アントレプレナー塾長 「大人の探検隊日誌」 夢のソーシャル・アントレプレナー            

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福岡元祖モツ鍋「万十屋」



  1300年の歴史を持つ二日市温泉で身体が温まった。

   次はどこにいこうか。門司、中州の屋台・・・・・・



   いやいや元祖、博多もつ鍋を求める旅にでよう。

   天神で地下鉄に乗り九大を過ぎ終点の手前次郎丸駅で降りる。



   前から行きたかった店だ。

   なにしろ今から50年前にもつの美味しさを見出した女性がいる。



   松隈ハツコ。元祖もつ鍋屋「万十屋」の初代女将である。



   福岡の西の端の田園風景の中の周りに何もない処である。

   場所が分からず行ったことがない。チャンスだ。



   前に東京にも進出した。

   確か麻布に・・・・。是非行こうと思っていたら店を閉じた。

   だから因縁の店だ。



   次郎丸駅から降りて勘だけを頼りに歩く。

   雪がまた振り出しそうな寒さだ。



   回りにはまったくお店がなくなってきた。

   心細くなったが、誰にも聞けない。



   途中一軒だけ酒屋があったので聞く。



   あたりは田んぼらしい。

   そして大きな川べりだ。



   あった。凄い建物だ。

   「万十屋」の大きな電飾看板。



   何しろ広い店だ。

  靴を脱いで上がるとそこはテーブル席。

   奥に進むとそこは大座敷。



   初の元祖もつ鍋に胸が高鳴る・・・・・

   さあ、万十屋のもつ鍋は。



   博多からなんとかれこれ1時間あまり。

   ついにもつ鍋。果たして一人で頼めるのだろうか?









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