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Jan 20, 2008
カテゴリ： 男の料理
久しぶりの日記やわ。（１週間ぶりか。。。）
今朝１０時ごろ、「郵便局です」と、
出てみると、株主優待（日本金銭）でした。
（先週の株のがた落ちはめちゃ痛かったですが。。。）
１０％程、マイナスに。。。今週は復活してやぁ！！！！）
何を頼んだか、忘れていて、
ドキドキしなばら、あけてみると
そこには、毛蟹が２匹！！
すっかり忘れていたので、めちゃうれしかったです。
実は、今、嫁が、妊娠４ヶ月でして
つわりのため、匂いが全くダメです。
当然カニも・・・・
（※このまえ、嫁の下着を買いに行ったのも
嫁が、ツワリで中々な外出しにくかったからです。）
むぅ。
そこで、贅沢にも、毛蟹の身を全部とり、
それを３／４をカニ炒飯に、
残りをカニサラタにしました。
以前、炒飯を作った時なんか、べたついてたのですが、
今回は、ちゃんと、中華なべを熱くしてから、
中華スープの素と塩、胡椒で適当に味付け。
そこに、毛蟹とレタスをさっと。
めちゃ上手かったです！！！
単価、めちゃ高いやろなぁ。。。
写真をとるのも忘れて、がっつきました！！！
パスタに続き、マイメニューが増えました！！
これからもたまには、料理はしていこうかな、と
新たなしゅみになりかけてます。
そういえば、明日は関西でも雪だそうです。
みんな風邪と車の運転には気をつけて！！
それでわ。
今朝１０時ごろ、「郵便局です」と、
出てみると、株主優待（日本金銭）でした。
（先週の株のがた落ちはめちゃ痛かったですが。。。）
１０％程、マイナスに。。。今週は復活してやぁ！！！！）
何を頼んだか、忘れていて、
ドキドキしなばら、あけてみると
そこには、毛蟹が２匹！！
すっかり忘れていたので、めちゃうれしかったです。
実は、今、嫁が、妊娠４ヶ月でして
つわりのため、匂いが全くダメです。
当然カニも・・・・
（※このまえ、嫁の下着を買いに行ったのも
嫁が、ツワリで中々な外出しにくかったからです。）
むぅ。
そこで、贅沢にも、毛蟹の身を全部とり、
それを３／４をカニ炒飯に、
残りをカニサラタにしました。
以前、炒飯を作った時なんか、べたついてたのですが、
今回は、ちゃんと、中華なべを熱くしてから、
中華スープの素と塩、胡椒で適当に味付け。
そこに、毛蟹とレタスをさっと。
めちゃ上手かったです！！！
単価、めちゃ高いやろなぁ。。。
写真をとるのも忘れて、がっつきました！！！
パスタに続き、マイメニューが増えました！！
これからもたまには、料理はしていこうかな、と
新たなしゅみになりかけてます。
そういえば、明日は関西でも雪だそうです。
みんな風邪と車の運転には気をつけて！！
それでわ。
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ストロガノフ丼 Sep 17, 2007
Re:料理(01/20)
☆はやとぅ☆
さん
俺、炒飯って作ったことないんですよねぇ
理由は・・・相方の家が、IHだから。
全然火が通りません（死
やっぱ、料理するには、ガスの方が良いなぁと思う今日この頃です（主夫ｗ
(Jan 23, 2008 01:25:54 PM)
理由は・・・相方の家が、IHだから。
全然火が通りません（死
やっぱ、料理するには、ガスの方が良いなぁと思う今日この頃です（主夫ｗ
(Jan 23, 2008 01:25:54 PM)
Re[1]:料理(01/20)
haru_f
さん
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