NのC型肝炎治療日記

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食いしんボーン練習… 食いしんボーンさん
ムサシ激情 デローザ13さん
元気の素研究所 ジャイアン59さん
2008.01.01
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カテゴリ: 今日の話
休みとなって30日午後からいつもの豚の角煮下ごしらえ。
角煮下ごしらえ.jpg
このまま半日漬け込み(白ワイン)
あとは年賀状作成。娘のPCに入らないので私のPCにインスト!
プリンターは従兄弟に借りてきたよ!!多分返さなくてもいいやつ。なぜなら新品買ったからウヒヒ
31日となって角煮の煮込みしながら台所の換気扇とレンジフードの掃除。トイレ掃除。家の周りの側溝掃除。朝早く岐阜から車ででた息子から緊急電話。ひるがの高原あたりで猛吹雪の為思うように進まず。トイレ休憩で寄ったパーキングで頭から突っ込んで駐車してトイレに行って来たら回りに一杯車があふれ、雪で周りが前々見えない、おまけに入り口近くだったので次かラ次車が入ってきて出られないとのこと。しょうがないけどえいや~~で出るしかないと言っておきました。なんとか出て荘川インターから白川郷までは除雪済みで不安なくはしれたとか、白川郷からはまた高速で来れたけど疲れた様子。結局5時30分に出て家に着いたのは12時。いつもなら3時間30分でくるのにね!恐るべし寒波。でやきもきしながらも揚げ物下ごしらえと角煮グツグツ煮込んで完成。家内は返ってきたのが8時50分頃。そこから家族で権兵衛さんから買って来た御蕎麦と饂飩を頂いて年越し準備OK。夜12時頃に揚げ物を揚げてこれも完成。家内は煮物を頑張っているので横で洗い専門でお付き合い。でも12時には眠くて就寝。
今朝も家内は6時30分に出勤。私も起きていると息子が起きて来たのでお雑煮とおせちでおめでとう。ちょっとだけ御屠蘇を頂いて無病息災を祈る。息子は今年は新しい環境に行くので特に祈る。
さて一通り頂くとお天気が~~やはり今年は走るのは無理なようですね。
で結構食べた後の残り
角煮完成.jpg揚げ物.jpg





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Last updated  2008.01.01 14:31:47
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