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2008.04.14
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ハンバーグ

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類

こんばんわ、今日は夕食に初めてハンバーグを作ってみました。会社の女性から教えてもらった作り方を思い出しながらしょんぼりしょんぼりしょんぼり

IMG_0726.JPG

玉ねぎをしんなりするまで炒め（塩コショウ忘れよった）、合挽きミンチにパン粉・牛乳・さました玉ねぎ・だしの素・忘れちゃいけないオイスターソースを混ぜ合わせ、小判の形にまとめます。

オーブンを温め（何度で焼くか聞いてなかったしょんぼりしょんぼり）２３０度位で１５分位焼きオーブンの中を覗いたら、焼けているようです。（結構美味そう）ぺろりぺろり

皿に盛りペペロンチーノを加え出来上がり！ぺろりぺろり（美味そう）

IMG_0728.JPG

初めてにしては、やっぱり天才シェフですね大笑い大笑い






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Last updated  2008.04.14 21:16:33
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Re:ハンバーグ(04/14)  
Cocoａ♪  さん
オーブンで焼く所がすごいですね～！
大根おろしにポン酢で簡単和風味も美味しいですよ～♪ (2008.04.14 21:43:05)

Re[1]:ハンバーグ(04/14)  
ペンキ屋ますおさん  さん
Cocoａ♪さん
オーブンの温度上げ過ぎでイマイチでした。残念（－－；
(2008.04.15 10:32:32)

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