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今日は、のちがパラパラ、そしてです。そして、強い冷たい風が吹いてきたかと思ったら、雨も降ってきました。これは、寒気のせいですね。やっと、昨日仕事納めになりました。最終日まで、バタバタしていて・・・ハッキリ疲れました。事務仕事が終わったのは、夕食後でした。そして、今日は買い出しをして、お節の準備が始まりました。栗きんとんも昆布巻きも黒豆もできています。明日、少し手を加えれば完成です。明日は、次男夫婦も来て、お餅つきをします。お節のお持ち帰りも用意して、ちょっぴりワクワクです。今年は、気を緩めて何かできる状況ではなかったので、こんな些細なことでも、嬉しいですね。来年は、もっと自由に楽しめると良いんだけれど・・・感染者数の増加に、驚いてしまいますが、できるだけステイホームですね。きっと、明日はアップできないと思いますので、みんさん、よいお年をお迎えくださいね青椒肉絲味付けたまご大根の炒め煮厚揚げの煮物春雨のサラダ今夜は二人なので、ミルフィーユ鍋にしようと思います。ちょっと立ち仕事疲れで・・・ design by ともまお☆
2020.12.30
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design++dalu++■●●■●■■●山 食 パ ンゴールデンヨットと春よ恋100と赤サフで焼きました。今週は、忙しくて焼けなかったから・・・やっと、焼けました。やっぱり、焼き上がる匂いは幸せ♪今年は、これで焼き納め。年明けは、引きこもりだから焼けるよね。■●●■●■■●
2020.12.29
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今日は、のちです。先週の予報では、冷たい雨だったかな~。内陸部は雪。そんな事は、大嘘ですわ。15度以上の暖かい日になりました。先週から、何だか忙しい日ばっかりでした。仕事の追い込みに入っているのと、余計な仕事が入っちゃったことかな~。PCの電源は入れても、中々アップできない状況でした。週末は、実家の掃除にお買い物と義実家のお買い物。そして、大掃除。おかげさまで、大掃除は終わりました。そして、今日と明日で仕事を上げて、仕事納めの予定。しかし・・・今朝ね、ベットから落ちて胸を打ち付けてしまいました。動けずにいる私に、旦那は『大丈夫?』って声をかけるしかなかったようです。今も痛いです。笑ったり、大きく呼吸をすると痛い。人さまより少し豊かな胸があるので、肋骨が折れることはないとは思うけれど・・・やっぱり痛いです。ついでに、頭も痛いです。この忙しい時にねからあげかぼちゃのソテー大根の炒め煮枝豆入りスクランブルエッグまぐろのみそ漬けはやとうりの煮物さつまいものレモン煮きんぴらごぼうブロッコリー味付けたまごチキンの南蛮焼きたまご焼き肉じゃがいんげんの胡麻和え揚げぎょうざほうれん草と鮭のソテーさつまいものレモン煮きんぴらごぼうスパサラチキンとアスパラの塩炒め里芋の煮物たまご焼きほうれん草の胡麻和え今夜は、メンチカツです。お弁当の、あと1日。気合いいれないと! design by ともまお☆
2020.12.28
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今日は、です。昨日までの寒さではなく、お日さまが暖かい日でした。年末なのに、外回りの仕事の無い日があるなんて・・・ちょっと変だな~。その分、年末のお休みが少なくなるってことか・・・今日も、大掃除を少し進めました。台所の面倒なところ。換気扇やガスコンロ周り流し台の水垢食器棚の拭き掃除それほど変わってない気がしますが、自分的にはしっかり汚れが落ちて、気分は爽快です。年末までに、買い替えたい物があるんです。それは、まな板。我が家のまな板、滑り止めのラバーにカビが・・・漂白しても何をしても落ちない。カビだと思うと気持ち悪い。直ぐに買い替えたいけれど、いいものが見つからない。滑りにくくて大きい物。できれば、切った時の音が小さい方が・・・いい。ホームセンターもイマイチだし、ネットで探しているんだけれど、なかなか・・・です。早くしないと年内に届かないしね。ちょっとだけ、焦っています。照り焼きミートボール味付けたまごはやとうりの煮物いんげんのソテーチキチキボーン今夜は、ビーフシチューです。もう出来上がっているので、楽ちんです。そう、従姉妹のお姉ちゃんから苺が届きました。とちおとめなのですが、とってもおおきくて・・・毎年年末のお楽しみなのですが・・・今年は、傷んでいて・・・無傷なのが、ゼロ。傷んでるところを切り落として、いくつかは食べられたんだけれど・・・熟し過ぎていたのか? 配送が乱暴だったのか?わからないけれど、ちょっと悲しかったです。 design by ともまお☆
2020.12.22
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design++dalu++■●●■●■■●フランスパンリスドオルにちょっとだけ春よ恋100で赤サフで焼きました。上手に焼けないのに、2本焼き。のっぺりしたクープに・・・でも、焼き上がりの香りには、かぶりつきたくなっちゃいます。今夜は、ビーフシチューに添えて頂きます。■●●■●■■●
2020.12.22
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今日は、です。まだ、寒いですね。お風呂の窓、凍って開きませんでした。でも、冷たい北風が収まったので、それだけでも暖かく感じます。昨日は、洗面所とトイレの大掃除をしました。冷たい風が吹いていたので、寒くって・・・冷えから、膝が痛くなってしまいました。今日は、サポーターもして保温に気を付けています。でもね、掃除はがんばっていたつもりだったんだけれど・・・2階のトイレが、汚かったわ。掃除したので、気分はスッキリです。そして、今日は浴槽の錆とりをしました。長男は、鋳物鋳造の仕事をしているので、どうしても鉄粉を持ち帰っているんですね。それが、もらい錆のなって、浴槽が茶色くなっていくんです。オーブ・テック ハルト 酸性クリーナー HALT 500ml 掃除 清掃 サビ サビ取り サビ落とし サビ取り剤 ステンレス アルミ 銅 真鍮 亜鉛メッキ 鋼管 トイレ キッチン お風呂場 洗面台 水垢 水あか 洗剤 カルキ 水垢落とし価格:1496円(税込、送料別) (2020/12/21時点)楽天で購入この洗剤に出会って、落すことができるようになりました。後は、お風呂場は旦那に頼みます。カビ取りをして燻煙剤をして貰います。 2つは、使ったことがあります。どちらも、2ヶ月ぐらいは効果があるようです。ダスキンのは、匂いが独特で好きじゃないな~。今回は、これを使ってみます。3ヶ月有効ってことなので、期待してみようと思います。大掃除も、ラストスパートです。鶏の照り焼きたまご焼き大根の炒め煮もやしのナムル今日は、冬至ですね。かぼちゃ、作り置きのが少しあるので、それで勘弁して貰おうと思います。 design by ともまお☆
2020.12.21
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今日は、です。冷たい乾いた風が吹いています。気温よりも、寒く感じます。昨日から、3連休。昨日は、姑の病院かな~と思って歯医者の予約をお昼近くにしていました。でも、この間のイライラの時に、無理やり行ってきたので、時間が中途半端に・・・でも、花壇の手入れができました。冬越しさせようと思っていたペチュニアたちも、しっかり切り込んだので大丈夫かな~。そして、今日は実家の作り置きを置いて来た後は、パンを捏ねて・・・後は、特にない。でも、掃除は残っているんだけれど・・・何となく、気分が乗らないんです。なので、年賀状に手を出しました。来年は、丑年でしょう。父や姑は、干支が入った方が喜ぶかな~って・・・それが、かわいいデザインが多くてね。中々、選ぶことができなくて・・・やっと見つけて印刷をしようとしたところ、どうもソフトが元気がない。Wordの代替えのソフトは、イマイチ使えず・・・四苦八苦。今も、横には姑用のはがきが置いてあります。こんな感じで、バタバタと年を越すんでしょうね。今年は、次男坊の都合で、大晦日にお餅をつくことになりました。ま~、男衆が働くから大丈夫でしょう。甘辛チャーシュー野菜の肉巻きはやとうりの煮物きんぴらごぼうピーマンの塩こんぶ和え(旦那)ゆでたまご&ブロッコリー(長男)豚の生姜焼きポテトサラダひじきの煮物味付けたまごチキンステーキたまご焼き春巻きほうれん草のたらこ炒めれんこんのきんぴらやみつききゅうり今夜は、ラーメンです。うれしいな~、大好きだもの。考えたら、直ぐにクリスマスだわ。その前には、長男の誕生日。でも、来週は夜勤だから何もないわね。 design by ともまお☆
2020.12.19
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design++dalu++■●●■●■■●あん食パン春よ恋100にドルチェを入れて赤サフで焼きました。生地には、たまごも入っています。普段は、デニッシュみたいに折り込むのですが、今日はあんこを挟んでクルクルと巻きました。トップには、グラニュー糖をトッピング。今日は、市販のあんこなので、ちょっと甘いかもしれません。■●●■●■■●
2020.12.19
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design++dalu++■●●■●■■●山 食 パ ンゴールデンヨットと春よ恋100と赤サフで焼きました。ヨットを多めにしたので、もっと釜伸びするかな~って思ったけれど、こんな感じでした。個人的には、マーマレードが合うパンです。冷凍庫のパンも、全部終わっちゃって寂しかったんです。これで、明日はマーマレードでトーストだわ。■●●■●■■●
2020.12.18
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今日は、です。乾いた冷たい風で、寒いです。乾燥と消毒薬で、手がカサカサして痛いです。昨日は、外回りの仕事が無かったので、姑の通院の予約を入れておきました。肩の脱臼は、順調に回復しているようです。あと半月ぐらいで、リハビリができるようになるようです。「余計な仕事増やしちゃったね」なんて、言葉を発した姑。しか~し、この言葉は心にもないものだわ。朝、行くなり言われたのは「白菜切ってやるから、Tさんちに届けてくんない」私の都合も何も聞かないで、先方に届けるって言ってるの。それも、私は行ったこともないお宅で、私の知り合いではないんだから。血圧の薬も、取りに行く日を勝手に決めてるし結局、病院2軒はしごして、自分で白菜を切って、Tさんちに姑も積んで行ってきたわよもう、これだけでもイライラ全開なんだけれど、他にもね。今月、姑の車は車検。来年の誕生日までは乗りたいと言う。でもね、車検に出す気配もなく・・・「車屋が、連絡してこない」いや~、連絡が無ければするんだろうがたぶん、車屋さんも縁が切りたいんじゃないかな~。仕方ないので、いつも出しているお店にお願いして、見積もりをとっているんだけれど・・・・あまりにもボロボロなんでねとにかく、いい加減で人の気持ちも考えない姑に、日々イライラです。こんな愚痴、最後まで・・・申し訳ないです。照り焼きミートボールチキンナゲットほうれん草のソテー里芋の煮物かぼちゃとピーマンの甘辛炒め豚肉とキャベツのピリ辛みそ炒め厚揚げ煮物ひじきの煮物れんこんのきんぴら味付けたまご今夜は、煮ぼうとうです。ほうとうで有名な山梨は、みそ味でかぼちゃ入り。この辺りは、おしょうゆ味です。しかし、長男は味噌味が好き。なので、かぼちゃ無しのみそ味にします。 design by ともまお☆
2020.12.16
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design++dalu++■●●■●■■●ドライフルーツとクリチのラウンド食パン春よ恋100と赤サフで焼きました。少し甘めの生地に、クリームチーズとドライフルーツを挟んで、クルクルと巻きました。切り口は、思っていたのと違って、地味。なので、画像は撮りませんでした。でも、いいかんじですよ。■●●■●■■●
2020.12.15
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今日は、時々です。北風が吹き始め、寒い日になりました。と言っても、これから寒くなっていくんですものね。気を引き締めないと・・・我が家の長男坊は、このコロナ過に遊びまわってました。たぶん、早くから予定していたんだと思います。一昨日と昨日は、友人を泊めると・・・心配と気疲れと・・・ はぁ~です。我が家の大掃除は、粗方終わりました。後は、水まわりとキッチンです。昨日もがんばっていたら、姑から電話。買い物に連れて行って欲しいと・・・前もって言ってくれればいいのですが、仕方ないですよね、作業終了後に行ってきました。見ていると、怪しいことばかりでイライラしちゃいます。でも、これで何とかやっているんですものね。問題は、腕を吊っている三角巾。真っ茶色で食べこぼしも・・・聞いてみたら、2週間洗っていないって。着ている上着も穴があいているし・・・どろどろのズボンに、靴に・・・頭も、2週間に2回しか洗ってないって・・・きれいにするって、姑にとっては気にならない事なんですね。仕方なく、三角巾は作りました。だって、洗っても落ちないもの・・・明日は、病院に連れて行きます。今日は、お風呂に入って頭も洗うように言いました。何か、憂鬱です。焼き鮭たまご焼きぶり大根の大根だけピーマンの塩こんぶ和えきんぴらごぼう今日は、月曜の鮭弁です。明日からは、長男のお弁当も始まります。気合いだな今夜は、野菜炒めに麻婆豆腐です。辛いの食べたら暖かくなるかな~。 design by ともまお☆
2020.12.14
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design++dalu++■●●■●■■●角 食 パ ンゆめちからブレンドにゴールデンヨットを合わせて、赤サフで焼きました。ど~んと2斤。一先ず、これだけ焼けば数日は持ちますから・・・シンプルで、何にでも使えるしね。■●●■●■■●
2020.12.12
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今日は、時々です。私の体感よりも、気温はあ高いのかな~。足元が冷えるので、下半身は暖かくしています。やっと、お休みになりました。とっても、しんどい1週間でした。特に理由もなく、ただただ辛かったです。そんな週末だから、今日は忙しく過ごさないって決め、実家の作り置きを届けて、買い物をして、パンを焼く。ついでに、プリンも作る。今のところ、予定通りに進んでいるので、PCにも向かえました。過去にもよく登場する次男坊の同級生。子離れができていないと言うか、親離れができていないと言うか今回は、スマホの機種変でうん~と悩んでしまいました。若い子にしては驚きの、9年も使ったスマホ。もちろん不具合も出てきますよね。そしたらね、ママがショップに行って時間予約をしたんだそうです。そして、ショップに親子3人で・・・機種変は直ぐにできたそうです。でもね、誕生日が来ると29歳ですよ。支払いもパパやママと一緒のようです。そして、パパやママもついでに見直しをして貰ったら、1ギガ程度しか使わないのに、10ギガで契約していたようです。以前から何に使うのかな~って思っていたんです。これでスッキリしたというママ。でもね、彼女のスマホも古くて、バッテリーが1日持たないんだそうです。なぜ、一緒に機種変してこなかったの?って聞いたら、やっぱり、そうかな?って。私の世代の女性、けっこう機種変できずにバッテリーが・・・そういう人が多いんですよ。何をどうしたらいいのかわからないって。けっこう、わからないで使っている人が多いのかもしれませんね。そして、もう一つ。小中学生に、一人に一つタブレット端末を持たせる。文科省が、そう言ってたな~って思ったら、市内でも始まっていたみたいなんです。一番初めに収められた学校は、いざ使おうと思ったら、通信環境が整っていなくて使えない。教育委員会も、きちんと把握していなかったみたいで、慌てて工事を依頼しているみたいです。IT化って言うけれど、基本がダメなんだな~。ハンバーグジャーマンポテト風ブロッコリーのたまご炒め茄子の揚げ浸しレモンペッパーチキンスパサラほうれん草のソテーチーズはんぺんのバター焼き味付けたまごエビタルタルソースフライブロッコリーとウインナーのカレーソテーゆでたまご大根の煮物春巻き焼肉チーズはんぺんのバター焼ききんぴらごぼう磯部揚げ今夜は、スパゲティ。旦那が、言っていたので・・・市販のソースで、楽ちんです。 design by ともまお☆
2020.12.12
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design++dalu++■●●■●■■●チーズクッペリスドオルにちょっぴりゆめちからブレンドを足して、赤サフで焼きました。多めのチーズが飛び出していますわ。でも、クッペってこんな形だったかしら?中々時間がとれなくて、ついつい発酵時間の長いハード系になってしまいます。来週は、時間が作れるかな~。■●●■●■■●
2020.12.11
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今日は、のちです。午後は、風が強くなってきて、気温が下がってきています。何だか、忙しいんです。だからって、何もできないわけじゃない。でも、やり切れていないんですよね。夕食に食べるパンは、仕事に行く前に捏ねて、低めの温度で発酵させて、帰って来てからホイロと焼成。これで何とかなったんだけれど・・・パンを焼く時間も、中々とれていないわ。仕事も、急に注文が上がっちゃうと、調整してお届け・・・年末にお世話になったお客さまに、お届けする粗品の準備もバタバタで・・・それ以外にも、販促のキャンペーンもあるし・・・木曜・金曜の通院も予定にいれないと、来週は姑の通院もあるし・・・それでも、日曜日に2階の大掃除をしてWAXも掛けました。今週は、1階の大掃除とWAX掛け。これをやらないと、やっぱり落ち着かない。その後は、水まわりやキッチンを少しずつやっていく予定です。やっぱり、この状況は年末まで続くんだよな~。今、睡魔に襲われています・・・鮭の照り焼きたまご焼き大根の煮物ほうれん草の胡麻和え鶏チャーシューかぼちゃの煮物味付けたまごおかずごぼうアスパラとベーコンのソテー今日のお弁当の鶏チャーシュー、低温調理的な感じで作ったけれど・・・堅い。どうして、こうなっちゃたのかな~。今夜は、シチューです。 design by ともまお☆
2020.12.08
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design++dalu++■●●■●■■●フランスパンリスドオルにちょっぴりゆめちからブレンドで赤サフで焼きました。相変わらず、不格好。でも、焼き上がりには天使の拍手も聞こえるし、香りも美味しそう♪今夜は、シチューで頂きます。■●●■●■■●
2020.12.08
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今日は、です。予報より、気温は低いですね。日差しの無い、この気温はキツイですね。そう言いつつ、現在暖房はoffです。今週は、何だかとっても辛かった。疲れが取れなくて、グダグダ状態でした。なので、今日のお休みがうれしくてなので、今日の予定は欲張らないって決めていました。恒例の実家の作り置きとお届け。月一のドラッグストアのお買い物。朝食用のパンを焼く。そして、エアコンのお掃除。でも、けっこう忙しかった。最後のエアコン掃除が・・・隙間ブラシを使って、ファンの埃を取る。その後は、その周りの拭き掃除。真っ黒の埃がいっぱい。埃を浴びた私も、お外でパタパタでした。そして、首が上向きだったので痛い。二の腕は、筋肉痛の気配。毎週末、これじゃダメですね。今年最後のスーパーセールが、始まりましたね。市内の感染者、急激に増えていて、さっき市長が放送していました。なので、買い物に行くのなら、スーパーセールで買っちゃおうかな~って。【10%オフで3569円★】敷き布団 敷布団 シングル ボリューム3層敷き布団極厚 三層構造 ウレタン入り ピーチスキン ボリューム 厚み10cm 敷きふとん 寝具 布団 新生活 赤ちゃん 子供 お昼寝 一人暮らし ベッド おすすめ ワンルーム【D】【◇1125】【12O】価格:3569円(税込、送料無料) (2020/12/5時点)楽天で購入ボックスシーツ シングル 洗える しわになりにくく乾きが早い ウォッシャブル 布団カバー ベッドシーツ ベットシーツ マットレスカバー シーツ 布団 寝具 S907価格:1280円(税込、送料別) (2020/12/5時点)楽天で購入我が家の客布団は、いつの間にか減ってしまいます。今は、辛うじて1組あるのですが、何かあった時に困っちゃう。国からの給付金が出たら買うって言っていたのに、いまごろになっちゃって・・・【スーパーSALE期間クーポン有】 ★カフェカーテン 外から見えない お風呂場 浴室 目隠し プライバシー保護 遮像 おしゃれ かわいい ビニールなので飛沫感染対策の間仕切りにも 巾(幅)140×高さ60・70・80・90・100cm丈 1枚入【在庫品】メール便可(1枚まで)価格:1296円(税込、送料別) (2020/12/5時点)楽天で購入お風呂のカーテン通りに面して窓があるので、シルエットを隠したいんです。何事も無頓着な長男が、そろそろ代えたらって言うので、年末の大掃除のついでに・・・チキンの炙り焼きステーキ厚揚げの煮物ポテトサラダ枝豆切干大根の煮物サバの塩焼きほうれん草のソテー切干大根の煮物味付けたまごおかずごぼう今夜は、お鍋。この寒さなら、喜びますよね。考えたら、夜祭も終わったんだものね。今年は、いつもより早い時間から音が聞こえてました。 design by ともまお☆
2020.12.05
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design++dalu++■●●■●■■●レーズン食パンゆめちからブレンドと赤サフです。黒糖を使って、レーズンたっぷりです。ただ、釜伸びしないな~。でも、ふわっとしているからいいのかな。これは、明日に朝食です。旦那、レーズン好きだから・・・■●●■●■■●
2020.12.05
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今日は、です。予報と違って、寒いです。と言っても、真冬の寒さとは違いますけれどね。今日の仕事は、隣県の一番遠いコースでした。お客さまは、高齢だけれど良い方ばっかり。だけれど、どんどん解約が増えちゃって、中々利益が出ません。難しいですね。昨日あたりから、頭痛がひどくて・・・余計な仕事ができないのが、困りものです。でも、必要なことだけでもできるので、少しおとなしくがんばろうと思います。そんな感じの私が、数日前に指を包丁で切ってしまいました。傷口は、小さいんだけれど物が当たるところなので、ちょっと痛いです。偶然なんだけれど、その瞬間を旦那が見ていたんです。「右手だよな」と確認されました。そう、右手で持って、右手を切ったんです。しばらく、頭の中で悩んだみたいです。私、こういう訳のわからないことするんですよ。運転席の後ろのドアに右手を挟んだり・・・何となく、旦那は理解したみたいです。年末に向かって、気を付けないといけませんよね。大きなけがをしたら、病院も大変だし、父や姑もいるし・・・さ~、明日がんばれば、お休みだ~。アスパラの肉巻きイカの天ぷら中華風たまご焼きさつまいものきんぴらおかずごぼう切干大根の煮物えびしゅうまいエビチリ春巻き味付けたまご筑前煮ほうれん草の胡麻和え長男も今週は、お弁当だったんです。でもね、N社とT社(みんなが知っている会社です)の監査が入るらしいです。そのため、お昼の時間もお仕事をしたいらしいので、おにぎりだけ。でも、おにぎりの具が難しくて・・・こんぶ・梅干・たらこ・おかかは苦手。なので、混ぜ込み系のおにぎりが多いんです。今日は悩んで、味付けたまごをぶっこんで見ました。明日は、イカ天で天むすかな~。今夜は、ガッツリとチキン南蛮です。 design by ともまお☆
2020.12.03
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今日も、です。風が弱くて過ごしやすい日です。昨日は、姑の病院に行ったりして、バタバタの日でした。その分、今日は引きこもりの日です。最近のストレスを発散しようと思って、ゆっくりしようと思っていました。しかし、12月ですよ。やることがいっぱい。結局、火曜日恒例の油汚れと戦って、おやつのパウンドケーキを焼いて、パンを発酵させながら、2階の窓ふきをしました。長男の部屋は、自分でやるように残してあります。その後遺症でしょうか・・・首がね、ちょっとヤバイ。次男の部屋のカーテンも洗って、上を向いて付けていたのがいけなかった。長引かないようにしなくていけませんね。チキンの南蛮焼き味付けたまご里芋の煮物さつまいものきんぴらブロッコリー(旦那)枝豆(長男)今夜は、炊きおこわにしようかな~。ゆで豚も準備しなくっちゃ。 design by ともまお☆
2020.12.01
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design++dalu++■●●■●■■●山 食 パ ン私の好きな山食パンです。ゆめちからブレンドとゴールデンヨットと赤サフです。できれば、マーマレードで食べたいけれど、冷蔵庫には無いわねちょっと残念です。■●●■●■■●
2020.12.01
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