番外編 0
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おのしんうどん(並):980円「せとちゃんらーめん」が閉店した店舗跡で営業し、その後「らーめん おっつぁん」の閉店後の店舗へ2020年12月17日に移転おのしんうどんは一杯で色々な味が楽しめる具沢山のうどんツユはしっかりとダシが効いて、ツルツルでコシのある麺との相性も良い具はエビ天に甘辛く煮た牛肉と生卵、とろろ昆布にワカメとカマボコにネギその他メニューも豊富でランチセットや「おのしんぶっかけ(並):1,080円(温/冷)」も有るこれ一杯で色々な味が楽しめる以前は「せとちゃんらーめん」の店舗跡に居抜きで営業していた現在は「らーめん おっつぁん」の店舗跡に移転営業[営業時間] [平日]11:00~15:00[土日祝]11:00~15:00/17:00~20:00[定休日] 水曜日[駐車場] 有[移転開業日] 2020年12月17日
2021.04.01
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<期間限定>あさりうどん(並):490円2020年10月22日(木)に新規オープンした福山曙店殻付きのアサリがたっぷりと入った磯の香りがする「あさりうどん」を食べてみた2021年2月18日~4月中旬までの期間限定メニューボンゴレ・ビアンコの様なバター、唐辛子、ニンニク?などでの和洋折衷風な味付けうどんはコシが有り適度な歯応え、アサリは16個入っていて、他の具は青ネギ丸亀製麺のあさりバターうどんとは全く違った、なか卯らしい個性的な味!バターと一味唐辛子に微かなニンニクの香りに、潮の匂いが漂う洋風で個性的な味付けアサリは16個入っていた[営業時間] 24時間営業[定休日] 無休[駐車場] 有[オープン日] 2020年10月22日2019.11.30 なか卯<429号倉敷中島店> その3 肉うどん:460円2019.10.12 なか卯<429号倉敷中島店> その2 海老かきあげそば:500円2019.10.06 なか卯<429号倉敷中島店> その1 鶏塩うどん(並):490円なか卯ホームページ
2021.02.25
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<期間限定メニュー> 旨みたっぷり!はまぐりうどん(小/温):649円(税込み)去年食べ損ねた「はまぐりうどん」が今年も販売になっていたので食べてみたはまぐりの旨味が良く出た潮汁仕立てのツユで、はまぐりを数えるとなんと11個も入っている!他の具はワカメが入り、貝好きな私にとってはなんとも嬉しいうどんです販売期間は2020年1月19日(火)~2021年3月中旬までもう一度くらいは食べに行ってみようかとも思うはまぐりドッサリ11個!お汁まで完飲<HPより>POINT01ご好評にお応えして4年連続!毎年多くのお客様にご好評をいただいております「旨みたっぷり!はまぐりうどん」は、今年で4年目となります。春を待ちわびるこの季節にぴったりな「はまぐりうどん」を今年も期間限定で販売いたします。POINT02“はまぐり”をたっぷり贅沢に使用旨みがつまった“はまぐり”をたっぷり使用しています。うどんにどっさりとのった“はまぐり”が、貝好きにはたまりません。“はまぐり”と一緒に添えられるわかめも名脇役をつとめており、“はまぐり”とわかめの相性も抜群です。POINT03“はまぐり”の広がる旨みを一滴ものがしたくない“はまぐり”を特製かけだしの中に入れ、しっかりと煮込むことで、だしや旨みが馴染み、他のうどんでは味わえない香りや旨みを堪能できる一杯となっています。最後の一滴まで、しっかり旨みを楽しみ、飲み干したくなること必至です。【商品概要】商品名称 旨みたっぷり!はまぐりうどん販売期間 2020年1月19日(火)~2021年3月中旬商品価格 (小)590円 (中)690円 (大)790円 *税抜価格 [営業時間] 11:00~23:00[定休日] 無休[駐車場] 有2018.08.20 はなまるうどん<福山三吉店> その3 塩豚おろしぶっかけ(大/冷):650円2015.11.19 はなまるうどん<福山三吉店> その2 ぶっかけ(中/温):400円2013.04.26 はなまるうどん<福山三吉店> その1 温玉ぶっかけ(中/温):399円
2021.02.04
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きつねうどん(中):275円アッサリとした味のうどんが食べたくなって、近くに買い物に行ったついでに立ち寄ったかけうどんにしようかと迷ったが、大きく甘い味付けのお揚げが入ったきつねうどんを注文細めのうどんは4~5mm巾でツルツルっと食べられる丼一面の大きなお揚げ2020.09.23 かけうどん(中)2010.03.14 食堂のらーめん
2020.12.04
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<期間限定>ちゃんぽんうどん(ハーフ):400円15時過ぎて遅めの昼食でメニューに迷ったが、また<期間限定>の文字に釣られてしまったちゃんぽんスープ自体は良い味だが、この麺との相性があまり良くない様に感じる具は豚肉にキャベツ、モヤシ、タマネギがたっぷりと入っているが少し半生っぽかった豚肉も野菜もたっぷりだが、野菜が半生だったのは残念2018.01.20 かけうどん(並):290円
2020.11.05
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<冬季限定> 牡蠣うどん(S):820円大ぶりな牡蠣が3個入った牡蠣うどんで、ツユに牡蠣の旨味が出て「磯の香り」がする麺は細めの柔らかくコシが無いタイプだが、ツルツルと食べられる他の具はカマボコと天カスにネギとシンプルで、牡蠣の味を邪魔しなくてよい[営業時間] 11:00~21:00[定休日] 無休 (年始)[駐車場] 有
2020.11.02
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かけうどん(中):220円2019年4月に福山松永店で食べたかけうどんと同じ物で、たぶんツユも麺も共通だろうツユはあっさり味で、細めのうどんはモッチリとした歯応え、具は天カス、とろろ昆布にネギ安くて美味しく、中華そば(330円)も有るしおかずも各種類豊富[営業時間] 8:00~22:00[定休日] 無休[駐車場] 有り価格と名称が改定になっています食堂のらーめん:294円 → 中華そば330円
2020.09.23
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天ぷらうどん(中):920円従兄が退院祝いでウナギを食べに行こうと誘ってくれて行ってみたら、ウナギ屋は定休日!仕方なく道路の向かい側に在った「手打ちうどん 杵屋本店」さんへ入ってみた丁度お昼時だったので、店内はほぼ満席の様だったメニューは豊富で、お勧めは「カツだきセット」で従兄はコレを注文し私は「天ぷらうどん」ツユは四国・関西風の澄んだ黄金色のダシが利いたスッキリとした味うどんは手打ちで、讃岐うどんの様なコシは無いがやや細めで食べやすい具は丼からはみ出す程の頭無しで25cm位有りそうな大きな海老の天ぷらにネギ上天ぷらうどんは海老天が二尾付いて1,350円[営業時間] 11:00~20:00[定休日] 木曜日[駐車場] あり
2020.07.08
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肉うどん:460円たぶん甘辛い味付けの牛丼の具(牛肉・タマネギ・白ネギ)が入った肉うどんツユの色は薄く澄んで、ダシが利いた四国・関西風うどんはさほどコシの強くない中太でツルツルと食べられる他の具はカマボコにネギ2019.10.06 鶏塩うどん(並):490円2019.10.12 海老かきあげそば:500円
2019.11.30
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鶏天ぶっかけうどん(並):550円2017年9月23日に開店した手打ちうどんの店だが、最近までその存在を知らなかった普段利用するメイン道路から外れていて、建物も駐車場の奥に在って目立たない店内は明るく清潔感が溢れていて居心地が良い自家製の手打ちうどんはモチモチの食感でしっかりとした噛みごたえぶっかけツユはレモンが添えられてサッパリと程よい甘辛さ具の揚げたて鶏天は別皿で出してくれるので、うどんに乗せたりそのまま食べたりとお好みで[営業時間] 金~火 11:30~15:00[定休日] 水曜日・木曜日[駐車場] 有
2019.11.18
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鶏塩うどん(並):490円24時間営業の丼ぶり物と京風うどんのチェーン店で鶏塩うどんは季節限定メニューうどんやラーメンでは初めての味で、ツユは「エバラ 焼肉応援団 まろやか塩だれ」の様な味麺は讃岐うどんのような歯ごたえはなく、柔らかくやや細め具は鶏ムネ肉?とゴマとネギに、別に小袋入りのペッパーガーリック付き以下なか卯HPより2019年10月1日(火)11時よりなか卯全店で新商品【鶏塩うどん】を販売いたします!なか卯の【鶏塩うどん】は、2007年の販売開始以来、お客様に大変ご好評いただいている冬の定番商品です。スープは、なか卯自慢の和風出汁に、瀬戸内の海水から生まれた藻塩、鶏の旨みが凝縮された鶏油(チーユ)、食欲をそそるガーリック風味の塩ダレを加えました。透明感のあるスープは見た目とは異なり、あっさりしていながらも深みのある味に仕上がっています。つるつるのうどん、やわらかい鶏肉、シャキシャキの青ネギと一緒に、コクのある味わいを最後の一滴までお楽しみください。ペッパーガーリックを加えることでより一層風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。[営業時間] 24時間[定休日] 年中無休[駐車場] 有り
2019.10.06
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森のうどん(ぶっかけうどん 温):350円 *ぶっかけうどんは季節限定 (温と冷が選べる)注意) うどんの提供は水曜日のみ社会福祉法人 健康の森学園と岡山県健康の森学園支援学校が共同運営するお店新見市高尾のAコープあしん店付設の休憩所内に在るアンテナショップ『森のおみせ』ツユは干し椎茸の旨味の詰まった戻し汁でダシを取っているそう麺は角が立った中太うどんでモチモチとした噛みごたえ具は揚げナス、椎茸煮、ネギ、茹で卵1/2ナスの美味しさは特別で、このナスの収穫が終わるとぶっかけうどんも終了するその後は、次のナスが採れるまでは普通の温かいツユのシイタケうどんに変わる[営業日] 毎週水・金曜日/10:00~16:00[駐車場] 有り社会福祉法人 健康の森学園 森のおみせ岡山県健康の森学園支援学校
2019.09.04
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エビもちぶっかけうどん(冷):820円大根おろしが掛かった、アッサリと冷たいぶっかけうどんしっかりと腰のあるうどんは、通常サイズで1.5玉と中盛になっている具は、エビとお餅の天ぷらにカイワレ大根と刻み海苔
2019.06.25
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肉ごぼううどん:680円国道182号の沿線に在る、倉庫を改装した様な派手な色の外観が特徴的なお店出汁はカツオ節が利いたスッキリとした旨味とコクが有るうどん麺は、細く平たくツルっと喉越しの良い歯ごたえで、細いきしめん的な感じ具は明治ごぼうを使ったごぼうの天ぷらと、程よい味が付いた牛肉にネギうどんは+100円で蕎麦にも変えられる[営業時間] ] 月~水・金~日 11:00~15:00(売切次第終了)/18:00~20:00(売切次第終了)[定休日] 木曜日[駐車場] 有*明治ごぼう (岡山県井原市芳井町の明治地区「明治ごんぼう村岡山県明治村)
2019.06.21
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かけうどん(中):216円㈱フジオフードシステムが経営母体の「まいどおおきに食堂」のチェーン店うどん県丸亀市が実家の友人が「ツユのダシが美味い」とお薦めのうどん細めでモチモチとした歯応えのうどんに、具は天カス、とろろ昆布にネギ[営業時間] 8:00~23:00[定休日] 無休[駐車場] 有り
2019.04.18
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きつねうどん(中):400円 *毎月15日は半額で200円以前から行ってみたかった吉備真備公園へ出掛けて、偶然知った休憩所兼うどん屋さん毎月15日は「開運うどんの日」できつねうどんが半額になるそのためか、開店前から沢山の人が待っていて、開店と同時に満席になったなので、お昼に食べる予定のラーメン店へ先に行き、ここは帰りに再度寄ってみたラーメンを食べた後なので(中)を頼んだが、大盛り位ありそううどんは自家製の手打ちで、コシはそれほど強くはないがしっかりとした歯ごたえ汁(ツユ)はカツオ節のダシが利いて、お揚げの味が滲み出ているのか少し甘め具のお揚げが普通の物よりも異常に厚く1cm以上はありそう中国唐の時代を模した外観[営業時間] 11:00~14:00(麺が無くなり次第終了)[定休日] 年中無休(不定休)[駐車場] 有(公園駐車場)
2019.03.15
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キツネうどん:無料町の電気屋さんの展示会で無料のうどんをいただきました寒い中、屋外のテントで熱々のうどんは体も暖まって格別な味になります電気製品など何も買わず、お土産にはバームクーヘンもいただいて食い逃げです
2018.12.07
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かけうどん(並):290円飽きのこない「かけ」、イリコとカツオ節のダシがよく利いている無料の天かすを追加で入れると旨味がUP味も優しいが、値段的にも家計に優しく助かる2018.10.29 おろしぶっかけ(並/温):460円2018.01.20 讃岐うどん むらさき<大門店>
2018.11.16
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おろしぶっかけ(並/温):460円15年位前に来た時は「みかど茶屋」というお店で、天ぷらうどんを食べたと記憶しているぶっかけツユが掛かっているが、大根おろしにテーブル備え付けの醤油を少々ツルンツルンでコシもあるうどんに、大根おろしにウズラ卵の黄身と刻み海苔にネギ[営業時間] 10:00~20:00[定休日] 年中無休[駐車場] 有り2018.01.20 讃岐うどん むらさき<大門店>
2018.10.29
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アサリうどん:630円昨年12月に中須町(広島県府中市中須町740-1)から移転中須町に在った頃は時々食べに行っていたアサリのダシがよく出たツユに、やや細目でコシのあるうどん具は10数個の大振りなアサリとミツバにネギ同じメニューでうどんの代わりに蕎麦も注文出来る品もある (蕎麦の場合は+30円)府中の中心部からは少し離れてはいるが、お昼時は常連さんで賑わう
2018.09.26
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塩豚おろしぶっかけ(大/冷):650円夏の暑い時期に、ガッツリと豚肉とサッパリの大根おろしの組み合わせで食欲が出る豚肉は塩と黒胡椒だけの味付けで、見た目は冷シャブ的な感じ冷たいぶっかけうどんとの相性も良い
2018.08.20
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しのうどん(ランチメニュー):700円玉島市民交流センター内 人の駅・カフェWAONのランチメニューの「しのうどん」現在は月に1度、玉島地区のおかみさん会がランチメニューとして出している 幅3cm位の平べったいうどんで、甘めの温かいツユに、具は花麩にワカメと天カスにネギランチのセットメニューで食べることが出来ますが、しのうどんの単品では有りません次回は7月14日(土)の予定だそうです[セット内容]・しのうどん ・たこ飯・とりの唐揚げ ・魚のつみれ揚げ ・豆腐 ナスの辛子あえ[営業時間] 10:00~17:00 (ランチ時間 11:30~13:30)[定休日] 月曜(祝日の場合は翌日)[駐車場] 有
2018.06.23
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しの我楽(がらく)鍋:980円倉敷市玉島に伝わる「良寛さんゆかりのしのうどん」を食べに行ってきました「しのうどん」の特徴は麺の巾の広さと長さで、巾は2cm、1本の長さが1.5m程ありますしの我楽鍋は、鶏のダシをベースにした味がしっかりとしたツユの具沢山の鍋焼きうどんただし、うどんの長さは30cm位で数本に切れていて、1本モノではありませんでした茹でて盛り付け時に切れたのか、それともわざと食べやすく短くしてあるのかも食感は「幅の広いきしめん」と言うと分かりやすい?具はエビ天・生姜の香りがする鶏肉・卵・白菜・シメジ・エノキ・ワカメ・かまぼこ・ネギ[営業時間] 11:00~14:00/17:00~20:00[定休日] 火曜日 [駐車場] 有り2019年9月、前の店舗から道路を挟んで南側の新店舗へ移転(岡山県倉敷市玉島乙島7283-1)
2018.06.13
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天ぷらうどん:740円製麺会社の「かも川手延素麺㈱」の直営店で、店内は食事処と売店が併設されているこのうどんは手延べ製法に依るもので、中太で平たくコシは無く名古屋のきしめんの様な感じ独特のツルっとして柔らかな食感で、麺を延ばす時に出来る「バチ」と呼ばれる部分も入るツユは薄口でダシがほのかに香る優しい味で、具はエビの天ぷらにカマボコとワカメにネギうどんの他に、蕎麦や冷やし中華(数量限定)に流しそうめんの専用席もある*「うどん バチ」 麺を延ばす時に両端の棒に巻かれている部分で、三味線のバチに似ていることから呼ばている6月2日から8月5日までの土・日曜日には無料のそうめん流しの試食が出来る午前/10:30~11:30 午後/13:30~14:30[営業時間] 11:00~19:00 (水曜日は14:00迄の営業)[休業日] 年始[駐車場] 有
2018.05.18
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うどん:無料4月7日~8日にかけて開催中のイベントで提供される無料のうどんツユは色の薄い四国・関西風のイリコだし、うどんは丸い細めでコシのない柔らかなタイプ具は甘辛く味のしっかり付いた油揚げにカマボコと天かすにネギ提供は高橋製麺(株)
2018.04.07
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かけうどん(並):290円岡山県備前市に本社が在るセルフうどんのチェーン店「丸亀製麺」や「はなまるうどん」に比べると知名度は低いが同等の品を提供している記事は書いていないが、ここは3度目で、井原店にも1度食べに行ったことがあるツユは煮干しや節系の出汁が利いた、淡い色のスッキリとした味麺は角が立った讃岐うどん独特の歯応えがしっかりとしてモチモチとした食感かけうどんは具はネギのみで、無料で天かすやかつお節、ネギも追加出来る各種うどんの他に、天ぷらやおむすび、おでんなどもある[営業時間] 10:00~20:00[定休日] 年中無休[駐車場] 有
2018.01.20
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天ぷらうどん:600円笠岡に住む友人に連れられて20数年前に食べに行って以来の再訪です町の中心から離れた海岸沿いの、知らない人には分かりにくい場所に在るツユはイリコだしが香り、黄金色に澄んだスッキリとした味うどんは手打ちの角が立った適度な噛みごたえで、半透明な色をしている具は海老の天ぷらに蒲鉾と刻み海苔とネギ[営業時間] 8:30~(うどんが無くなり次第閉店)[定休日] 日曜・祝日[駐車場] 有
2017.11.28
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えび天うどん:280円 (税抜)回転寿司屋さんのサイドメニューのうどんダシの利いた澄んだ関西/四国風のツユに、腰のある角が立った中太麺具は小ぶりだが揚げたてのエビの天ぷらにネギラーメンやカレーなども有って、もはや寿司店が食のテーマパーク化している!?
2017.10.09
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てんぷらうどん(並):650円TV番組のケンミンショーでも取り上げられた巨大かき揚げが乗った天ぷらうどんこの辺りは素麺やうどんなどの製麺業が盛んな地域で、ここは地元でも人気のお店丼が見えない程の四角いかき揚げは薄い衣で、具は殻付きのエビにカボチャにタマネギ(この画像は食べログから拝借)ツユはダシが効いた色の薄い四国・関西風でうどん自体は太くコシのあるモチモチの食感かき揚げは中央から箸を入れて割り丼の中に落とし、卓上のネギを好みで好きなだけ加える食べ進めると、ツユの中で衣が柔らかくなりトロケて食べやすくなる
2017.05.10
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天ぷらうどん:780円(税込842円)国道2号線沿い、鴨方町に在る和風ファミリーレストラン各メニューの価格設定はそれ程安くはないが、それでも平日のお昼時でも満席鰹ダシがよく効いた澄んだつゆに適度な歯応えの麺で標準的な味具は海老の天ぷらが2本にネギ
2016.01.07
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らぁうどん:550円「らぁうどん」のポスターの文字が目に留まり、どんなものかと食べてみた讃岐うどん店の「天霧」と系列会社のラーメン店「味の蔵」の製麺技術を使って作られた[三十年の歴史の集大成] 新食感!うどんとラーメンの奇跡の融合?。。。らしい細い平打ストレート麺で、食感は讃岐うどんの様にしっかりとしたコシの歯応えつけ麺スタイルで、蕎麦ツユの様な甘みのある濃い和風味で薬味にネギとおろし生姜1~3玉までは同じ料金で単品で550円、他に「唐揚げセット」や「天婦羅セット」もある3玉は無理かと思い、お店の方に聞くと「皆さん3玉食べられますよ」と言うことだったが麺もツユも冷たいし途中で味に飽きてしまいながらも、なんとか完食! 温かいうどんツユか尾道の「みやち」の様な和風ラーメンスープで食べてみたい天霧の松永店・瀬戸店・新市店の限定商品
2015.12.18
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ぶっかけ(中/温):400円 麺は讃岐うどん独特のコシが強くモチモチとした歯応え具は大根おろしにネギにレモン、無料の揚げ玉と天カスを加えるとコクが出る大根おろしには、はなまるオリジナル醤油を少しかけてから、よく混ぜて食べる天ぷら (げそ天):150円/(ちくわ磯辺揚げ):110円定番のげそ天と磯辺揚げは衣がサクサクとした軽い食感テーブルのソースではなく、醤油をかける派
2015.11.19
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ぶっかけうどん 冷(S=シングル):310円暑くなってきた時期にはお薦めのサッパリと食べられる冷たいぶっかけうどんここのは、ぶっかけ用の醤油ではなく、濃い目のダシつゆ麺はそれ程コシは強くなく食べやすい具は天カスにおろし生姜とネギ
2015.05.11
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天ぷらうどん(S=シングル):480円福山市に本社が在る、さぬきうどんのチェーン店で経営母体は「博多ラーメン味の蔵」と同じはなまるうどんや丸亀製麺とは違って、セルフサービスではないカツ丼やまぐろ丼などの丼モノ、カレーやにぎり寿司などのセットメニューも豊富ツユは綺麗に澄んだダシの効いたスッキリとした関西風麺は腰はあるがやや柔らかめで食べやすい具は海老天2本にカボチャ天とかまぼこにネギ
2014.11.10
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温玉ぶっかけ(中/温):399円福山市内に数店舗あったはなまるうどんもこの三吉店だけになってしまったようです温泉卵が乗ったぶっかけうどんは冷たいのと温かいのが選択できる
2013.04.26
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温かいうどん(小):290円 わかめ:50円 ちくわ:100円 じゃこ天:180円高松自動道のサービスエリアにある讃岐うどんのセルフサービスのお店麺を自分で温め、出汁をかけたりトッピングも全て自分で行う麺は太くコシがあり、出汁は色は薄いが味のしっかりとした讃岐うどんの定番
2010.12.20
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肉玉うどん:430円ダシの効いた普通に美味しいうどん具の卵は半熟で、豚肉は濃い味付けがしてなくてさっぱりとしている
2010.06.20
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天ぷらうどん:550円月に一度の息子の診察ですせっかく四国に来たんだからやっぱりうどんでしょさすが本場の味? 普通のおうどんでした2009.08.10 愛媛大学医学部附属病院1号館1Fレストラン愛彩館
2009.10.05
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