ふるっき~♪さん

かんずり、以前ニュースステーションで、出ててん。
その時は品切れ続きやってんけど、今はあちこちで売ってるみたい。
唐辛子に麹を混ぜて、醗酵させてあるので、
ちょっと味噌っぽい風味がして美味しいです。 (2005.08.17 12:02:02)

今日も薔薇薔薇。

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なみ〜73番地

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2005.08.16
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★むねむね★さん から、調味バトンなるものが回ってきました。
では、トライ。

Q1.次のメニューにどんな調味料をかけますか?(薬味は含みません)

●目玉焼き:クレイジーソルトか、醤油+ラー油
●納豆:付属のタレ+カラシ 又は キムチ+コチュジャン
●冷奴:最近ハマってるのは、梅塩 又は かんずり
●餃子:酢+醤油にラー油どっさり
●カレーライス:そのままストレートで。
●ナポリタン:パルメザンチーズ+タバスコたっぷり。

●生キャベツ:とんかつソース 又は マヨネーズ
●トマト:そのまま
●サラダ:マヨネーズ
●カキフライ:タルタルソース
●メンチカツ:ウスターソース
●コロッケ:とんかつソース
●天麩羅:塩 又は 天つゆ
●とんかつ:とんかつソースとカラシ
●ご飯(おかずなしの時):梅塩 又は かんずり

Q2. 周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?

なんでも辛くしちゃうので驚かれます。

旦那は、「ウチは辛いモン博物館かよ」と呆れ果ててます。

Q3. それが一般的な食べ物だとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?

辛いもんは好きだけど、ところてんに、カラシ醤油は許せない。
ところてんには、絶対 黒みつ!

Q4. バトンをまわしたい3名は誰ですか?


お暇だったら、書いてやって下され~~~~。


で、最近ハマっているものを。。


梅の風味が美味しい梅塩→ 五代の梅塩


辛味と旨味が絶妙な かんずり→ かんずり (大) 80g瓶


スモーク風味が味わい深いタバスコ→ タバスコ チポートレイ ペパーソース

辛いモン好きな方、是非お試し下さい。
ところで、こんなんも発見。


タバスコ3.8リットルビン入り→ タバスコ ガロンボトル【3.8L】


いくら辛いモン好きの私でも、これは買わないと思います。
あっ!でも夫婦喧嘩の翌日に、

「トマトジュースだよー」

って言って、旦那に飲ませるって手もあるな~
もちろんラベルは隠して。





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Last updated  2005.08.16 21:25:45
コメント(12) | コメントを書く


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Re:辛いモン博物館(08/16)  
のんた28号  さん
辛いんは正直苦手。
カレーもピザもそのままでし。
翌朝もたいへんじゃ(笑)

なぁなぁ。ナミさんって、旦那さんに
唐辛子飲ませたり、石鹸食わせたり、
かなりやばいことになってない?(笑)
実行したらアカンでー^^
(2005.08.17 00:08:38)

飛騨のほうに・・・  
有名なタバスコのようなものがあります。
洞窟で寝かせたものなんだそうで・・・

酸味と辛味がとってもまろやかで、
私は大好きです♪

もし飛騨高山のほうに行かれることがあったら
おススメしま~す♪

あとは柚子唐辛子!
これも蕎麦とかうどんに入れると美味しいでうよね~♪
(2005.08.17 01:07:17)

Re:辛いモン博物館(08/16)  
私も辛いの大好き!!
目玉焼き・・・私はしょう油とマヨ
後以外にいけるのはカレーとトマトにソース・・かな??美味しいよ!!
あと、ところてんはやっぱりからしとしょう油でしょ(^^V
黒蜜かけちゃ~餡蜜になっちゃうよ!!
でも美味しそうだけど・・・。
そういえば、タバスコ買いに行かなくては・・・ (2005.08.17 09:24:28)

Re:辛いモン博物館(08/16)  
かんずりなんて初めて聞いたわー。
普通のスーパーに売ってるのかな。
(2005.08.17 10:45:25)

Re[1]:辛いモン博物館(08/16)  
のんた28号さん

人生、「サプライズ」が大事やねんてー。
きっと、いつも心臓バクバクしながら生活してるんやろなぁ。。旦那。
毎日、心を鬼にして、鍛えてるねん♪ (2005.08.17 11:54:51)

Re:飛騨のほうに・・・(08/16)  
★むねむね★さん

柚子唐辛子、美味しいよねーーー!大好き!!
真っ赤になるくらい、入れちゃうもん。

飛騨高山のタバスコみたいなん、知らなかったわ。
美味しそうーー!是非是非手に入れたいわぁ。
探してみるね。 (2005.08.17 11:56:19)

Re[1]:辛いモン博物館(08/16)  
あきごんままさん

ところてんに、黒みつかけるのは、関西だからなのかな。
でも、美味しいねんでーーー試してみて。
このチポートレイのタバスコ、めっちゃ美味しいねん。
実家の近所で買って以来、ハマり中です。
(2005.08.17 12:00:04)

Re[1]:辛いモン博物館(08/16)  

バトンもらおうと思ったのですが。  
らみぃ55  さん
すごく普通な回答になりそうで、
怖いので、ここで。。。
目玉焼きはウスターソースですかね。
醤油+ラー油なんですか?初めて聞きました^^;
生キャベツは辛味噌です!
最近居酒屋で、お通しなんかでよく見かけます。
うまーい^^
友達がカルボナーラでタバスコかけてました。
赤いカルボナーラ^^;

旦那様。
トマトジュースには気をつけておくんなましー
(2005.08.17 14:21:57)

かんずり。  
うさぎ@☆もち☆(^▽^@)ノ さん
実は隣町で作ってますw
まさか知ってるとは思わなかった~~~(≧▽≦)
こっちではそこら中で売ってるよ?
ゆず風味とかいろいろあるのん。
今度送ろうか~?w
(2005.08.18 10:51:19)

Re:バトンもらおうと思ったのですが。(08/16)  
らみぃ55さん

目玉焼きにウスターソース!初めて聞いたわぁ。
試してみよう♪お好み焼きにも、目玉焼き乗せるし、
絶対合うと思うわー。
生キャベツに辛味噌、美味しそう!
ホイコーローみたいな感じかな?試してみようっと♪
しかし、カルボナーラにタバスコ。。
すごいお友達やなぁ。。。 (2005.08.19 13:50:48)

Re:かんずり。(08/16)  
うさぎ@☆もち☆(^▽^@)ノさん

いらっしゃいませ♪

いいなーーー!かんずり、すぐ手に入るんや。
うちの辺りは、あんまり売ってないので、
通販か、足伸ばして買いに行くか、どっちかやねん。
柚子風味なんてあるんやービックリ!
送って送って送って送ってーーー!!! (2005.08.19 13:52:26)

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