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🌸心に深呼吸を🌸 「どうして私だけうまくいかないの？」「ちゃんとしなきゃ…」と頑張りすぎてしまうあなたへ。 看護師歴30年、精神科訪問看護師・3児ママが、呼吸と心の整え方をやさしく伝えながら、“安心して笑える毎日”を取り戻すヒントをお届けします。 深呼吸と笑顔で、「私は私でいい」を育てていきましょう🌿 ここは、子育て中のママも、女性も、ホッとひと息つける“こころの休憩所”です。
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2006.05.06
農薬残留，遺伝子操作、有害物質など問題が発覚
フライドポテト
ポストハーベスト農薬が心配なら国産ジャガを食べよう。
アクリルアミドは調理方法の問題なので、飲み屋ならフライドポテトでなくじゃがバターを頼もう。
トランス脂肪酸への対策は，モスバーガーのフライドポテトにする。Lサイズでもマックの1/10以下。
胸焼け胃もたれの原因は家庭で使わない豚脂・牛脂にある
レトルトカレー
ラードやヘットを用いていないレトルトカレーは，数は多くないが，各メーカーが発売している。スーパーによっては一種類しか置いていない。よく表示を見て探そう。
オリーブ油などの植物油を使っているから軽い味だが、十分に美味しい。
永谷園の『ポケモンお弁当カレー』はサラダ油，円美屋の『クレヨンしんちゃんカレー』は大豆油，S＆Bの『カレーの王子様』『カレーのお姫様』はヒマワリ油を用いている。
あったかいお弁当には発がん物質が溶け出している
弁当
スーパーで買うなら奥の調理場で作った物を。
『無添加』を標榜していない限り、弁当に入っている漬け物や，昆布の佃値は食べないほうがいい。たいていは添加物が入ってる。
家で食べる時は、醤油やソースは自宅の物を使おう。
抗生物質に汚染された天然食品
蜂蜜
ニュージーランド産は100％純粋な蜂蜜がほとんど，まがい物は非常に少ない安心しておいしいと評価が高い。
白く結晶しない蜂蜜は，異性化糖や水飴など他の糖類が加えられてる可能性ある。冬場でも結晶しない蜂蜜は純粋でないかも。要注意。結晶した場合は45度以下で湯煎する。
非加熱処理の表示のある純粋蜂蜜を選ぼう。
蜂蜜を買ったときに疑問がわいたら、メーカーに問い合わせて信頼出来るか確認。
メーカーによって果実含有量に大きな差が
ジャム
特級JASマークの付いている物は果実含有量が多い。
マーマレードは特に有機認定された物を選ぶ。
おすすめ
内海産かねだの海苔
塩素や消泡剤を使わない自然食品本来の品質を保つ
広島県尾道市
塩水で薄めたり，甘味料を加えた物が出回ってる
醤油
生！を買う。
醤油は『原料』に大豆，小麦，食塩、水。それ以外が入っていたら避ける
遺伝子組み換えでないを選ぶほうがいい。
国産丸大豆100％使用なら安心で美味しい。
甘すぎるのは当たり前。砂糖や水飴が大量に入ってる
焼き肉のたれ、ドレッシング
表示で糖類が書いてある物は避ける
ドレッシングには，オリーブオイルを使ってみよう。
空き瓶にス，塩，こしょう，好みでゴマ。そこに良質なオリーブオイルを少しずつ入れながらシェイクし、味を調節していけば，素晴らしく美味しい自家製ドレッシング。
原料作物の収穫直前に大量の除草剤を散布
高級サラダオイル
無農薬の綿実油は，日本では売られていない。
安全な植物油を求めるなら，有機のエクストラバージン・オリーブオイルがいい。
遺伝子操作原料が使われているのに表示がされてない
食用油
遺伝子組み換えが進んでいる大豆，トウモロコシ，菜種，綿実が原料の油は避ける。
スーパーのプライベートブランドで遺伝子組み換えしていない菜種を用いた一番搾りサラダ油がある。
イオンのトップバリュー『一番搾りのキャノーラ油』1500gである。
心疾患の危険を増やすトランス脂肪酸多量に含まれてる。
マーガリン
バターを小量使う方がいい。
マーガリンなら小岩井マーガリンを選ぶといい
質のいいオリーブオイルが手に入るなら，塩をコショウを混ぜ，バターやマーガリン代わりのパンにつけるのもいい。
オリーブオイル成分に心疾患を予防する効果がある事をアメリカ食品医薬品局（FDA）が認めている。
砂糖が全体の1/3も含まれているソース
1/3、1/4が砂糖。充分注意。
醤油、塩など使い（ダイエット中）
糖尿病の方，『お好みソースカロリーハーフ』にする。
おすすめ
弓削多醤油の「吟醸純生しょうゆ』
驚きの旨さ，しぼりたての生醤油を発見
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのオリーブオイル
スペインの気候風土と有機栽培が作り出した最高級品
ポストハーベスト農薬が多量に残留
オレンジジュース
飲むのは控えよう。農薬だけではなくカロリーも高い
国産のみかんジュースの方が含まれている農薬が少ない。
過剰な糖分を取らされるペットボトル症候群（糖尿病）
清涼飲料
水どころか糖分補給で赤ちゃんの虫歯急増
ベビー飲料、珈琲、紅茶飲料
添加物と残留農薬がたっぷり
お茶
渋み以外に不自然な旨味が感じられたら添加物疑い。
有機表示は信頼性が高い。
玉露もうかがわしい。。。
有機塩素農薬が残留し胎児への影響は深刻
紅茶
精子が減少。。。
臍の緒，母乳からも胎児へ
有機認定の紅茶を選ぼう。
農薬残留だけではなく産地偽装疑い
牛の乳房炎が増加して黄色ブドウ球菌が混入
牛乳
低温殺菌（LTLT）高温殺菌（HTST）の牛乳を選ぼう。両方合わせてパス殺菌と言うが、この製法にこだわってる会社が，島根の木次乳業を始め各地にある。
目的があっていなければ資源の無駄使い
ミネラルウォーター
硬水の方がいい。
悪酔いするのは添加されている亜硫酸塩素が原因
ワイン
定温輸送と表示されたワインを選ぶ
店に並んで２か月以内のワインを選ぶ
開栓後に30分ほど空気にふれさせ、亜硫酸塩素を酸化させてしまえば悪酔いしなくなる
それでも気分が悪くなるなら，無添加ワインを選ぶ
おすすめ
杉本園の有機緑茶
自然と共生して作られた深蒸しの有機緑茶
水軍むら農園の緑茶、紅茶
合成農薬も添加物も使わない天然の旨味
無茶々園の柑橘ジュース
無添加は一切使用しない果汁100％
ポテトチップスのうす塩は当てにならない『のりしお』より多めの事も。
食べていない人は精子の数が半分
有機食品
がん抑制を期待したベータカロチン（ファイブミニ）が、がんを増やした
タブレット，グミ
ビタミンCの過剰摂取が尿管、腎結石の原因になる
野菜果物から取ろう
添加物が多く，有機成分で死者も
サプリメント
サプリより野菜ジュースを飲む方がいい。
ドリンク剤
スチックシュガー5本分の高カロリー
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Re:加工食品、調味料、飲料、健康食品、かし（食べるな危険）(05/06)
ひーちゃん０８０４
さん
こうして読んでみるとすごいよね。
ハチミツは今毎日果実酢飲むのに使ってるけど・・・今度買う時は気をつけなきゃ(--i)
清涼飲料水や炭酸飲料水の糖分の多さは異常だよね(＠＠)
(2006.05.07 00:55:54)
ハチミツは今毎日果実酢飲むのに使ってるけど・・・今度買う時は気をつけなきゃ(--i)
清涼飲料水や炭酸飲料水の糖分の多さは異常だよね(＠＠)
(2006.05.07 00:55:54)
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にこにこsmile
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