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2008年01月04日
カテゴリ： 海上自衛隊ウォッチング
レシピは艦ごとに伝統があるらしく、味も様々なんだろうが、カレーライスにサラダと牛乳がセットされていれば基本的に「横須賀海軍カレー」と名乗っていいらしい。
基地の一般公開日などでは、基地内の出店でカレーが振舞われたりするようだが、露天ではサラダ、牛乳はつかないので正確にはあれは「横須賀海軍カレー」と言ってはいけないらしい。たかがカレーだが、作ってるほうは色々形式に縛りをかけて普通のカレーと差別化を企図しているようである。無難なところでは、京急横須賀中央駅近くの「横須賀海軍カレー本舗」に行くとそれらしきものを食べることができるが、正直こういうものは、食べるシチュエーションによって旨さの感じ方も変わるわけで、「さわゆきカレー」はめちゃくちゃ旨かった。見た目は写真の通りだが、味は割りと甘口で、コクが深い味わい。ちなみに、この日の夕食は金目鯛の粕漬けとメニューには書いてあった。海上自衛官の艦上での食事メニューは結構贅沢。洋上では楽しみが食事とアイスくらいしかないらしく、食事は隊員のモチベに大きく影響する。
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2008年01月05日 02時20分13秒 コメントを書く
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