とろろ昆布のせいかもしれないが、鶏肉の味がとっても濃厚に感じる。それでいてワサビとミツバで、サッパリした後口。
さてさて、このお店は串焼きがメインだから、やっぱり焼き物も頼まなきゃね。
というワケで、ドーンと頼んじゃいました。左から時計回りに説明すると、しそ巻、アスパラ巻、トマト巻、キンカン串。まあ、どれもハズレのない旨さです。
で、これがセセリ。鶏の首の肉なんだけど、肉が締まっていて旨いんだよね。
大将は私が仕事を変えたのを知っていて、「頑張ってよ」と声をかけてくれた。顔を覚えてもらっただけでもうれしいのに、そんな励ましの言葉までいただけるなんて……。大将はいい人だし、食べたいメニューも増えたし、ますますこのお店に通っちゃいそうだよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市野口町１－23－23
電話：０４２－３９５－２００６
定休日：日曜
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００７年02月07日「激旨！超オススメ！鳥レバ刺し」
＊ ２００７年02月14日「ファイト一発！の気分にさせてくれたお店」
２００７年03月02日「活力をくれる大将のいるお店」
キンキンに冷えたジョッキに注がれた生ビールと、野菜スティックのお通し。そして……。
もはや私にとっては定番メニューとなった「鳥レバ刺身」（６００円）。今回も「このお店は初めて」という友人を２人連れて行ったのだが、２人ともこの「鳥レバ刺身」には感激していた。生臭くないから、「レバーは苦手」という人でもひょっとしたらコレならイケるのではないだろうか。
「もうこのお店の生肉メニューは制覇したよなぁ」と思いつつメニューを眺めると……。
あれ？ 何、この「松前巻」（５００円）って？
まだ食べていない生肉メニューがあるではないか。「これは食べなきゃ」と早速、注文。やって来たのがコレだ。
いやいやいや、ビジュアル、かなりいいんじゃないですか？ ミツバを芯にして鶏肉を巻き、その外側はとろろ昆布。ご飯が鶏肉に代わっただけのような巻き物だが、醤油を付けて食べてみると……。
う（◎o◎）ま～～～！！！
いやあ、ビックリ。ワサビが利いていてまさに巻き寿司みたいなんだけど、鶏肉の食感と旨さと言ったら、寿司以上。とろろ昆布のせいかもしれないが、鶏肉の味がとっても濃厚に感じる。それでいてワサビとミツバで、サッパリした後口。
さてさて、このお店は串焼きがメインだから、やっぱり焼き物も頼まなきゃね。
というワケで、ドーンと頼んじゃいました。左から時計回りに説明すると、しそ巻、アスパラ巻、トマト巻、キンカン串。まあ、どれもハズレのない旨さです。
で、これがセセリ。鶏の首の肉なんだけど、肉が締まっていて旨いんだよね。
大将は私が仕事を変えたのを知っていて、「頑張ってよ」と声をかけてくれた。顔を覚えてもらっただけでもうれしいのに、そんな励ましの言葉までいただけるなんて……。大将はいい人だし、食べたいメニューも増えたし、ますますこのお店に通っちゃいそうだよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市野口町１－23－23
電話：０４２－３９５－２００６
定休日：日曜
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００７年02月07日「激旨！超オススメ！鳥レバ刺し」
＊ ２００７年02月14日「ファイト一発！の気分にさせてくれたお店」
２００７年03月02日「活力をくれる大将のいるお店」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[焼き鳥・串焼き] カテゴリの最新記事
-
焼き鳥屋のお得なランチ 2011年07月20日 コメント(4)
-
やっぱり元気が欲しい時は生肉だよ 2011年05月25日 コメント(4)
-
言葉と料理の旨さと思いが染みた夜 2011年04月29日 コメント(6)
子供たちが連れてけ～だって！
komi さん
まささんこんばんわ。久しぶりの更新ですね。お忙しそうで･･･。というか頑張っておられるようで何よりです。この写真、あんまりよく撮れているので子供たちまで「あの焼き鳥食べたい～～。」と言ってます。家族で食事兼でもよいのでしょうか？やっぱり大人になってからのお楽しみ、と言うほうがよいですかねぇ？
(2007年05月30日 22時46分01秒)
(2007年05月30日 22時46分01秒)
うまそうだなぁ
やすんちゅ7930
さん
最近焼き鳥を食べていないので、とっても食べたくなってきました。アスパラ巻きにマッシュルーム巻き、にら巻き・・・考えているだけでよだれが出てくる。レバ刺しも食べてみたいし
(2007年05月31日 00時36分00秒)
最近食ってね～な～
くまさん さん
事務所が府中街道沿いにあったときはよく行ったのですが、恩多町に引っ越してからはとんとご無沙汰です。
体が悪くなりそう～なくらいギンギンに冷えた生ビールと他では味わえない焼き鳥。
先日行ったま～ちゃんもいいけれど、やっぱりかちかち山は焼き鳥のホームラン王？です。 (2007年05月31日 08時57分06秒)
体が悪くなりそう～なくらいギンギンに冷えた生ビールと他では味わえない焼き鳥。
先日行ったま～ちゃんもいいけれど、やっぱりかちかち山は焼き鳥のホームラン王？です。 (2007年05月31日 08時57分06秒)
レバーニガテです。。。。
yoppy さん
が、まささんの文章を読んでると食べてみたくなりました☆車運転しない私にはちと遠いのが残念。。。。
(2007年05月31日 11時28分04秒)
Re:子供たちが連れてけ～だって！
マサ＠東村山
さん
komiさん、こんにちは。
お子さんが中学生以上で聞き分けがいいのであれば、一緒に行っても大丈夫だと思いますよ。こういうお店で困るのは、小さい子が泣いたり走り回ったりして、他のお客さんに迷惑がかかることですから、その心配がないのなら大丈夫でしょう。
(2007年06月02日 17時26分11秒)
お子さんが中学生以上で聞き分けがいいのであれば、一緒に行っても大丈夫だと思いますよ。こういうお店で困るのは、小さい子が泣いたり走り回ったりして、他のお客さんに迷惑がかかることですから、その心配がないのなら大丈夫でしょう。
(2007年06月02日 17時26分11秒)
Re:うまそうだなぁ
マサ＠東村山
さん
Re:最近食ってね～な～
マサ＠東村山
さん
くまさんさん、こんにちは。
＞体が悪くなりそう～なくらいギンギンに冷えた生ビールと他では味わえない焼き鳥。
＞先日行ったま～ちゃんもいいけれど、やっぱりかちかち山は焼き鳥のホームラン王？です。
このお店、いいですよね。今度一緒に行きましょうよ。
(2007年06月02日 17時29分44秒)
＞体が悪くなりそう～なくらいギンギンに冷えた生ビールと他では味わえない焼き鳥。
＞先日行ったま～ちゃんもいいけれど、やっぱりかちかち山は焼き鳥のホームラン王？です。
このお店、いいですよね。今度一緒に行きましょうよ。
(2007年06月02日 17時29分44秒)
Re:レバーニガテです。。。。
マサ＠東村山
さん
おいしい
gun さん
坐和民の焼き鳥も美味しいと思ったけど、
やっぱり専門店は違いますね。特にトマト
巻きは素晴らしい。シソ巻きは肉汁が！
鶏レバー刺しは臭みゼロ。
子連れオッケーって言われました。もっとも
混んでる時に煙草吸われたら厳しいと思いま
すが。
駐車場は、鷹の道の一番近い信号を南に入
った立体駐車場の一階の「１１」の一台分だけ。
電話では奥さんが無愛想だと思ったんだけど、
ノドに包帯してて大丈夫かな？帰りがけにはと
ても愛想よくしてくれました。 (2008年05月12日 01時26分20秒)
やっぱり専門店は違いますね。特にトマト
巻きは素晴らしい。シソ巻きは肉汁が！
鶏レバー刺しは臭みゼロ。
子連れオッケーって言われました。もっとも
混んでる時に煙草吸われたら厳しいと思いま
すが。
駐車場は、鷹の道の一番近い信号を南に入
った立体駐車場の一階の「１１」の一台分だけ。
電話では奥さんが無愛想だと思ったんだけど、
ノドに包帯してて大丈夫かな？帰りがけにはと
ても愛想よくしてくれました。 (2008年05月12日 01時26分20秒)
なかった
gun さん
忘れてた
gun さん
Re:おいしい
マサ＠東村山
さん
gunさん、こんにちは。
鶏レバ刺身、旨かったでしょ。気に入っていただけてうれしいです。
松前巻がメニューからなくなったというのは、残念だなぁ。旨かったのになぁ…。
(2008年05月14日 06時37分10秒)
鶏レバ刺身、旨かったでしょ。気に入っていただけてうれしいです。
松前巻がメニューからなくなったというのは、残念だなぁ。旨かったのになぁ…。
(2008年05月14日 06時37分10秒)
Re[1]:おいしい(05/18)
gun さん
＞松前巻がメニューからなくなったというのは、残念だなぁ。
いや、メニューにはあったんだけど今はやってない
って言われたので、やるときもあるのかも。 (2008年05月15日 00時23分15秒)
いや、メニューにはあったんだけど今はやってない
って言われたので、やるときもあるのかも。 (2008年05月15日 00時23分15秒)
そういうことでしたか
マサ＠東村山
さん
gunさん、こんにちは。
＞いや、メニューにはあったんだけど今はやってない
＞って言われたので、やるときもあるのかも。
早とちりしたみたいです。すみません。
でもちょっとホッとしました。
(2008年05月15日 06時25分17秒)
＞いや、メニューにはあったんだけど今はやってない
＞って言われたので、やるときもあるのかも。
早とちりしたみたいです。すみません。
でもちょっとホッとしました。
(2008年05月15日 06時25分17秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
