2006/07/23
テーマ： 石窯のある生活～作り方、楽しみ方(35)
カテゴリ： DIY・エクステリア
毎回読んでいただいている方には、おなじみの自作の石窯です。
天井部分はこんな風に排気口をもうけていました。12～13センチの大きさです。炭を使う場合は煙の心配をしないのですが、薪はやっぱり、煙が出ます。
こんな風にモクモクと。
山林の民家の間隔が離れた場所なら、いいのですが、ここは普通の住宅地。近所のことも考えてしまいます。煙対策がとらないと。煙突を設けることにしました。
ホームセンターの換気コーナーで、直径10センチの金属製のダクト（1029円)とダクト用のニップル（312円）、ワイヤーバンド３個（各312円）、セメダインの耐火パテ(714円)と耐熱パテ（1860円）を購入。
セメダイン 耐火パテ 耐熱温度1100度！
定価 900円 のところ
当店価格 790円 (税込829円)
ダクト用ニップルと窯の金網部分をパテで固定し、ダクトを延長させます。
ダクトは店頭では1m弱の大きさで並んでいますが、伸ばすと、4mになります。外の空き地側まで引っ張ります。金具はもう１個買ったほうが安定するようです。
設置後、ピザを焼きましたが、きちんと煙が出ていました。ただ、雨のおかげで薪が湿ったため、思ったような高熱が出ませんでした。
デロンギ ピザストーン
当店通常価格 2,520円 (税込)
価格 2,150円 (税込 2,257 円)
家庭で簡単に石窯のピザを楽しめる！
【送料無料】耐熱陶器製 本格的石窯 ピッツェリア
メーカー希望小売価格(税込) 15,750円 (税込) のところ↓↓
FSD通販価格 12,150円 (税込 12,758 円)
楽天で購入できる石窯↓
参考文献はこちら。
こんな本も見つけました。
窯焼きピザは薪をくべて
ガーデニングしよう！
去年の日記は？
2005/7/23 【ちょっと重要かも】このテーマへの投稿の仕方
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こんな風にモクモクと。
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ホームセンターの換気コーナーで、直径10センチの金属製のダクト（1029円)とダクト用のニップル（312円）、ワイヤーバンド３個（各312円）、セメダインの耐火パテ(714円)と耐熱パテ（1860円）を購入。
セメダイン 耐火パテ 耐熱温度1100度！
定価 900円 のところ
当店価格 790円 (税込829円)
ダクト用ニップルと窯の金網部分をパテで固定し、ダクトを延長させます。
ダクトは店頭では1m弱の大きさで並んでいますが、伸ばすと、4mになります。外の空き地側まで引っ張ります。金具はもう１個買ったほうが安定するようです。
設置後、ピザを焼きましたが、きちんと煙が出ていました。ただ、雨のおかげで薪が湿ったため、思ったような高熱が出ませんでした。
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当店通常価格 2,520円 (税込)
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窯焼きピザは薪をくべて
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Re:石窯に煙突(07/23)
パセリ＊
さん
すごいですね～！！ 確かに薪は煙がすごいものね。お隣がお布団を干していると、確かにちょっと気を使うかな。（…と言いつつ、手は全く打ってないけど(＞▽＜；；）考えないといけないな～。
(2006/07/25 08:26:57 AM)
Re[1]:石窯に煙突(07/23)
久浩
さん
パセリ＊さん
>ね。お隣がお布団を干していると、確かにちょっと>気を使うかな。（…と言いつつ、手は全く打ってな>いけど(＞▽＜；；）考えないといけないな～。
煙はやっぱり気を遣いますよね。
煙突から出る煙を見るのも、なかなか楽しいですよ。
窯にしてもパーゴラにしても、当初考えたスケールよりどんどん大きくなってきます。
風向きが気になり出すと、風見鶏なんかも欲しくなったりして（笑）。 (2006/07/25 08:46:45 AM)
>ね。お隣がお布団を干していると、確かにちょっと>気を使うかな。（…と言いつつ、手は全く打ってな>いけど(＞▽＜；；）考えないといけないな～。
煙はやっぱり気を遣いますよね。
煙突から出る煙を見るのも、なかなか楽しいですよ。
窯にしてもパーゴラにしても、当初考えたスケールよりどんどん大きくなってきます。
風向きが気になり出すと、風見鶏なんかも欲しくなったりして（笑）。 (2006/07/25 08:46:45 AM)
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