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マグネット探しの旅<東京編(4)>
地下鉄を乗り継いで 月島もんじゃストリートへ
まずは月島もんじゃ振興会協同組合へ
月島にあるもんじゃ屋の約9割以上が加盟する同組合でマップや情報がゲット出来るのである
マップをゲットしてびっくり加盟店が63軒もある・・・。
いったいどこに入ったらよいのやら
歩き回ってやっと決めました
もんじゃ 風月
決め手は、座敷がある事、表に待合の椅子がある事、そしてなんてたって 『当店は大阪鶴橋風月のソースを使用しております』 とあったから(なんか安心した)
牛すじねぎもんじゃとやや辛ホルもんじゃと特製カレーもんじゃ(チーズトッピング)各1,155円
2人で3種類は食べすぎだね最後のカレーもんじゃは麺が入っていて量も多かったしちょっとキツかったもったいないから完食したけど・・・。
最初は説明がてら焼いてもらいました
鉄板を熱し油をひく
スープがこぼれない様碗を真直ぐ持ち具だけを鉄板にのせる
具を叩き切る様に2本のヘラで焼く
具で円を作る
円の中にスープを注ぎ入れる(スープが溢れそうなら円を広げる)
具とソースを混ぜる
生地を薄く伸ばす
ヘラで食べる
私たちは自分でやりたかったのでお願いしたのは1回だけだったけど
お願いすれば全部焼いてくれます
めっちゃおいしかったですまた行きたいです
お腹をさすりながらへ
ルームキーがかわいかったので
マグネット日本地図 情報なし・・・追記 2007/03/24 コメント(2)
マグネット日本地図 情報なし・・・奈良県へ 2007/03/21
マグネット日本地図 情報なし・・・まぐろ祭… 2007/02/25
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