鮭の野菜あんかけ
鮭の野菜あんかけ
＜材料＞
鮭（生） ４切れ
キャベツ 1/4個
モヤシ 1/2袋
人参 1/4本
ピーマン ２個
しめじ 半分
めんつゆ ストレートなら50cc
水 大さじ3
片栗粉 小さじ1
塩、胡椒 適宜
油 適宜
小麦粉 適宜
＜作り方＞
１．鮭は、塩、胡椒して、小麦粉を振って油で焼く。
火が通ったら皿に移す。
（食べやすいように一口サイズに切っても可）
２．野菜を食べやすい大きさに切って
（電子レンジで２，３分加熱するとよい）
油で炒め、めんつゆで少し煮て、
仕上げに水溶き片栗粉で野菜あんかけにする。
３．鮭の上に野菜あんかけをのせてできあがり♪
※（野菜は、あり合せの物をあんかけにしていただいてＯＫ！）
（野菜は、スーパーのモヤシ売り場に売っている
野菜カットＭＩＸを使うと包丁入らずでお手軽です。）
（焼肉のたれを水で薄めて、めんつゆの代わりにしてもＯＫ！）
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- おすすめの絵本、教えてね♪
- もうねんね
- (2024-12-03 00:00:28)
-
-
-
- 高校生活～生徒の立場から・親の立場…
- 文化祭作品制作 染色
- (2024-10-16 19:40:15)
-
-
-
- 子供服セール＆福袋情報★
- LUZ e SOMBRA 2025 ジュニア福袋 ス…
- (2024-12-01 13:54:01)
-
© Rakuten Group, Inc.
