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今日は、です。

風が弱くて、日差しがいっぱい
洗濯物も乾いて、ご機嫌です。


でも、段々と気温が下がってきてます。
そろそろ、暖房のスイッチを入れないと…




chiffon cake1 .jpg

今日のおやつ
キャラメルりんごのシフォンケーキ【楽天レシピ】

chiffon cake02.jpgchiffon cake03.jpg

きちんとりんごが見えるでしょ



今朝は、シフォンケーキ用のりんごを煮たり、クロワッサンのバターシートを作ったり…
そんな感じで、始まりました。


そして、不安なクロワッサン作りで、体より精神的に疲れました


やっと落ち着いて、これから何をしようかしら
夕飯の支度かな~
と言いたいところだけれど、手抜きの土曜日だもんね。


もしかしたら、ダラダラとお昼寝
でも、旦那に申し訳ないかも…
今朝は、2時ごろ出ていったみたいだしね。




12345.jpg



lunch130119.jpg

ピーマンの肉詰め
マカロニサラダ
ほうれん草のたらこ炒め
たまご焼き








                    来週の献立を作らないと…
                    睡魔がきっと邪魔をする




素材・ ぺけぽんの部屋   design・ *kico*





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Last updated  2013.01.19 16:37:06
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Re:さて…  
ずるちゃん さん
お疲れ様です。
クロワッサンの折り込みバターはシートを使ったんでしょう!?
シートを使うとあまり苦労はしないと思う。
シフォンも元気に上がっている、いる。
林檎もちゃんと見えているよ (2013.01.19 21:15:46)

Re[1]:さて…(01/19)  
JJ2007  さん
ずるちゃんさん へ

市販のバターシートは使ってません。バターを伸ばして粉まみれにして、冷凍して寝かしました。

シフォンは、卵の量の割には、型に収まってくれたので、ホッとしました。これで、冷凍した卵白はあと2つです。消費しないと…
これ、りんごが入っているけれど砂糖が少な目なので、甘さは控えめでした。
(2013.01.20 18:11:24)

Re:さて…(01/19)  
かりん-☆  さん
はい^^リンゴがしっかり見えますね~♪
シフォンケーキって難しいんだよね?
私にはまだまだチャレンジできないわぁ^^;
クロワッサンも難しそうだよね

土曜日はダラダラでもいいのよ~(^ー^* )フフ♪
今日の日曜日はどうだった?

(2013.01.20 20:37:18)

Re[1]:さて…(01/19)  
JJ2007  さん
かりん-☆さん へ

シフォンケーキって難しくはないよ。白身の泡立てをしっかりできればOK。
100均の紙型が売っているから、チャレンジしてみて。
でもね、クロワッサンは難しい(-.-;)

日曜日も半分ダラダラでした。月の王子さまが来ちゃって…
(2013.01.21 14:49:14)

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