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September 12, 2012

れんこんの鶏つくね照り焼き☆

(2)

カテゴリ：娘弁

最近、夜中は窓を開けてると

肌寒さを感じるくらいになってきたな～

今朝は気持ちのよいお天気と気温

娘は朝練の為

いつもよりちょっとだけ早く出るとのことで

私の目覚ましもいつもより20分早くセット

朝の20分は大きい～っ

先日実家から夏休みの忘れ物w が届き

その中に金沢のれんこんやさつまいもetc。。。

(色々入れてくれててありがとぅ)

早速れんこんは晩ごはんの炒めもの等に使ったょ

やっぱりシャキシャキもっちり美味しいね～

今日のお弁当おかずはそのれんこんを使って。。。

* れんこんの鶏つくね照り焼き

* カルボナーラ風卵焼き(粉チーズ・黒胡椒)

* キャベしめじの明太和え

* ピーマンきんぴら

朝練頑張ってね～

～。゜＊゜。～。゜＊゜。～。゜＊゜。～。゜＊゜。～。゜＊゜。～

息子は先日から運動会の練習が始まってる様子

今日はいょいょ組体操の練習をするよぅです

怪我しないよぅ頑張ってね

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最終更新日 September 12, 2012 08:50:15 AM
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■コメント

Re: れんこんの鶏つくね照り焼き☆(09/12)

bodai_ju さん

金沢の蓮根は全国的に有名ですね。

そのほか、蓮根汁やはさみ揚げなどいろいろあってどれも美味しいです。

サツマイモは五郎島金時といって有名な銘柄です。
イモ焼酎の材料にもなっていますよ。
それくらい品質がいいのです。
みんなで賞味してもらってうれしいです。 (September 13, 2012 04:00:51 PM)

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Re[1]: れんこんの鶏つくね照り焼き☆(09/12)

hinata。さん

bodai_juさん

ありがとうございます^^
金沢のれんこんも五郎島金時も本当に美味しいですよね♪
男の人ってわりにサツマイモの苦手な方が多いですが
我が家は男子２人共大好きなので家族４人で取り合いになります^w^
(September 14, 2012 08:50:15 AM)

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