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(7) ラ・ガシュー 雅寿 「フォアグラのソテー ペリグーソース」＠神奈川県伊勢原市東成瀬２０－１４ 伊勢原市 フレンチレストラン
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「フランス産仔鴨のくんせいとフォアグラのコンフィ添え」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
箱根湯本温泉 天成園 玉簾の瀧＠神奈川県足柄下郡箱根町湯本６８２ ０４６０－８３－８５００
マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
石田ファーム工房 いちご狩り園「秦野市に今年１月にオープンのいちご狩り園」 ＠神奈川県 秦野市 横野５８２－１
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「黒鯛の石窯焼き」＠ 神奈川県 伊勢原市 上粕屋 ポポロ広場内 イタリア料理店
ディズニーランド＆シーでクリスマスを満喫♪ 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ ベッラヴィスタ・ラウンジで優雅なクリスマスランチ♪
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「和牛もも肉のロースト 秋トリュフと共に」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「イチジクとパルマ産１６ヵ月熟成生ハム」＠神奈川県伊勢原市 ポポロ広場内 イタリア料理
梅の花 町田店 「梅の花膳 極」＠東京都 町田市 中町３－１－１１ 湯葉と豆腐の店 梅の花 豆腐懐石 町田市和食処
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マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
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2011年07月20日
テーマ： 食べ物あれこれ(50415)
カテゴリ： ◆ディナー
神奈川県伊勢原市東成瀬 ２０－１４ ０１２０－６８１－３３３
フランス料理 ラ・ガシュー 定休日 水曜日
ランチ AM１１：３０～PM２：３０ ディナー PM６：００～PM８：３０
先日、本格フレンチのお店「ラ・ガシュー」でディナーをしました
アットホームでとっても温かい雰囲気で
美味しいフレンチが食べられる穴場のお店なんです
前菜一品目は大好きな鴨のハム・サラダ添え
鴨ハムを贅沢に厚くスライスした一押しの前菜
前菜二品目は今日はこれを食べにきたと言っていい
フォアグラのソテー ペリグーソース
とろける旨さとはまさにこのことやっぱりフォアグラ
さっぱりと上品なお味の蛤のスープ サフランの香り
さっぱりとしているが深みのある大きな蛤が入ったスープ
メインは仔羊の骨付きグリエ
骨付きだけどボリュームがあって羊独特の臭みのない美味しいお肉
デザートはココナッツプリン・フルーツ添え
とっても新鮮でジューシーなメロン
そして夏にふさわしいココナッツプリンと至福の味でした
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