なると | 香港→日本田舎暮らし～しあわせはいつも自分の心がきめる

台湾ではさすがに丸ごと食べている人は見たないな～。
台湾人もかまぼこ好きでいろんな種類のを売っています。
娘も大好きでうどんはなるとだらけです。
チャーハンにも入れていま～す。

(2006/09/26　06:22:02 PM)

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まみ９９

海外生活12年を終え、現在は日本で田舎暮らし。かつて、上海＆北京留学を経て中国の深セン野麦峠で３年勤務。現在は３児のママとして奮闘中。小学校からあだ名は「天然ボケ」。おっとりしている割には「石橋は一気に駆け抜ける」勇敢な性格です♪

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2006/09/24

香港人のお友達とばったり会っちゃって、道端で井戸端会議。。。

香港人　「あのね、さっき街市の前の冷凍豚肉屋でコレ買ってきたのよ～
　　　　　　うちの娘、と～～っても大好きで、コレ丸ごと１本食べちゃうのよね。
　　　　　　日本食ってホント素晴らしいわーー！！」

と言って私に見せてくれた 素晴らしい日本食 とは、なんと
「冷凍なると」 でした！

日本人にとって なると って、、、うどんや茶碗蒸しに１～２枚入ってたりするくらいで、

１本まるごとって、すごすぎません？　魚のウィンナーと思っちゃってるのかしら？？

・・・

数日後、街に出たついでに私もこの 冷凍なると を購入。
今晩は夫が日本で不在だったので、テヌキ手抜き♪と、寿司太郎にしちゃって、、笑
おすましに なると を入れたら、娘たち２人とも大喜び！

もっとくれ、もっとくれ、うるちゃいので、思い切って、
なるとを１０枚くらい再度鍋で加熱して与えたら、、、
速攻完食！　（たしかに、おダシの味がしみこんで、もちもちして美味しかった）

こんなに好きなんだったら、

なるとを活用するしかないな！

日本人も見落としていた、　 素晴らしい日本食　なると様、万歳！

★なるとの美味しい料理方法をご存知の方、教えてください。お願いします！★

Ｐ．Ｓ．１本、９ドル？１０ドル？１１ドル？？　値段忘れましたがそのくらい。
　　　　　街の冷凍食品屋さんに置いてあります。

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Last updated 2006/09/24　09:17:11 PM
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■コメント

Re:なると(09/24)

yoshikohongkong さん

私達共通の友、Aさんの息子ちゃんも、昔一緒にランチしたときに、うどんに入ってたなるとを大喜びで食べていました（＾＾）。うちの息子も好きになるかな～って某和食に入るたびに、与えるんだけど、反応いまいちです。
でも、香港人ママ、なると、ゆでもしないで、丸ごと一本あげちゃうのかな？まるで魚肉ソーセージのごとく…（ちょっと塩分が…＾＾；） (2006/09/25　12:04:48 AM)

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Re:なると(09/24)

ARAMI さん

なるとの香りがしたので、やってきました（＾－＾；）。やはり、まみさんとこのお子も同類ですね。。。これから｢鍋・煮込み」の季節。おおいに出番がおおくなりそうですね。でも、塩分かあ・・・練り物だもんね。 (2006/09/25　12:16:17 AM)

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Re:なると(09/24)

サビィさん

なると、どこだったかのスーパーで子供がうれしそうに握り締めてるのを目撃したことがありまする～。
大昔、子供にカニカマを食べさせたいのだが、どのメーカーのがオススメか質問されたのを思い出しました...。
もしや、ニッポンの練り物ってば、最先端なのかしらん？！　 (2006/09/25　10:06:16 AM)

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Re:なると(09/24)

chi_bow さん

こんにちは～！お久しぶりです。
楽しく読ませていただきました。

今オースはブリスベンでラーメン屋に勤めていますが、こちらでも「なると」は子供に人気(笑)
いつかお父さんがラーメンのなるとを食べてしまい、子供が泣きじゃくってたので、エキストラであげたら急にニコニコ！ＯＺファミリーです。

子供用になるとご飯とか作ってみようかしら？(笑)
(2006/09/25　05:11:01 PM)

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Re:なると(09/24)

モカマリンさん

なると1本完食はすごいですね。
私もうどんなどに2切れくらいいれる程度で残ったら野菜炒めに混ぜてました。
他の食べ方あったら私も是非知りたいワー。 (2006/09/25　05:40:04 PM)

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Re:なると(09/24)

hayu_ma さん

野菜炒めに入れるって良いですね～。色がきれいになりそうで。
今度やってみよう♪
まるごと一本おでんに入ってる地域もありますよね。
ﾋﾟﾝｸ色がきれいだからお子様に人気なのかもしれませんね。(^ー^) (2006/09/26　11:06:46 AM)

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Re:なると(09/24)

さくら4514 さん

はじめまして！
「冷凍なると」なんて売ってるんですか？(@_@;)

丸ごと１本食べちゃう・・・ってのには笑っちゃいました。
そのまま食べてるのでしょうかね？（笑） (2006/09/26　11:30:35 AM)

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Re:なると(09/24)

台北マダムさん

■　お返事です　■

まみ９９さん

なると１本、彼女は多分そのまま生で食べているんだと思います。
中らないといいですけれどネ・・
香港庶民にこれほど愛される「なると」って、、、「出前一丁」に続く食材なのでは？！笑

昨日のお昼は、焼そばになるとを入れてみました♪
やはり子供たちは大喜びでした。２日で１本完食！
これから大活躍しそうです～

練り物のことを考えていたら、
急に　「笹かまぼこ」がめっちゃ食べたくなってきたぁーーー！！！　くーー

さくら4514さん、はじめまして☆
これからも、香港を通じてよろしくお願いしますね！！ (2006/09/27　11:38:39 AM)

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