ごはんを作ろう（特別編）
◎ばくだんおにぎり
＜材料＞ （↑２こ分）
ごはん・・・適量 塩鮭
寿司のり・・１枚 塩昆布
卵・・・・・１個 マヨネーズ・・・各適量
レタス・・・１枚 梅干し・・・１個
大葉・・・・２枚
＜下準備＞
・寿司のりは軽く焼く。
・卵は薄焼きにして，４等分に切る。（１／４ずつ使う）
・レタスは適当な大きさにちぎる。
・塩鮭を焼き，身をほぐす。
・梅干しの種を取り，２等分にする。（１／２ずつ使う）
＜作り方＞
１．布巾の上にのりを置き，中心部分に，軽くにぎったごはんをのせる。形は横長の楕円形。
２．薄焼き卵→レタス→大葉の順にのせる。
３．塩鮭→塩昆布の順にのせ，両端に１こずつ梅干しを置く。
４．その上に，真横にマヨネーズをピーーーーっと引く。
（長い一を書くように）
５．今度は逆に具材を載せていく。
大葉→レタス→薄焼き卵→ごはんの順に。
６．のりで包む。
手前→左→右の順に。
包んだ図↓
７．それをクルッと向こう側へ倒し，長方形のおにぎり完成。
ふきんでギュッと包みながら，形を整える。ごはんとの隙間ができないように包むのがコツ。
８．真ん中を縦に切る。できあがり。
わが家の基本のお弁当
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