手ごねパン教室　　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日焼いたパンは、イタリアのパン、 チャバタ です。

イタリア語でスリッパという意味のパンです。

帰省中の長男に食べさせたくて、焼きました。

オーガニックのドライイーストを使い、フランスパン専用粉で焼き上げてます～

７日は次男の１５歳の誕生日です。

長男が帰省中にお祝いをしようと言うことになり、一足早いお誕生日会です

ステーキのお店「キャプテンズ・イン」に行きました～

前菜に焼き野菜、そしてメインのステーキ、ガーリックライス＆トーストもとっても美味しかった

 パフォーマンスも素敵で、お肉も美味しくて、おなか一杯になりました。

今年は、高校入試も控えているので、パワーＵＰして、悔いの残らないように頑張って欲しいな・・・