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2014.10.21
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38318)
カテゴリ： 嫁と姑 そして父
今日は、です。
雨が降りそうだったり、日が射して来たり・・・
複雑な日です。
今日は、朝から微妙に調子が悪いんです。
目覚める前から、頭痛が始まって・・・
それでも、朝食が済むぐらいまでは大丈夫だったんだけれど・・・
その後は頭痛がひどくって、視力もモザイクが掛かったみたいになっちゃって・・・
参りました。
今は、軽い頭痛ぐらいになってくれてホッとしています。
りんごのフランです。
昨日からタルト生地を用意していたので、がんばっちゃいました。
紅玉のりんごがいいな～って思っていたら、
丁度、スーパーの店頭にあって・・・ 即買いです。
さて、日曜日に親戚の家に招かれて行って来ました。
母の伯父にあたるの方です。
しばらくご無沙汰していたので、久々の訪問です。
伯父は、今年で９０歳。
伯母は、３回忌にあたる年になります。
でもねクリスチャンなので、法事が無いんですね。
なので、両方を合わせたような会食の席を設けていただいたんです。
懐かしい伯母にそっくりな娘さんたちに、元気だったころの伯母を重ねてしまいます。
私って、母の事はあまりよく知らないんです。
なので、ちょっぴり見えたようなきがしました。
誕生日のケーキは、近くの洋菓子屋さんのシフォンケーキでした。
ただでも、ふわふわで切りにくいのに、デコレーションしてあるわけで・・・
悪戦苦闘しながら、切ってくれていあした。
味は、バッチリ
甘味の抑えた、口どけの良いクリームが美味しかったです。
今度の日曜日は、先日亡くなられた伯父の４９日です。
また、同じ道中を行かなければなりません。
片道２時間半・・・
親戚も近くに居てくれる方がいいですね。
次男坊の母校、駅伝に次いで
硬式野球部もリーグ優勝しました。
これで関東大会です。
６大学や東都だったら、神宮大会が決まるのにね。
こっちも、こっそり応援です。
焼き鮭
厚揚げの煮物
ポテトサラダ
しらすのたまご焼き
先日、女子会で食べた明太もちピザが美味しかったので、チャレンジしてみました。
ピザ生地にじゃぶじゃぶ用のお餅を敷き詰めて、明太子をマヨネーズで和えた物をのせ、チーズを掛けて焼くだけです。
簡単で美味しかったわ。
ポイントは、餅は明太マヨで隠す事です。
お試しあれ
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