すご~~い、200キロですか~~
農作業は体力勝負ですね。
姫さんを思うとなんて自堕落な生活なんだろうと思います~~

忙しい人に限って食事の支度もきちんとこなしてるのよねぇ~
ごちそうばかりだわ! (2013年06月27日 19時03分48秒)

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姫35

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2013年06月25日
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カテゴリ: 本日の夕食

こんばんは~星

あっという間に10日以上経っていて

自分でもビックリですびっくり

毎日が飛ぶように過ぎていきます

ボランティアの会議か

畑か…

田植えも無事に終わってもう、2週間

稲は順調に育っています

夏野菜は毎日のように

手入れをしなければならないので

芽を欠いたり

縛ってやったり

カボチャの下敷きを敷いたり

まだエンドウやソラマメの後も

きれいになっていないし

草には追いかけられるし

毎日5時半ごろまで

畑で格闘しています

今日は晩生の枝豆を種まきしました

黒豆と白と半々です

マルチを敷いて

1鍬に33穴を開けて

そこに3粒づつ種まき

それを3鍬

腰が痛い~

両側に除草シートを敷いてから

鳥避けの網をかけて

結局2時間以上かかっての作業でした

昨日は1日がかりで

ジャガイモ掘り

夫が代休でいたので・・・

今年は大豊作

7鍬で

200kg以上あったでしょうか

1個がまた大きくて・・・

これも腰が痛くなる作業でした

夫が掘ったものを

大中小と区分けし

2時間ほど干して

泥をきれいに落としてから

缶や袋にしまいます

1日がかりで

やっと片付きました

豊作なのはうれしいけれど

疲れました~

025.JPG

 夜はスーパームーンでしたね

雲の切れ間から

見ることが出来ました

一昨日は漬けていた梅に

赤シソを入れて

あとは梅雨明けを待ちます

023.JPG

などなど連日大忙しです

028.JPG

昨日の夕食は

春巻きと卵豆腐

枝豆など

これで今年の筍は

全て食べつくしました

ずい分楽しませてもらったけれど

終わりとなると

まだ食べたい気分です

024.JPG

稲の苗が化けた

ブリのカマ

新じゃがで肉じゃが

トマトと赤玉ねぎのマリネ

いんげんの卵とじ

021.JPG

土曜日はフライパンで石焼ビビンバ

022.JPG

おからを炊いて

新カボチャのスープ

枝豆

020.JPG

木曜は

鯖のみりん干し

冷奴

ナスのチーズ炒め

ほうれん草のお浸し

カボチャのポタージュ

019.JPG

水曜日

今シーズン最後の

筍のピリ辛ご飯

この時期になると

三つ葉ではなく

青紫蘇をみじん切りにして入れました

018.JPG

焼き鳥

いんげんと人参のマヨネーズポン酢和え

トマト

他にも

017.JPG

グラタンや

003.JPG

お好み焼き

016.JPG

麻婆ナスなど

おいしくいただいていますハート






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最終更新日  2013年06月25日 23時40分37秒
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Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
luumama  さん
姫さまス‐パ-ムーン見れたんですね
うちからは見えませんでした

200キロのジャガイモ
半端じゃない量ですね^^
ジャ-マンポテトやス-プに大活躍しそう
おすそ分けもお配りに大変そうです

ほんと時間が流れるのが早い早い!
あっという間の夏日より
梅を漬ける季節になったわね
ほんと1年って早いなぁって思いますわ^^

お元気でよかったぁ
(2013年06月25日 23時55分41秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
キディママ  さん
スーパームーン
私も少しだけど、見られました
ネットでみるほど大きくは感じなかったですけど~_~;

うおーーーって叫びたくなるぐらいの忙しさですね
私もなら、1週間で寝込んでしまいそう
ストレス解消されてますか?
もしかしたら、美味しい物食べる(作る?)事が、解消になっているんですかね〜 (2013年06月26日 14時56分28秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
凄いハ-ドな日々なのに
凄い料理のオンパレ-ド!!
どれも凄く美味しそうで
見ているだけで 幸せになるメニュ-です!(^^)!

丹精こめて作られた畑のお野菜たちも
こんなに美味しく変化して栄養満点(^。^)y-.。o○

鯖は家でみりん干しにされたのですか?
美味しそうです!(^^)!
塩焼きか 味噌煮しかしたことないので
違った味わいで良いですよね(●^o^●)
(2013年06月26日 20時05分11秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
♪テツまま  さん
やはり
畑仕事に忙殺されてたんですね

頑張った甲斐が
食卓に出るから
張り切って継続できるんでしょうが

無理は禁物
毎年 平等に人は加齢するものね

まぁ
元気で更新されてるから安心しました

それにしても
スーパー主婦ですやん

豪華な料理は
手抜きなし!!

スーパームーン

雨続きで
見えなかったです (2013年06月26日 20時35分31秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
仕事量がどんどん減ってくる両親の分まで背負いこんで
そりゃ疲れまする

どこかで手を抜く算段を考えないとあきませんよ

スーパームーン 雨は上がっていたけど 
たぶん雲の彼方だったと (2013年06月27日 07時32分10秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
T-ハルミ  さん
こんにちは~!
姫さんも、変わらずバタバタですね!
大家族のお料理・・・
本当~ご苦労様です!
でも、手抜きしないもんね~姫さんは。
たまには時間見つけて休んでね! (2013年06月27日 14時22分24秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
アラレhan  さん
お疲れ様でした。
確かに今は野菜も育つけれど、草のほうがもっと育って、あっという間に負けてしまいますよね。

雨が止んで、庭を見てみたら、草がすごく伸びていてびっくりでした。実家の野菜も草に埋もれていました。

姫さんの大変さ、想像できます。

スーパームーン、私も見れました。あの晩から毎日、なぜか眠いです。 (2013年06月29日 12時53分59秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
luumama さん
こんばんは~♪
雲の間からわずかな時間でした。

豊作すぎるのもうれしい悲鳴というか
結構辛いです。
まぁジャガイモは
いろいろな料理に使えるので…

元気というか
何とか生きています。 (2013年06月29日 20時55分41秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
キディママ さん
こんばんは~♪
まぁいつもよりも
少し大きいかなと感じました。

はい。
この忙しさ
半端じゃないです。
う~~ん
ストレス溜まるばかりです。 (2013年06月29日 20時57分35秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
かこちゃん818 さん
こんばんは~♪
しっかり食べないと
倒れてしまうので…
なのに?
なので?
全く痩せません。

いえ、このみりん干しは
買ってきたものです。 (2013年06月29日 20時59分18秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
♪テツまま さん
こんばんは~♪
やりたくなくても
やらなくちゃならないことが
次から次へと押し寄せて…
夏野菜の忙しさは
半端じゃないですね。
だから減らそうと言ってるのに…
言うこと聞かないくせに
面倒見きれなくて…

大雨大丈夫ですか? (2013年06月29日 21時01分28秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
でこ&まさやん さん
こんばんは~♪
だから減らそうと言ってるのに
言うこと聞かない人たちで
そのくせ面倒見きれなくて…です。

次は何年後だったか?
(2013年06月29日 21時03分07秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
T-ハルミ さん
こんばんは~♪
夏野菜の忙しさは
半端じゃないよね。
食べることぐらいしか
楽しみがないので… (2013年06月29日 21時05分21秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
こざかなくん さん
こんばんは~♪
こんなに採れてどうするの~!
というぐらい量がありました。

みんなそれなりに忙しくて…ですよね。
しっかり食べないと倒れちゃうし
食べることしか楽しみがないので… (2013年06月29日 21時07分25秒)

Re:またまたご無沙汰です(06/25)  
姫35  さん
アラレhan さん
こんばんは~♪
ホントに…
野菜なんかよりも何倍も早く
育つのよね~!
雑草さえなければ
畑もずいぶんと
楽なんだけれどね~! (2013年06月29日 21時09分12秒)

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