手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、３名の方のレッスンでした。

試食は、 トマトバジル です。

野菜ジュースを仕込み水に使い、生地にバジルを混ぜ込んでいます。

中には、モッツァレラチーズを包み込んで、仕上げにトマトソースをのせてます。

バジルのいい香りのパンです。

レッスンは、フリーコースのK.sさんが カマンベールノア です。

クルミの混ぜ込みも、成形もいい感じです！！

クープもきれいに入って、とっても美味しそうに焼き上がりました

上級コース最後のYさんは、 白パン です。

捏ねも成形もとっても上手でしたよ！！

窪みの入れ方がよかったので、きれいに赤ちゃんのお尻ができました。

豆乳でも作ってみてね

初級コース最後のS.sさんは、 バターロール です。

成形、楽しかったでしょ！！

くるくると上手に巻けて、かわいいロールパンが焼きあがりました！！

ウィンナーロール、挑戦してみてね！！

次回のメロンパン、達成感があるパンなので、楽しみにしていてね

いい籠は見つかりましたか？

３人とも違うパンでしたが、みなさん、とても上手で美味しそうなパンが焼きあがりました。

おうちで焼いたパンの話や、これから作りたいパンの話など、楽しいレッスンの時間を過ごせました。

まだまだいろいろなパンがあるので、一緒に楽しくパン作りしていきましょうね～

次回のレッスンもお待ちしています