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南の某国に滞在中のJJの日記です。海外生活・子育て・国際結婚について書いてます。
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テーマ： ●食べた物の画像♪(91938)
カテゴリ： インスタグラム
一昨日の夕飯〜。ナスと赤パプリカと豚ミンチの炒め物＆ズッキーニのフライ。意外にズッキーニのフライ我が家では好評で、時々食卓に登場します〜
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ズッキーニのフライ！
食いしんぼ万歳 さん
美味しそうです！食べたことないです
ズッキーニ自体に味をつけてそのまま食べるタイプのものですか？それともソースか何かつけた方が美味しいんでしょうか。
それからパン粉は日本のものみたいに目の粗いものですか？興味深々です～ (2015.12.29 17:41:07)
ズッキーニ自体に味をつけてそのまま食べるタイプのものですか？それともソースか何かつけた方が美味しいんでしょうか。
それからパン粉は日本のものみたいに目の粗いものですか？興味深々です～ (2015.12.29 17:41:07)
Re:ズッキーニのフライ！(12/29)
食いしんぼ万歳さん
ズッキーニのフライ、おいしいですよ～
私が化学調味料アレルギーなので、いつもソースは使ってないので、これもズッキーニ自体に、塩コショウの下味をつけて、ソースをつけずに食べます。
ズッキーニを立てにスライスして（たぶん５スライスぐらいできる）塩コショウを両面して、
普通に、小麦粉、卵、パン粉で揚げるだけで、超～簡単です。
パン粉は日本で売ってるような目の粗いやつで、こちらでも「PANKO」として、普通にスーパーで売ってます。
ポで手に入るかどうかはわからないんですけど、目が粗いパン粉の方が絶対おいしいです！
ぜひためしてみてください～♪
ソースが大丈夫なら、トンカツソースとかつけてもおいしいかもしれません♪ (2015.12.30 09:37:30)
ズッキーニのフライ、おいしいですよ～
私が化学調味料アレルギーなので、いつもソースは使ってないので、これもズッキーニ自体に、塩コショウの下味をつけて、ソースをつけずに食べます。
ズッキーニを立てにスライスして（たぶん５スライスぐらいできる）塩コショウを両面して、
普通に、小麦粉、卵、パン粉で揚げるだけで、超～簡単です。
パン粉は日本で売ってるような目の粗いやつで、こちらでも「PANKO」として、普通にスーパーで売ってます。
ポで手に入るかどうかはわからないんですけど、目が粗いパン粉の方が絶対おいしいです！
ぜひためしてみてください～♪
ソースが大丈夫なら、トンカツソースとかつけてもおいしいかもしれません♪ (2015.12.30 09:37:30)
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