「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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アントレプレナー塾長 「大人の探検隊日誌」 夢のソーシャル・アントレプレナー
福岡元祖モツ鍋「万十屋」
1300年の歴史を持つ二日市温泉で身体が温まった。
次はどこにいこうか。門司、中州の屋台・・・・・・
いやいや元祖、博多もつ鍋を求める旅にでよう。
天神で地下鉄に乗り九大を過ぎ終点の手前次郎丸駅で降りる。
前から行きたかった店だ。
なにしろ今から50年前にもつの美味しさを見出した女性がいる。
松隈ハツコ。元祖もつ鍋屋「万十屋」の初代女将である。
福岡の西の端の田園風景の中の周りに何もない処である。
場所が分からず行ったことがない。チャンスだ。
前に東京にも進出した。
確か麻布に・・・・。是非行こうと思っていたら店を閉じた。
だから因縁の店だ。
次郎丸駅から降りて勘だけを頼りに歩く。
雪がまた振り出しそうな寒さだ。
回りにはまったくお店がなくなってきた。
心細くなったが、誰にも聞けない。
途中一軒だけ酒屋があったので聞く。
あたりは田んぼらしい。
そして大きな川べりだ。
あった。凄い建物だ。
「万十屋」の大きな電飾看板。
何しろ広い店だ。
靴を脱いで上がるとそこはテーブル席。
奥に進むとそこは大座敷。
初の元祖もつ鍋に胸が高鳴る・・・・・
さあ、万十屋のもつ鍋は。
博多からなんとかれこれ1時間あまり。
ついにもつ鍋。果たして一人で頼めるのだろうか?
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