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December 14, 2008
カテゴリ： 食べ物
豆取りの帰りに寄った毎度おなじみ手賀沼リゾート「満天の湯」。
その向かいにある道の駅で見つけた見慣れぬ野菜たちを買ってきました。
まずは赤い大根。
紅大根と書いてあります。
皮は赤いけれど、中身は白。味は普通の大根のようです。
そして黄色い人参。
普通の人参より甘かったです。
ジュースやサラダに良いと書いてあったけど、人参嫌いな子供でも大丈夫そう。
生産者マークのところのコピーがなんか笑える。
そして最後に赤いジャガイモ。
これは、アンデスレッドという種類。
最近見かけるようになってきたかな？
実は黄色で甘みが強いじゃがいも。
ホクホクしててとても美味しいです。
最近は色々な野菜が出てきています。（安いし）
料理のバリエーションも広がりますね。
ぜひ、人の健康を助ける野菜になって欲しいです！
■北信州小川村産/今年収穫した赤いジャガイモ『アンデスレッド』/5kg■
その向かいにある道の駅で見つけた見慣れぬ野菜たちを買ってきました。
まずは赤い大根。
紅大根と書いてあります。
皮は赤いけれど、中身は白。味は普通の大根のようです。
そして黄色い人参。
普通の人参より甘かったです。
ジュースやサラダに良いと書いてあったけど、人参嫌いな子供でも大丈夫そう。
生産者マークのところのコピーがなんか笑える。
そして最後に赤いジャガイモ。
これは、アンデスレッドという種類。
最近見かけるようになってきたかな？
実は黄色で甘みが強いじゃがいも。
ホクホクしててとても美味しいです。
最近は色々な野菜が出てきています。（安いし）
料理のバリエーションも広がりますね。
ぜひ、人の健康を助ける野菜になって欲しいです！
■北信州小川村産/今年収穫した赤いジャガイモ『アンデスレッド』/5kg■
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[食べ物] カテゴリの最新記事
Re:色違い？(12/14)
toshinny
さん
満天の湯、豆取りの畑帰りに寄れるとはそれはいいですね。
アンデスレッドって人類の起源、歴史を感じます。
以前6/13付けで記したアンデス文明の根底には荒地や高地でも
栽培出来るじゃがいもがあったんだと再認識しました。
(December 15, 2008 09:40:20 AM)
アンデスレッドって人類の起源、歴史を感じます。
以前6/13付けで記したアンデス文明の根底には荒地や高地でも
栽培出来るじゃがいもがあったんだと再認識しました。
(December 15, 2008 09:40:20 AM)
満天の湯とは？
彩ノ毘沙門天 さん
なつかしや我孫子 ４年おったが数十年ご無沙汰。手賀沼は少しは綺麗に？以前は汚い水質ワースト１と記憶してます。満天の湯とは温泉なんですか？
毎年、ノルマでは無いけど目安として、信州中心に温泉最低100回は入ります。今年は遅れがち あと６回です。
(December 15, 2008 11:51:08 AM)
毎年、ノルマでは無いけど目安として、信州中心に温泉最低100回は入ります。今年は遅れがち あと６回です。
(December 15, 2008 11:51:08 AM)
Re:色違い？(12/14)
32丁目
さん
Re:色違い？(12/14)
Re[1]:色違い？(12/14)
akmatsu
さん
toshinnyさん
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じゃがいもは数え切れないほどの種類があるそうですね。
人間の歴史を考えても、それだけじゃがいもは密接に関係しているのでしょうね。 (December 16, 2008 08:51:00 PM)
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じゃがいもは数え切れないほどの種類があるそうですね。
人間の歴史を考えても、それだけじゃがいもは密接に関係しているのでしょうね。 (December 16, 2008 08:51:00 PM)
Re:満天の湯とは？(12/14)
akmatsu
さん
彩ノ毘沙門天さん
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手賀沼はだいぶ綺麗になりましたよ。
満天の湯は手賀大橋の横（手賀沼と反対側）に一昨年ぐらいに出来た日帰り温泉です。
泉質は塩泉。関東に良くあるような海藻の化石温泉とは少し異なります。
施設も掃除が行き届いていて綺麗でオススメです。
http://www4.ocn.ne.jp/~manntenn/ (December 16, 2008 08:55:19 PM)
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手賀沼はだいぶ綺麗になりましたよ。
満天の湯は手賀大橋の横（手賀沼と反対側）に一昨年ぐらいに出来た日帰り温泉です。
泉質は塩泉。関東に良くあるような海藻の化石温泉とは少し異なります。
施設も掃除が行き届いていて綺麗でオススメです。
http://www4.ocn.ne.jp/~manntenn/ (December 16, 2008 08:55:19 PM)
Re[1]:色違い？(12/14)
akmatsu
さん
32丁目さん
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特にニンジンはニンジン嫌いにはオススメですよ。
ジュースにして出したら絶対ニンジンだとは気付かれません（笑） (December 16, 2008 08:56:47 PM)
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特にニンジンはニンジン嫌いにはオススメですよ。
ジュースにして出したら絶対ニンジンだとは気付かれません（笑） (December 16, 2008 08:56:47 PM)
Re[1]:色違い？(12/14)
akmatsu
さん
Fitness Queenさん
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値段も優しいところが良いですね。
大規模には育てられなくても、道の駅のような所で売れるようになれば、もっと色々なものが出てきそうですよね。 (December 16, 2008 08:58:32 PM)
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値段も優しいところが良いですね。
大規模には育てられなくても、道の駅のような所で売れるようになれば、もっと色々なものが出てきそうですよね。 (December 16, 2008 08:58:32 PM)
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