コツコツIPO生活のブログ

ふるさと納税・47都道府県おすすめ返礼品シリーズ！

青森県編もいよいよ第3弾です！

第1弾は「サンふじりんご」、第2弾は「ホワイトにんにく」を紹介しました。

そして今回紹介するのは、青森県八戸市の郷土料理！

「いちご煮」です！

いちご煮？

名前だけ聞くと、いちごを煮込んだデザートを想像しませんか？

ところが、実はまったく違うんです！

🍓 いちご煮なのに、いちごが入っていない！？

いちご煮とは、ウニとアワビを使った贅沢なお吸い物。

青森県八戸地方に伝わる郷土料理です。

名前の由来も面白いんです。

乳白色のお吸い物に浮かぶ黄金色のウニが、朝もやの中に見える野いちごに似ていることから「いちご煮」と呼ばれるようになったそうです。

なんとも風情のある名前ですよね！

🦪 ウニとアワビの贅沢な組み合わせ！

今回紹介するのは「味の加久の屋」のいちご煮。

ウニとアワビの旨みを楽しめる、ちょっと贅沢なお吸い物です。

青森県八戸地方では、お祝いの席などでも親しまれている郷土料理。

普段なかなか食べる機会がないからこそ、ふるさと納税で選んでみるのも面白そうです！

💰 寄付金額は16,000円！

今回確認した返礼品はこちら。

✅ 自治体：青森県八戸市

✅ 返礼品：ウニとアワビのお吸い物「いちご煮」

✅ 内容量：415g×2缶（合計830g）

✅ 寄付金額：16,000円

缶詰なので、保存しやすいのも魅力です。

年末年始や特別な日の食卓に用意しておくのもいいですね！

🍚 炊き込みご飯にもおすすめ！

いちご煮は、そのまま温めてお吸い物として楽しむだけではありません。

実は、炊き込みご飯にも使えるんです！

お米と一緒に炊飯器で炊くだけで、海鮮の旨みが詰まった炊き込みご飯に。

メーカーでは、1缶に対してお米2合を使う調理方法も紹介されています。

個人的には、こちらの食べ方もかなり気になります！

🎯 こんな方におすすめ！

✅ ウニやアワビなどの海鮮が好き

✅ ちょっと贅沢な返礼品を探している

✅ 青森県の郷土料理を味わってみたい

✅ 年末年始の食卓を豪華にしたい

おすすめのいちご煮はこちら👇️

【ふるさと納税】ウニとアワビのお吸い物 いちご煮 415g×2缶 計830g お吸い物 うに アワビ 東北産 青森県産 八戸産
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