宅配 0
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どうも〜Gotchile (ゴッチリ)でーす。みなさん、ワインはお好きですか?私は、必ずワインは数本ストックしています。私のワインデビューは、30数年前、一流ホテルのディナーのコース料理7,000円(当時一番高かった)を注文して、ワインのワも知らない私たちが背伸びして頼み頂いたものが、ワインの始まりです。一緒に行ったのは今のカミさんです。当時の給与からすると、現在は4倍くらいの給与をもらっているので、まぁ、それなりに高い料理だったと思います。ワインはソムリエに、私たちに似合うようなものを提供してくださいとお願いしました。あまり高級なものを出されても分からないし、支払えない(笑)初めてワインを飲むことを伝えると、飲み物の好みを尋ねられて、出て来たワインはドイツワインでした。【誰でもP3倍 8/10 0時〜/11 2時】送料無料 ドイツ産 やや甘口ワイン 5本セット 第15弾ワインセット ドイツワイン 長S お中元 中元ギフト 敬老の日 ギフトほんのり甘口のワインで、こんな美味しいモノがあるんだと感動した事を覚えています。しばらくドイツワインにハマっていました。その5年後、海外勤務のため南米チリへ渡航し、本格的なワインを知る事となります。チリワインは、単種のブドウで作っています(フランスワインは複数のブドウをブレンドしているモノが多い)ので、シンプルな味わいで純粋に美味しいです。おすすめは、下に紹介したモンテスアルファです。モンテスではなくモンテスアルファです。デザインも素敵でしょう。リーズナブルチリ赤6種!豪華格上げリゼルヴァ入!最強コスパ6本セット 送料無料 ギフト 御中元 750ML おすすめ r- あす楽[送料無料]モンテス・アルファ 5種5本セット チリ 赤4本 白1本 750ml×5本[MONTES ALPHA チリワイン ワインセット 贈答用 飲み比べ 赤白セット 大人気 父の日]現在は感動したあのドイツワインはアペリティフ程度として飲みますが、甘さが料理に合わず、食事中は飲みません。ホテル最上階でのディナーは、ワインを教えてくれた淡い思い出です。
2023.08.09
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スペインバルのお店の裏メニューにキーマカレーをよく作っていました。 まかないでもあったわけですが😅【ふるさと納税】地鶏丹波黒どりと京都府産黒大豆のキーマカリー 6箱 鶏肉 レトルトカレー 6人前 黒豆 常温 キーマカレー ご当地 丹波山本 チキン 【 惣菜 肉の加工品 京都府産 黒大豆 キーマカリー 6箱 鶏肉 レトルトカレー 黒とり 地鶏 手羽元 】家でも子どもたちのリクエストが多かったので、よく作っていましたね。便利な一人分冷凍パック 12個入 35360具材が手に入りやすく、保存もしやすいため、定番料理となりましたね。他にもバターチキンカレーも作っていましたね。普通のカレーは、あまり人気がありませんでした😅学校の給食で食べるから家は違うものがいいそうです。
2023.07.23
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スペイン料理店オーナーの経験がある私としては、大好きな料理の一つSopa de Mariscos(魚介スープ)を作りたいです。魚介類の具沢山スープですから、この1品だけでそれなりにお腹に溜まります。野菜コンソメや鶏肉ブイヨンなどのベースで作られる料理で、国や地域によって、または家庭によって味や具材が変わります。こぶし大のフジツボが入っていると最高です。オーサワの野菜ブイヨン(30袋入)【イチオシ】【spts1】【オーサワ】[ヴィーガン だし ブイヨン ヘルシー 粉末だし]興味がお持ち方は、ぜひ食べてみてください。
2023.07.21
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