だるまちゃんねる

だるまちゃんねる

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Favorite Blog

まだ登録されていません

Comments

コメントに書き込みはありません。

Freepage List

2018.03.23
XML
カテゴリ: ラーメン
rblog-20180323170622-00.jpg



とりあえず一番人気の坂内食堂へ。

平日とは言え、昼12時過ぎの一番混む時間帯だけあって、駐車場は第一、第二ともに満車。
付近を一回りして戻って来ると、ちょうど食べ終えた先客が出るところだったため、入れ替えでお店わきの第一駐車場に駐車することができました♪

50席ほどの店内はほぼ満席でしたが、レジで先に注文し会計を済ませると、5分ほどで空いた席に案内されました。
ラーメンしかメニューがないだけに、結構回転は早いようです。

注文したのは坂内食堂の代名詞とも言える「肉そば」です。
麺が見えないほど丼一面を覆い尽くすチャーシューが圧巻です♪
チャーシューの下に隠れて刻みネギとメンマもトッピングされてます。


レンゲで下の方の熱いスープをチャーシューにかけ回し、温度を均一にしてから食べるのがオススメ。

厚手のチャーシューは柔らかく旨味十分で食べごたえがあります。
スープは透明感があり、醤油があまり主張しないあっさり目。
個人的にはちょっとしょっぱいと感じました。
麺は平打ち太縮れ麺とのことですが、自分は太め麺好きで太い麺になれてるためか特に太いとは感じませんでした。

普通盛では麺の量に比べチャーシューの量が多すぎ、ペース配分に苦労しますが、肉を思う存分食べた満足感は満点です♪


喜多方ラーメン坂内食堂 5食セット





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2019.01.22 12:01:57
コメントを書く
[ラーメン] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: