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わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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Jun 20, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は、結婚記念日です
なので・・・ワインに合う料理を作ることにしました
何にしよううかな～？？？と、悩んで
先日料理に使って、まだ、たくさん残っているライスペーパーを使う料理にしました
作った料理は↓
生春巻き・ライスペーパーのピザ・カナッペ・から揚げです
生春巻きは、焼き豚を入れてみました。
ピザは、水で戻したライスペーパーを３枚重ねて、ケチャップを塗り、その上に、アスパラ・パプリカ・ウィンナー・プチトマト・ゆで卵にチーズをのせ、２００度で１０分間焼き、貝割れを上から散らしました。
生地をこねる時間がない時に、とっても便利です
カナッペは、フランスパンを１．５センチ幅にスライスして、軽くトーストして、クリームチーズを塗り、生ハム＆レモン＆貝割れのトッピングと、サルサソースを塗り、パプリカ＆レモンのトッピングを作りました。
後、食パンも軽くトーストして、４つ切りにしてバターを塗り、ゆで卵＆アスパラをのせ、上からマヨネーズを絞ってみました。
から揚げは、塩味の塩から揚げにしました。
手間取らず、簡単にパーティ料理が出来上がりました
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カナッペは、フランスパンを１．５センチ幅にスライスして、軽くトーストして、クリームチーズを塗り、生ハム＆レモン＆貝割れのトッピングと、サルサソースを塗り、パプリカ＆レモンのトッピングを作りました。
後、食パンも軽くトーストして、４つ切りにしてバターを塗り、ゆで卵＆アスパラをのせ、上からマヨネーズを絞ってみました。
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Last updated
Jun 20, 2009 07:51:58 PM コメントを書く
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