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2024年07月16日
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実は「ポイ捨て」しまくっていたキャベツの栄養 科学で解明「芯はおいしくない」と思うなかれ(3ページ目)|Infoseekニュース
「皮をむく」「茹でる」など、野菜は調理によってロスが多い食材です。しかし最新の研究では次々と捨てられてきた部位に貴重な栄養が存在していることが解明されてきました。そこで東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修による『完全版その調理、9割の栄養捨ててます!調理科学×栄養がとれる食べ方のコツ』より一部を抜粋…
キャベツ外葉捨てるのは絶対NG 」となっているのに記事のタイトルが上記の通りで外葉のことなどどこにもない。
しかも何かあっても自分たちに降りかからないように本の内容を抜粋という形でそのまま載せる手口。
記者が考えたのは冒頭部分だけ。
延々と何ページにもわたって載せています。
このような記事で本数を稼ぐのは感心しませんね。





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最終更新日  2024年07月16日 06時59分19秒 コメントを書く


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