りんごのパウンドケーキ
りんごのパウンドケーキ
＜材料＞
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 １個
りんご １個
牛乳 ５０㏄
バター（無塩マーガリン） ６０g
レーズン 適宜
サラダ油 適宜
＜作り方＞
１．ボウルに卵、牛乳、溶かしバターを混ぜる。
２．ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
３．さらに、薄切りにしたりんごとレーズンを加えて混ぜる。
４．パウンドケーキ型にサラダ油を薄く塗る。
５．型に４．の生地を流す。
６．オーブンで１７０度に温めて４０分加熱。
７．串を刺してみて、生地がついて来なければ出来上がり♪
（りんごジャムで作っても美味しいと思います。）
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