2馬力風来坊の凸凹ボート日和

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風来坊1696

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風来坊1696 @ Re[1]:タチウオ 料理編!(09/10) すぶたさん >朝っぱらから >お腹がすい…
すぶた@ Re:タチウオ 料理編!(09/10) 朝っぱらから お腹がすいてしまいました(…
サトス@ Re[6]:今年初めて浮かびましたよぉ。(04/28) 頑張ったら乗るんですね😄 写真はまだい…
風来坊1696 @ Re[1]:今年初めて浮かびましたよぉ。(04/28) サトスさん >はじめまして。 > >いつも…
サトス@ Re:今年初めて浮かびましたよぉ。(04/28) はじめまして。 いつも楽しく読ませても…

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Oct 17, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類

チビグランドさん が日本海方面釣行時の帰路に立ち寄られるラーメン屋(というか釣りの帰りにはほとんどラーメン屋)をしばしば紹介されていますが、我が東アジア釣遊会のメンバー間でも最近、和歌山方面中心にラーメンネタが飛びかっております。

 先日、そんな中、はやぶさ丸さんのお勧めのラーメン屋に寄ってみました。 ちょっと神戸に行った帰りだったので和歌山ラーメンではありません。

「もっこす」 です。

091017_142007.JPG

                 (1~2枚チャーシュー食べた後に写真撮りました。)

 これはチャーシューメンです。餃子、ライスとセットで1000円。 普通の「中華そば」にもそこそこチャーシュー入ってますので結構ガッツリ行く方以外は「中華そばセット」でも十分かと・・・。(900円やったかな

 味の好みは人それぞれですのであまりコメントし過ぎるのもどうかと思います。 美味しかったことは間違いないので私もお薦めの1店に入れさせて頂きます。 カウンターにはニンニクフライ、焦がしにんにく、にら&唐辛子、等、好みのトッピングが自由に出来るようにセッテイングされています。 麺は 細のストレート 。 これは完全に私の好みにドンピシャでした

 国道2号線の石屋川との交差付近なのですぐに見つかりますが残念ながら駐車場がありません・・・。 私は裏技(表技)を使いましたが、皆さんは少し西にタイムズがあるのでそこに入れて下さいね

    ちなみにスープは 「豚足醤油」 とポスターに書いてありました。 






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Last updated  Oct 20, 2009 09:31:53 PM
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Re:ラーメンネタ(10/17)  
ヨッシー号  さん
こんばんは
美味そうですね。私も趣味で、ラーメンを作っていた時期がありました。自分で言うのもなんですが、人に食べさせて問題ないくらいのレベルまでは行ってました。(会社が会社がつぶれたら始めるかも・・・)スープも、ガラ、とんこつ、牛テールなどいろいろ試しましたが豚足は使ったことないです。一度味わって見たいですね。久しぶりにラーメン打ちたくなりました。 (Oct 20, 2009 10:31:49 PM)

もっこすは熊本  
もしかして「もっこす」とは熊本弁で「肥後もっこす」と言われる(頑固者・融通がきかん者)ちゅー意味じゃなかろか?
ニンニクフライは熊本では案外定番です。

今度お店に行ったら『熊本出身ですか?』と尋ねてみてくだはり。

今日はこるに感化されてラーメン食べに行こうっ! (Oct 21, 2009 10:14:39 AM)

Re:ラーメンネタ(10/17)  
ひろくろ丸  さん
ヨッシー号さん

 手打ちラーメンですかぁっ! すごいなぁ~、私のへっぽこ料理とは完全に一線を引いております! いつかお会いできた暁にはぜひ、打って頂きたいっ! (Oct 21, 2009 09:45:57 PM)

Re:ラーメンネタ(10/17)  
ひろくろ丸  さん
肥後ボ~陽ちゃんさん

 その可能性大ですよねぇ。ニンニクフライといい、方言といい、まさにっ!と言った感じですもん。今度聞いてみますねぇ。今日のラーメンは如何でしたか? (Oct 21, 2009 09:47:32 PM)

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