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2008年12月18日
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カテゴリ: 仕事

今日の西伊豆は、でした

ブログの更新も遅れてしまい

 m(_ _)m

朝から今年の

年賀はがき作りを

なれないパソコンに向っていました

2代目の仕事も色々あり

こんなこともやっております

一つ一つ終らせて

毎日をスマイル

今日は2代目のお刺身で

お刺身1

何時もお客さまから聞かれる疑問ぽっ

やっぱり冬が

お刺身が美味しいですかと

2代目はこう思いますぽっ

お魚は一年を通して旬があり

その時その季節のお魚

美味しいと思います

いろいろなお魚の味

その季節にしか食べれないお魚


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Last updated  2008年12月18日 19時28分06秒
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Re:宿のお仕事(^^)こんな仕事も(12/18)  
ゆき6074  さん
とても綺麗な芸術品のお刺身ですね~
九州旅行の旅館でブリの解体ショーを見たんですが
ピンピン飛び跳ねる大きなブリを
数分でお刺身にしてしまうショーをみて 
ビックリしました~~
二代目さんの新婚旅行は九州でしたか?
私もそうなんですよー
長崎、阿蘇、雲仙、別府、神戸と回ってきました。
九十九島では雨になってしまい
クルージングを中止したので
今回見る事ができて良かったです~~ (2008年12月18日 22時06分08秒)

Re[1]:宿のお仕事(^^)こんな仕事も(12/18)  
ゆき6074さん
いつもこめんとありがとう御座います。

お刺身お褒めのお言葉ありがとう御座います
ブリの解体ショーいいですね!
これからのお魚ですね

新婚旅行九州でした
この年、テロがアメリカであり
海外旅行をしぶしぶ変更!
けど
九州に行って見てよかったです
また、機会がありましたら
行ってみたいです。。 (2008年12月19日 08時22分50秒)

年賀状  
TACHY さん
二代目おはようございます。年賀状ですか…もうそんな時期なんですねー
昨日馴染みの寿司屋に行き、友人と忘年会やりました。二代目の言う通り…旬のお魚楽しめますね。氷見の鰤やら松葉ガニやら…大間の鮪やら…明礬を使っていない雲丹は絶品でした。 (2008年12月20日 07時41分36秒)

Re:年賀状(12/18)  
TACHYさん
いつもコメントありがとう御座います。

もうこんな時期です
忘年会いいですね(^^)
季節の食材は色々な物があり
おもしろく
美味しいですね!
明礬を使っていない雲丹いいですね!
日を持たせようと濃い明礬液に漬けると
臭くて食べれないですね。
(2008年12月20日 11時49分58秒)

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