青菜野菜
通常の保存は青菜野菜が呼吸をする事で栄養を使い鮮度が低下。
ポリ袋の中に息を入れる事で
二酸化炭素の濃度が増え青菜野菜の呼吸がストップ。
結果、通常より2倍程度の長持ちが期待できるんだとか。
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