北條宏泰の音楽レビュー大興奮!!

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H・ひろやす

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人間辛抱 @ Re:管理人からご報告(10/29) どうもお久しぶりです。 心より哀悼の意を…
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elsa. @ Re:管理人からご報告(10/29) やっと少し落ち着いて誕生日の更新をしま…
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カテゴリ: 日々のあれこれ

真夏の台所。。

真夏の、
特に猛暑日の台所は、
料理を作るのが嫌になるな。

料理を作る事自体は、
嫌いじゃないんだけど、
真夏の台所でも料理をする為には火を使う。

140806_171014.jpg
140129_170534.jpg

[ 昨日は、ミートソースを作った。タマネギのみじん切りをオリーブオイルとバターで半透明になるまで炒めて、人参やピーマンにマッシュルームに生の完熟トマトを加えて炒めて、味付けをして面を茹でて終わり。もう、終る頃には、汗だくなんですよ〜夕べのミートソースは、上手く出来なかったので、四月くらいに作ったミートソースも一緒にアップ。あの時は、楽チンだったな。 ]

当たり前の話だけど、

麺を茹でるのにも火を使う。

居間と台所をつなげる窓ガラスがあって、
その窓を開けば居間の冷気が入ってくるんだけど、
火を使う台所は余り涼しくならない。

仕方が無いから、
台所の裏口のドアの網戸を開けたり、
台所の窓ガラスを開けたり、
廊下につながるドアを開けて風通しをよくしたり…
最大限の努力はする。

店屋物やお弁当にお惣菜ばかりじゃ、
栄養のバランスや添加物など心配な事も多いから、

しかし、
真夏の台所の熱ときたら、
まあ半端じゃないのですよ。

おまけに、
車が修理に出していて困っている。


八月後半から九月に修理なんて事にならずに良かった、

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Last updated  August 7, 2014 03:44:05 PM
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Re:真夏の台所。。(08/07)  
歩世亜  さん
お早う御座います。

車が無いと買い物に難儀しますね。

ネットでも注文できますが、矢張り特に生鮮品は自分で観て選びたいですね。 (August 7, 2014 04:44:43 PM)

Re[1]:真夏の台所。。(08/07)  
歩世亜さんへ

>お早う御座います。

今晩は^^

>車が無いと買い物に難儀しますね。

本当に、、、その通りです、、
難儀をしていますよ;。;

>ネットでも注文できますが、矢張り特に生鮮品は自分で観て選びたいですね。

以前に、
ネットで買い物しましたが、
行けるうちは、自分で行きたいです。
目で見て、手に取ってですよね。

札幌は、
今夜は雨ですか。
涼しい夜ですね〜羨ましいな;。;

好い夜をネ、ぺぺさん♬

(August 7, 2014 08:44:28 PM)

Re:真夏の台所。。(08/07)  
harmonica.  さん
母も一日一回は近所のコンビニへ買い物に出ていますよ。

あ、骨折したのは叔母です、母の妹なんです。急に重いものを持ち上げては危ないですね。

今夜は少し涼しいです、安眠できますように。(^∧^) (August 7, 2014 10:04:20 PM)

Re:真夏の台所。。(08/07)  
こんにちは


今年のソウルは昨年と比べると夏という感じがしません。もう秋が来るからしのぎやすい年でした! (August 8, 2014 10:45:01 AM)

Re[1]:真夏の台所。。(08/07)  
harmonica.さんへ

>母も一日一回は近所のコンビニへ買い物に出ていますよ。

比べる物ではないですが、
ハーモニカさんのお母様、偉いですね。。

しかし、家の母も超重傷(慶応病院の主治医が言いました)の弁膜症に、肺癌、、コロコロを押して必死で歩いて行く僕の母親です。。

>あ、骨折したのは叔母です、母の妹なんです。急に重いものを持ち上げては危ないですね。

家の母親は、84歳になります。

>今夜は少し涼しいです、安眠できますように。(^∧^)

さっき、
横山外科から帰って来て、
超満員だったので、遅くなってしまいました。
早く行ったのに;、;

(August 8, 2014 09:06:45 PM)

Re[1]:真夏の台所。。(08/07)  
韓国の達人!(素浪人)さんへ

>こんにちは
>いつもありがとうございます。

こんにちは^^

>今年のソウルは昨年と比べると夏という感じがしません。もう秋が来るからしのぎやすい年でした!

でも、野菜の高騰が心配ですね。
安定した気候が、今の地球には必要ですよね!

好い夜を、素浪人さん、
お酒抜きでね^^♬
(August 8, 2014 09:09:12 PM)

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