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ゆちぃな
２人の子どもの子育て日記が中心です。 長男2009年（早）生まれ、長女2014年生まれ
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2017.12.28
カテゴリ： 子育て
毎年、成人式の連休に、うちの実家に行く。
母とうちの家族と弟の家族。
近くの寿司屋の寿司と、お取り寄せしたカニを食べる。
お土産に、しゃけ、たこ、いくらをもらう。
それも、今年の正月でおしまい。
11月に母がいなくなったから。
でも、癌の末期で、年を越せる可能性が低かった母は、
一緒にカニとかを買ってる友達に、
お金を用意して、自分がいなくても、
昨日、荷物が届いた。
カニでかい！
ちょうど今日から旦那が休みだから、
冷凍庫の場所とるから、
そのまま、冷蔵庫で１日ゆっくり解凍して、
夕飯に食べることにした。
ボイル済みのカニなのか分からなくて、
送ってくれた人に電話したら、
ボイル済みだから、解凍してそのまま食べられる。
って言われて、ひと安心。
巻き寿司を少し用意しようかと思ったけど、
何か良いおかずはないかと検索して、
出てくるＱ&Aを見たけど、
おかずの名前だけでなく、
「カニに夢中になるから、冷めても良いもの」
「味が濃すぎないもの」
明日明後日の食材を余らせることを考えて、
ごぼうサラダを作ることにした。
あと、足りなくてもお腹にたまるものとして、
じぃじの育てたさつまいもを2本蒸して、
輪切りにしたものを用意した。
カニを切るために、ダイソーでハサミも買って、準備万端！
大きなカニの身は、プリプリで美味しすぎる！
やっぱ毎年食べたい！
いくらは毎年、節分に少し使うから、
その前後に開けて食べる。
楽しみだ！
母に大感謝☆☆☆
母とうちの家族と弟の家族。
近くの寿司屋の寿司と、お取り寄せしたカニを食べる。
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それも、今年の正月でおしまい。
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でも、癌の末期で、年を越せる可能性が低かった母は、
一緒にカニとかを買ってる友達に、
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昨日、荷物が届いた。
カニでかい！
ちょうど今日から旦那が休みだから、
冷凍庫の場所とるから、
そのまま、冷蔵庫で１日ゆっくり解凍して、
夕飯に食べることにした。
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って言われて、ひと安心。
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いくらは毎年、節分に少し使うから、
その前後に開けて食べる。
楽しみだ！
母に大感謝☆☆☆
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