June 13, 2005
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下の写真は、酒林というもの。杉の枝で編んだ丸いボールのようなものが造り酒屋の軒下にぶら下がっております。
その年の初しぼりができたとき、まだ青々とした酒林を軒先にぶら下げ、新酒ができたことを近所の人に知らせるのだそうです。
そのあとは、翌年まで同じ酒林をぶら下げっぱなしですので、青々していたものが、だんだんと茶色に変わり、「早く新酒ができないかなぁ」と近所の人は、期待していたそうです。
私、酒林なんて知らなかったもんですから、蜂の巣かと思ってました。あ～、恥ずかし。
研修旅行の帰り、平戸・生月島をまわり、海の音を聞きながらしばらくボ～としてました。
久しぶりにのんびりと時間をすごさせていただき、商店街組合の皆様に感謝です。
その年の初しぼりができたとき、まだ青々とした酒林を軒先にぶら下げ、新酒ができたことを近所の人に知らせるのだそうです。
そのあとは、翌年まで同じ酒林をぶら下げっぱなしですので、青々していたものが、だんだんと茶色に変わり、「早く新酒ができないかなぁ」と近所の人は、期待していたそうです。
私、酒林なんて知らなかったもんですから、蜂の巣かと思ってました。あ～、恥ずかし。
研修旅行の帰り、平戸・生月島をまわり、海の音を聞きながらしばらくボ～としてました。
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