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2007/10/23
カテゴリ： カテゴリ未分類
北の白いお菓子や反対方向の赤いお菓子など、何を食わされているのか本当に分からない。
もう一度食について真剣に考えなくてはいけないな。
トランス脂肪酸を含む食品も規制を考えなきゃならないなあ。
ここでは余り詳しく述べられないけど。
トランス脂肪酸は、人工的な脂肪酸でマーガリン、ショートニングなどに含まれる。
これって膜にダメージを与えるんだってな。
まあ、スナック菓子やダイエット・サプリメントに多く含まれているから、飯をしっかり食わないでこれで代用していると良くないなあ。
若い子達に増えている疾患って、結構このせいかもな。
結構美味しくなっちゃってるらしい。
人気が出たので腕が落ちちゃったな。
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トランス脂肪酸
まかちゃんのまま
さん
日本製のマーガリンやショートニングは、海外で売られているそれらと比べてトランス脂肪酸の含有量は少ないので規制するほどの必要性は薄いといわれてます。
が・・・
「身体によい」とされて食事の代わり手軽に摂取できるシリアル・クッキー系のサプリメントにも必ず含まれています。「食事はそれで済ませれば、面倒くさくないしダイエットにもなる！」なんて考えてしまう人が多い・・・ここが大きな問題なのだと思います。 (2007/10/24 06:56:08 AM)
が・・・
「身体によい」とされて食事の代わり手軽に摂取できるシリアル・クッキー系のサプリメントにも必ず含まれています。「食事はそれで済ませれば、面倒くさくないしダイエットにもなる！」なんて考えてしまう人が多い・・・ここが大きな問題なのだと思います。 (2007/10/24 06:56:08 AM)
私も…
ひなたまさみ
さん
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