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2011/09/04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 台風12号接近の9月2日(1941年・昭和16年生)に70歳の誕生日を迎えました。

 教会の聖書日課が哀歌だったこともあり、誕生日前にふさわしい聖書のことばに、夢と希望と勇気が与えられての朝でした。

 タマガッタあー(魂が舞い上がる・種子島方言)70歳のスタートで、最初の礼拝メッセージです。

哀歌3:19 私の悩みとさすらいの思い出は、苦よもぎと苦味だけ。
3:20 私のたましいは、ただこれを思い出しては沈む。

3:49 私の目は絶えず涙を流して、やむことなく、
3:50 主が天から見おろして、顧みてくださる時まで続く。

3:54 水は私の頭の上にあふれ、私は「もう絶望だ。」と言った。
3:55 「主よ。私は深い穴から御名を呼びました。

3:57 私があなたに呼ばわるとき、あなたは近づいて、『恐れるな。』と仰せられました。
3:58 主よ。あなたは、私のたましいの訴えを弁護して、私のいのちを贖ってくださいました。
3:59 主よ。あなたは、私がしいたげられるのをご覧になりました。どうか、私の訴えを正しくさばいてください。

コリント人への第一の手紙10:13 あなたがたのあった試練はみな人の知らないようなものではありません。神は真実な方ですから、あなたがたを耐えることのできないような試練に会わせるようなことはなさいません。むしろ、耐えることのできるように、試練とともに、脱出の道も備えてくださいます。

種子島原人で広がる恵みと交わり

 1941年9月2日に種子島の真ん中で生まれた。17歳で種子島を出た。それ以来13年、種子島が大きな祝福となって帰ってきた。故郷は遠くにありて思うもの。思い出の川や山も海も。

 種子島輝きの人ページ。古市静子紹介動画。濱田龍郎さんラーメン党。何とマンガDVD!ももうすぐ作成される。

 貧しい家に父なし子として生まれた。主食はカライモ、サトイモ、ジャガイモ、トウモロコシ。おかずは野菜だけ=ニンジン、大根、ごぼう、玉ねぎ、ネギ、ニラ、ニンニク、白菜、キャベツ、ホウレンソウ、菊菜、水菜、ふだん草、トマト、カボチャ、キューり、なす、冬瓜、うり。山菜=わらび、ぜんまい、つわぶきに蕗、山いちご、野葡萄、サクランボ、桑の実、竹の子、ヤマイモ。家の周りには、リンゴ以外の果物。みかん、きんかん、ぼんたん、夏ミカン、ゆず、カキに栗、もも、ヤマモモなど、パッションフルーツなどもあった。みょうがも生姜山!

 肉や魚はほとんど食べたこともないし、食べなかった。卵も山羊の乳も、時々食べる豆腐の厚揚げが最高のごちそう。

 日本人がウェットな国民であるのは、その食生活に多いに関係がありそうです。海の幸、山の幸をふんだんに使っていますが、どの料理もウェットです。



 典型的な日本人は、やはり、ウェットな食事を好みます。つゆがたくさんのうどん・そばなどはウェットな食事の典型です。そして、安心して食べることができます。

 最近では、若い人たちの食生活も欧米風になってきていますので、ドライな人間が増えていくことは確実です。

 日本料理では、「五味五色五法」という定式(ていしき)があります。料理は、全体バランスを考えて、甘味、辛味、塩味、苦味、酸味の五つの味付けけがしてあります。また、赤、青、黄、白、黒の五つの色彩をうまく取り入れ、季節感を出しています。「五法」とは、「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」そしてお造りのように生を活かした料理方法を指します。料理人はいつもこれらの定式を考え、料理し、盛りつけを行ないます。



 欧米の4種類の基本味に対して、日本には、もう一つの味が存在しています。それは「うま味(旨味)です。味噌、醤油、昆布、鰹節、煮干、シイタケなどでダシをとります。このダシに含まれているのがうま味です。科学的に分析すると、このダシは、食品が自己分解したときにでてくるアミノ酸だそうです。うま味 =  アミノ酸 = 日本人の味。安心して食べることができるものを安定食品(安心料理)と呼んでいます。

 人間の舌が感じる味は5つあります。甘味、苦味、酸味、塩味、そして旨味です。
辛味は、舌の味を感じる部分ではなく、痛覚を刺激するので、正確な意味での味ではありません。

 6番目の味覚として認定される可能性がある。トルドフによれば、「苦くて、恐らくちょっと酸っぱい」味だという。ヒトの感じる味の種類には甘味、酸味、塩味、苦味およびうま味があるとされるが、新たに“カルシウム味”が加えられる可能性があるという。 (この項目検索より)


 人生も同じように様々な味付けがあって、その人の旨みが出てくるのです!

3:21 私はこれを思い返す。それゆえ、私は待ち望む。
3:22 私たちが滅びうせなかったのは、主の恵みによる。主のあわれみは尽きないからだ。
3:23 それは朝ごとに新しい。「あなたの真実は力強い。
3:24 主こそ、私の受ける分です。」と私のたましいは言う。それゆえ、私は主を待ち望む。

ローマ人への手紙8:28 神を愛する人々、すなわち、神のご計画に従って召された人々のためには、神がすべてのことを働かせて益としてくださることを、私たちは知っています。

 70歳の誕生日を迎え、想定外の祝福をいっぱい受けました。2日の牧師雑感発行。新しいマンガの原稿完成(クリスマス頃出版)。種子島芸術祭展示コーナーに書積展示。マンガを参加者に配ってくれる。現在のマンガが動画とDVDになる。未信徒の方々が故郷伝道協力。
家内のガンがなくなる!新しい夢が与えられる。エリム=恵理夢!
 みことばの真実に、アーメン。ありがとうございます。その通りになりました。感謝します!

さらに恵みのみことばは・・・・
3:25 主はいつくしみ深い。主を待ち望む者、主を求めるたましいに。
3:26 主の救いを黙って待つのは良い。
3:27 人が、若い時に、くびきを負うのは良い。
3:28 それを負わされたなら、ひとり黙ってすわっているがよい。
3:29 口をちりにつけよ。もしや希望があるかもしれない。
3:30 自分を打つ者に頬を与え、十分そしりを受けよ。
3:31 主は、いつまでも見放してはおられない。
3:32 たとい悩みを受けても、主は、その豊かな恵みによって、あわれんでくださる。
3:33 主は人の子らを、ただ苦しめ悩まそうとは、思っておられない。
3:34 地上のすべての捕われ人を足の下に踏みにじり、
3:35 人の権利を、いと高き方の前で曲げ、
3:36 人がそのさばきをゆがめることを、主は見ておられないだろうか。
3:37 主が命じたのでなければ、だれがこのようなことを語り、このようなことを起こしえようか。
3:38 わざわいも幸いも、いと高き方の御口から出るのではないか。
3:39 生きている人間は、なぜつぶやくのか。自分自身の罪のためにか。
3:40 私たちの道を尋ね調べて、主のみもとに立ち返ろう。
3:41 私たちの手をも心をも天におられる神に向けて上げよう。

 回復のときがくるのです!エレミヤ書、エゼキエル暑とデボーションが続きます。悩みの民の苦悩が、現在の日本とダブらせて伝わってきます。地震や大津波、放射能汚染、なすすべもなく新内閣がスタートした直後、台風12号の大被害、3日午後6時50分ごろ、奈良県十津川村野尻で、村営住宅2棟が鉄砲水で流されたと、 村役場に付近の人から通報があった。2棟の住人11人のうち、子ども3人を含む7人が行方不明になった。

 忍耐が必要です=哀歌3:25 主はいつくしみ深い。主を待ち望む者、主を求めるたましいに。3:26 主の救いを黙って待つのは良い。

 期待しましょう。=エレミヤ書29:11 わたしはあなたがたのために立てている計画をよく知っているからだ。それはわざわいではなくて、平安を与える計画であり、あなたがたに将来と希望を与えるためのものだ。

 神との出会い=29:12 あなたがたがわたしを呼び求めて歩き、わたしに祈るなら、わたしはあなたがたに聞こう。
29:13 もし、あなたがたが心を尽くしてわたしを捜し求めるなら、わたしを見つけるだろう。29:14 わたしはあなたがたに見つけられる。――主の御告げ。――

 回復は必ずやってきます。=エレミヤ書29:14わたしは、あなたがたの捕われ人を帰らせ、わたしがあなたがたを追い散らした先のすべての国々と、すべての場所から、あなたがたを集める。――主の御告げ。――わたしはあなたがたを引いて行った先から、あなたがたをもとの所へ帰らせる。」

ヨハネの福音書1:1 初めに言があった。言は神と共にあった。言は神であった。
1:2 この言は、初めに神と共にあった。
1:3 万物は言によって成った。成ったもので、言によらずに成ったものは何一つなかった。

ありがとうございます。今日もまた天国の一日です!感謝します。





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Last updated  2011/09/04 09:53:36 AM
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