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鰹の生節・なまり節とも言いますよね。
鰹節のソフトなやつです。

近所のスーパーで目に止まって、す～～～～～～～～んごい久しぶりに買いました。
たぶん２０年以上ぶり？と思います。これって久々って言わないか（爆）

幼少の頃はよく母親が切ってる横からつまみ食いしていたなぁと遠い記憶が甦ってきて懐かしくなって思わずカゴに入れました。
多分沖縄では食さないのではないだろうか。
ダンナははじめて食べると言っていたし、聞いたこともなかったようだ。
いつもあのスーパーにあるのだろうかもわからない。今日はたまたま目に付いたので。

味が付いているものと付いていないものがあるようですが付いてないのを買いました。

煮るのは面倒なので（汗）今日はスライスしてあさつきをまぶしてレタスと共にマヨネーズかけて食べました。
ポン酢もうまいかも？！と思い、激ウマの旭ポン酢をかけてもいただきました。
準備しながら３分の１は食べちゃったかも。
小食な我が家の子供たちもおかわりするくらい気に入ってくれました。おやつにもいいかもね♪

自分ではレパートリーが広がっていかない自信があるので調理法ご存知のかたはご伝授願います。
できれば面倒くさくないのがいいです（爆）

またあきるまで生節攻撃かも～。

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最終更新日 2004年12月10日 09時57分57秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:鰹の生節(12/08)

うりこひめさん

調理方法に困ったら　やっぱりネットで検索だね。どんなレシピもすぐにいっぱい出てくる。
本当に助かってます。特に誰にも聞けないような簡単な料理のレシピとかもね？（＝＝＃

マヨネーズでソテーしても、美味しそうだよ！

＊うり＊
(2004年12月10日 16時38分00秒)

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Re:鰹の生節(12/08)

ＵＭＡＫＯさん

なまり節ねぇ～。沖縄では食べません。(^^;
実は、私も夫の実家から送られてきて、初めて食べました。(笑)
すぐに夫がビールのつまみとして、ぜ～んぶ食べちゃったけど、
横からつまみ食いしたら、美味しかった～♪

へぇ～。沖縄のスーパーでも売っているんだねぇ。
今度勝ってみようかな。(^-^
(2004年12月10日 21時22分06秒)

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Re:鰹の生節(12/08)

がーママさん

ああ，私も久々に食べたくなっちゃった。
私は断然マヨ派です。 (2004年12月10日 23時13分34秒)

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うりちゃん

ｉｉｍｏｎさん

＞調理方法に困ったら　やっぱりネットで検索だね。どんなレシピもすぐにいっぱい出てくる。

検索があったか。料理自体苦手なのでレシピを検索するのも思いつかなかった。

＞マヨネーズでソテーしても、美味しそうだよ！

やってみま～す。
(2004年12月11日 13時24分03秒)

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ＵＭＡＫＯさん

ｉｉｍｏｎさん

＞なまり節ねぇ～。沖縄では食べません。(^^;

やっぱり？（笑）

＞すぐに夫がビールのつまみとして、ぜ～んぶ食べちゃったけど、

つまみにもってこいのようですね。子供のオヤツにもいいみたいよん。

＞へぇ～。沖縄のスーパーでも売っているんだねぇ。

サ○エーで買いました♪ (2004年12月11日 13時25分45秒)

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がーママさん

ｉｉｍｏｎさん

＞ああ，私も久々に食べたくなっちゃった。
＞私は断然マヨ派です。

やっぱ内地でもそうそう食べるものではないのかな？！
久々食べたらうまかったっす！ (2004年12月11日 13時27分03秒)

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