その五(2009 1~5月)

その壱(2006~2007)
その弐(2008 1~2月)
その参(2008 3~4月)
その四(2008 5~12月)
その五(2009 1~5月)
その六(2009 6~12月)
その七(2010 1~12月)
その八(2011 )


手打ちうどん 若鮎 2009 1 2

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年末年始 毎日のように蕎麦を食べ続けたので 今日はやっとうどん♪
徳島に向かう途中の道沿いにある  手打ちうどん 若鮎  は一般店
正月に開いている店は限られてくるので 一時過ぎにやっと見つけて潜り込んだ
席を確保した直後にお客さんが並び始めた ^0^;セーフ。。。


ダーリンは年末からずっと食べたかった海老天を ここに来てやっと口に出来た^^
私は久しぶりに肉~^^ きのこ・麩・野菜もタップリ入っている♪ (肉は思ったより少ないけど・・・)
細麺で鰹昆布出汁の心まで温まる味~ 二人で1170円也






うまじ家 2009 1 18

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初めての店だからと尻込みするダーリンを引っ張って入ったけど
席に着かないうちに チャッカリおでんをチョイスしてきてるし・・・^^;
撮影前に食べてるし・・・^^;

今日の定食500円也
うどん・炊き込みご飯・サーモン入りの てっぱい ・漬物
どれも美味しくて かなりお得なセット♪


トントントントン♪店内で実演の手打ちの音を聞きながら
観音寺の名産「いりこ」メインだが臭みのないイイ感じの出汁と モチモチ麺^~^
スタッフの皆さんも温かくて^^ なるほど 常連さんが次々にやってくるはずだわっ^^y
ここ、大正解だった♪







手打ちうどん 味泉 2009 2 10


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● 形態 ● 創業
セルフ 平成13年7月6日

● 住所
香川県木田郡三木町池戸3317-1 YKビル1F

● TEL ● FAX
087-898-6198 なし

● 営業時間
(平日)10:00~ 麺がなくなり次第終了
(土)10:00~ 麺がなくなり次第終了
(日・祝)10:00~ 麺がなくなり次第終了

● 定休日
木曜日 

● 席数 ● 駐車場
58席  25台

● トイレ
有 



かけ小170円也
口に含んだとき いりこ出汁かな・・・と思っていたら あとくちが鰹と昆布になった^^
打ちたて茹でたて 最高~♪ 
女性も入りやすい明るい店でスタッフも明るい









セルフうどん ぼっこ屋 2009 2 11


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香川県高松市三谷町1701

セルフうどん ぼっこ屋  087-889-4778


広い駐車場も正午前にはすでに満杯!
店内ほぼ満席の上に 通路にはすでに30人以上が並んでいて
注文までに五分近く待つことになったが・・・
ゴール付近まで来た私の後ろに また30人以上@@
満席でもどこかに潜り込める うどんはとにかく回転が速いのである♪


かけ小150円也♪
鰹メインの出汁かなぁ 麺はもちとぅるで最高~^^
二日続けて大当たりだね^o^ 

相席だけど メゲずに五分かけて しっかり味わった♪
もっと落ち着いて食べたい方は ガラスの向こうの屋外テラスの席でどうぞ!


さて 殆どの皆さんは うどんメニューも カレーとか肉とか釜揚げとか
かけでも 天ぷらやおにぎり・いなり等等 オプションを注文するものだ
県外からうどんツァーに来られる際は 私みたいに「かけ小一つ」なんてしょぼい事を言わないで オプションも試してね^^;







うどんの通 2009 2 12


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店名が気になった店 「うどんの通」


● 形態 ● 創業
製麺所 昭和40年頃

● 住所
香川県高松市香川町川東上1580

● TEL ● FAX
087-879-4276 なし

● 営業時間
(平日) 9:00~14:30 
(土) 9:00~14:30 
(日・祝) (玉売り・午前中のみ)

● 定休日
日・祝 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。

● 席数 ● 駐車場
30席  5台

● トイレ
有 




久しぶりの製麺所タイプ  そして「てぼ」を使って自分で麺を温めて汁をかけるシステム
かけ小180円也 トレーが可愛くてミスマッチざんすけど ご愛嬌♪

私好みの煮干出汁らしいけど・・・良く判らなかった^^;
温め不足でちょっと腰が強すぎたけど・・・夢中で食べた^^;


教訓:プロの温め技は伊達ではないっ!
もちとぅるが好きな人は 猫舌でもちゃんと温めるべし!

BGMが無いので すする音だけが店内に大きく響く事ったら・・・^o^びっくり
先客たち同様にズルズルズル~♪



さぬきうどんが 安いけど美味いのには訳がある^^y







市場のうどん やまに  2009 2 18


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ダーリンは一般店が苦手だということを忘れて 久しぶり の「 市場のうどん やまに 」に誘った^^;
前回は 他所のおっちゃんに釣られてカレーうどんだったので 今回はオーソドックスにかけ小にした♪
げそ天が無かったのでダーリンはイカ天をチョイス
値段は・・・一所懸命に覚えたのに・・・ダーリンが支払うと忘れる^▽^;小 中 天 で800円くらい

「エッジがとんでもなく立ってた@@」とダーリン
やや太めで腰だらけのうどん そして出汁は鰹がプーンと香ってくる
「やまに」はガツンと来るタイプの逞しいうどんだ^▽^
ただし 柔らかめのお好みの方にはお勧めできないかも・・・^^



● 形態 一般店

● 創業 S35年

● 住所
香川県高松市瀬戸内町30-73 高松中央卸売市場内

● TEL ● FAX
087-861-7239 なし

● 営業時間
(平日) 6:00~13:00 
(土) 6:00~13:00 
(日・祝) 

● 定休日
日曜、祝日、第2・4水曜日 

※取材後に定休日や営業時間が変更される場合が有りますので、
ご注意下さいます様お願い致します。

● 席数 ● 駐車場
20席  100台

● トイレ
有 








手打うどん あつまり 2009 3 11


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  ご夫婦のまごころが織り成す感動の一杯


  ● 形態  セルフ

  ● 住所   香川県高松市成合町752-5

  ● TEL 087-865-9981

  ● 営業時間

    (平日)10:00~14:30 
    (土)10:00~14:30 
    (日・祝)10:00~14:30 (祝日の営業時間)

  ● 定休日  日曜日 

  ● 席数 17席 

  ● 駐車場 10台

  ● トイレ  有 



おばちゃんが「メニューはこっちね~」と指さす先を見て
かけ・・・・220円(温)
ぶっかけ・・250円(温)
とあったので 30円の差ならと ぶっかけを注文したら どう違うのか微妙な一品が出た^^;

「一玉ね?」とおっちゃんが奥から確認の声
やや甘めの出汁なので 確かにぶっかけなんだろうね^~^

芝田山親方とのツーショット写真や
芝田山部屋 」と印刷された宅配の段ボール箱を眺めながらいただいた
親方 このぶっかけ出汁ならきっと大喜びだね^m^

「ありがとうございました 気をつけて帰ってね」とおばちゃんの声に送られた♪







ぼっこ屋川東店 2009 3 20


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店名    ぼっこ屋 川東店

TEL   087-879-2668

住所    香川県高松市香川町川東下514 キョーエイ空港店駐車場内

営業時間  10:00~18:00

定休日   無休

席数    86席

駐車場   有




車を降りた時点では「かけ」にする予定だったのに
暑いので厨房の仲のおねえさんに思わず「ぶっかけ 冷たいの」と言ってしまった・・・
「この暑さで 予定と全然違うのを注文してしもうたぁ」と続けて にっこりされたょ^^;

180円也
キュッと締まっているのに硬くはなく 出汁も最高にマッチしていて♪
大根おろしとテンカスとねぎを レモンの酸味がまとめてくれて爽やかな春にぴったりの一品

『ああ ぶっかけの季節がまたやってきた~』 と 心愉しくいただいたのだった







さぬき麺業 松並店 2009 3 30

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以前は仕事中によく来た店なので懐かしい^^
食事時間が不規則だった私には 営業時間が長いのでありがたい一軒だった
いつも客足が途絶えないのに 注文してから運ばれてくるまで待ち時間は短いのも嬉しい^^y

ぶっかけ冷たいの 400円也
ドライブの車内が暑く感じられるようになったこの季節
冷たく爽やかで腰がしっかりしたここ さぬき麺業 のぶっかけが最適だ
上品ぶって一玉にしたのを・・・今日も後悔≧▽≦




● 形態  一般店
● 創業  昭和39年3月
● 住所  香川県高松市西ハゼ町235-1
● 電話  087-866-4981
● 営業時間
      (平日) 8:00~20:00 (うどんメニューは9:00~)
      (土) 8:00~20:00 (うどんメニューは9:00~)
      (日・祝) 8:00~20:00 (うどんメニューは9:00~)
● 定休日 無休 
● 席数  114席
● 駐車場 40台
● トイレ 有 








イオン高松の 亀坂製麺 でぶっかけ冷中280円也を食した♪  2009 4 28


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チョイしょっぱめのぶっかけ出汁に しっかりした腰の北海道小麦製の麺
ここは いわゆる讃岐うどんブームを作り上げたうどん店の範疇外なんだけど
本場香川で地道に健闘している^^y
二周年のイオン高松フードコートでも 既に閉店したテナントがポツポツある
厳しい状況で ラーメン店などもそれなりに頑張っているけどうどん店は今日もやっぱり人だかり~
私も何を食べようか迷いながらやって来て つるつるっと列に引き込まれたのだ^^;








高知に帰る道すがら マルナカ琴平店のすぐ南で十時四十分に見つけたのが 「 めんくい  琴平店」 2009 5 3



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そう言えば以前通った時にも 眼の端に見えたような気がしていたけど なんと かけが120円なんだよ^~^
1000円効果で 例年より県外車が多いから 半端な時間だけど食べちゃおう!!
ダーリンは120円のかけ 私は200円でぶっかけ
やや細い麺に 鰹・いりこの落ち着いた風味 朝食後のコーヒー代わりにぺろりと完食♪


● 形態  セルフ
● 創業   H4.12
● 本店住所  香川県仲多度郡まんのう町西高篠452番地1
● TEL  0877-73-3143
● 営業時間
       (平日)10:00~18:00 
       (土)10:00~18:00 
       (日・祝)10:00~18:00 
● 定休日  年中無休 








ヨコクラ 2009 5 6

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「江戸時代から続くうどん屋」の宣伝文句で 義母も食べてくれた♪
上に乗っているのは 義母がチョイスした穴子天のお裾分け一切れと
ダーリンがチョイスした・・・なんだっけ?の一切れ
いつものように小麦の香る麺とイリコ他の上品な出汁♪
観光客がみな撮影に熱中した 古民家ヨコクラの天井を泳ぐ鯉のぼりもパチリ^^;




● 形態 セルフ
● 創業 ?
● 住所 香川県高松市鬼無町鬼無136-1
● TEL 087-881-4471
● FAX 087-882-0928
● 営業時間
      (平日)  8:00~18:00 
      (土)   8:00~18:00 
      (日・祝) 8:00~18:00 
● 定休日 元旦~3日間 

● 席数 48席
● 駐車場 7台
● トイレ 有 








新居から 一キロ少々走ったところに もり家 がある♪ 2009 5 26


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merrygate さんが「一般店で美味しいぶっかけがこんなに安い」と紹介なさっていたので
新居に草抜きをしに行った帰りに 矢も盾も堪らず突入した。。。

店頭の駐車場にやっとこさ潜り込んだら 道路を挟んだ駐車場から4~5人の一団が来るのが見えた@@
先を越されないように 思わず私は店内に走りこんだよ^m^
日曜だった前回ほどではないが 午後一時前 けっこう席は埋まっている
で もちろんぶっかけ小を注文^^y
注文を取りに来た おねぇさんが「オロシはどうなさいます?」
商売上手いね~ 「つけて!」と思わず言っちゃったよ^^;

オロシを付けても280円也
麺に腰はあれども 硬すぎずモッチモッチ♪
いりこ・昆布・鰹の程よいミックス感の出汁♪

どんどん押し寄せる客が 出入り口付近で
「今日は月曜日だっちゅうのに こんなに混んでるよぉ・・・」と 驚いていたけど 
この味でこの価格でこの風情 当然だよね!




● 形態  一般店
● 創業  平成13年7月3日

● 住所  香川県高松市香川町川内原1575-1

● TEL 087-879-8815
● FAX 087-879-8885

● 営業時間
(平日)10:30~20:00 (木曜日のみ10:30~15:00)
(土)10:30~20:00 
(日・祝)10:30~20:00 

● 席数   50席 
● 駐車場  40台







現在の住まいから新居への道沿いに  にしばた製麺 がある 2009 5 28

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数年前 仕事の合間に食べていたけど その後は いつも混んでいるのを横目で見るだけ。。。 
今日はまだ11時ジャスト!すいてるはず^^y よ~しっ 久しぶりに行ってみよう♪

かけ小200円也
丼にうどん玉を貰って自分で温め 出汁のコックをひねるセルフタイプ
にしばた独特のいりこ出汁の香りがプァ~~ンと漂う♪
麺は出汁に負けずに小麦の香りプァ~ンだ


● 形態  セルフ
● 創業  平成10年12月4日
● 住所  香川県高松市香川町浅野258-1
● TEL  087-888-7770
● FAX  087-888-7770
● 営業時間
    (平日) 9:00~17:00 
    (土) 9:00~17:00 
    (日・祝) 9:00~17:00 
● 定休日   月曜日

● 席数   30席
● 駐車場  15台
● トイレ   有 








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