JUNGJUNHOに恋して・・・［Fall in love・・・　]

 [ゾンサングフィ記者のラブレシピ] (1) チョン・ジュンホのタットリタン

愛より加えた香辛料はないです.家族友達仲間を思いながら真心で材料を選んで,心で料理をすればどんな食べ物も珍匙盛刈になります.'ラブレシピ' コーナーを新設,スターたちと料理固守たちの食べ物話を聞いて見ます.彼らの愛のクッキングを通じて生をもっと潤沢にさせてくれるノーハウを学んで見られるように願います.

　 

◇チョン・ジュンホがタットリタンを作ったように見えている

　20年近く私一人でソウル生活をしているチョン・ジュンホ.キムチチゲ(鍋)などは目を閉じてからも作る.

　豊かな実戦経験を誇るチョン・ジュンホがスポーツ朝鮮読者たちのためにタットリタンを 'さっさと' 作って見せた.

　この日上手ななが葱切り実力を誇示したチョン・ジュンホは "近い人々と軽く楽しむことができる料理でタットリタンを楽しんで作る"と "鳥肉特有のにおいをとり除くのがカギ"と強調した.胡椒をこっそり振り掛けて香味を加えるとか,地方固まりを几帳面にとり除かなければならないということ.その後月桂樹葉などを入れてニワトリを軽く沸かし出して油気を無くすのがノーハウだ.

　"とても甘辛ければ易しくあきれる"と言うチョン・ジュンホは "刺激的な初味に勝負をかけてはいけない"と明らかにした."調味料はなるべく使わないaように努力する.適当にやや辛いながらもこっそり甘ったるい味が回るようにする"と言うこと.

　彼の作ったタットリタンは実際スタイルとも似ている.携帯電話保存番号が 1000個が超える偏平足だが,一度縁を結べば長続きする.必要によって 'かけがえのない仲良し'である振りしてから,実利を取りそらえてからは後ろ向きになる演芸街生理とは距離が遠い.青竜映画賞授賞式時ごとに舌戦をする '球である怏宿' シン・ヒョンジュンとも 10余年歳月を一緒にして来たし,メージャーリーガー朴峻号も同じだ.お互いにスランプで迷う時もお酒一杯傾けることができるなかだ.

　奉仕活動も同じだ.無料給食プログラムである '愛のご飯のため'を始めた時は "何番(回)少ししか出来ないでしょう"と懐疑的な視線を受けたりした.しかし直接食板を持って運んでから 4年が過ぎた.

　'愛のご飯のため'で全国を回りながら人々に暖かい情と愛を配っているチョン・ジュンホ."これからは一女のために愛の料理をして見たい"とこっそり結婚に対する欲心も仄めかした.

ジュノの手料理・・・

食べたいけど、鶏肉はダメ!!!

本当に作って食べさせてくれるなんてジュノの奥さんは

幸せだよね～～～

でもあんなに綺麗な手で料理なんてさせられないわ～～～

ジュノ、無理しなくて良いよ～～～

結婚したいなら早くしちゃえば良いのに・・・

リップサービスはもういいよ・・・

ジュノ、お疲れ様。愛してるって言えないわ。