井戸端会議しませんか？

バナナ蒸しパン

■バナナ蒸しパン（４人分）■

＜材料＞
　　　ホットケーキミックス　２００ｇ
　　　卵　１個
　　　牛乳　１００㏄
　　　バナナ　（完熟１本）

＜作り方＞
　　　１．耐熱ガラス容器に卵を入れてほぐし、牛乳を入れて混ぜる。
　　　２．１にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
　　　３．さらに、手でちぎったバナナを加える。
　　　４．耐熱ガラスの容器に蓋をして、電子レンジ強で7分加熱。
　　　５．竹串をさしても生地がつかなければ、できあがり♪
　　　　　（加熱し過ぎると固くなりますので、調節して下さいね。）

　　　※紙コップ7個でも出来ます。
　　　　その時は、紙コップに２を紙コップの3分の１の高さまで入れて
　　　　ちぎったバナナを入れて、上にラップをかけます。
　　　　電子レンジで３分加熱して下さいね。
　　　　（その時は、１回で紙コップ３個から４個で加熱して下さい。）
　　　　（我が家は、小さい陶器のコーヒーカップを使って作ります。
　　　　　この時もカップの上に、ラップをかけて加熱して下さいね。）

＜バリエーション＞
　　　　人参：人参を中１本をすりおろして入れる。
　　　　さつまいも：さつま芋１００ｇを電子レンジで５分加熱して入れる。
　　　　栗：栗の甘露煮１００ｇを入れる。
　　　　かぼちゃ：かぼちゃ１００ｇを電子レンジで５分加熱してから入れる。
　　　　ほうれん草：ほうれん草１００ｇをすりおろして入れる。
　　　　魚肉ソーセージ：魚肉ソーセージ１００ｇを１口大に切って入れる。

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